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PLANCHA GAZ AMALIA 360 INOX LE MARQUIER
Cette plancha Le Marquier dispose de 3 brûleurs très performants en inox droits double paroi à haut de rendement et d'un allumage piézoélectrique.
La plaque est en fonte émaillée inclinable, munie de trous pour vous garantir une bonne restitution de la chaleur. Vos produits sont grillés dehors et tendres dedans.
Cette plancha est constituée d'une plaque en fonte émaillée inclinable avec de hauts rebords pour que les sucs de cuisson ne débordent pas.
- Confort : allumage piezzo électronique, sécurité thermocouple, et pieds réglables facilement.
- Haute performance de cuisson : grâce aux brûleurs droits double paroi à haut rendement (idéals pour la saisie des pièces de viande) avec sécurité thermocouple.
- Durabilité et finition : Une plaque en fonte avec émaillage haute qualité unique à LE MARQUIER et réalisée dans l’une des dernières émailleries à façon « française », matériau qui permet un nettoyage facile.
- Protection : couvercle entièrement recouvrant pour protéger au mieux votre plancha en période de non-utilisation.
DESSERTE EXCLUSIVE INGÉNIEUSE INOX LE MARQUIER
Cette table roulante de chez Le Marquier est compatible avec la plancha Amalia 360. Elle vous permettra de déplacer votre plancha gaz en toute simplicité. Vous disposez également d'un espace de travail conséquent et d'un compartiment pour y poser votre bouteille de gaz.
A savoir :
- 2 plateaux (87*53 cm)
- 2 tablettes coulissantes (76*25 cm et 25*44 cm)
- 2 roues avec enjoliveurs
- 2 poignées
- À monter soi-même
- En inox
- Certification Origine France Garantie
CAPOT DE PROTECTION EN INOX
Ce couvercle en inox de chez Le Marquier est spécialement conçu pour protéger vos planchas 360 de la gamme Amalia.
Entièrement réalisé en inox, ce couvercle recouvrira entièrement votre plancha et sa plaque de cuisson pour une protection optimale lors de sa non-utilisation.
ENVIE DE COMPLÉTER VOTRE TRIO ? DÉCOUVREZ NOS ACCESSOIRES INDISPENSABLES !
- Cloche de cuisson : La cloche de cuisson permet de griller à la plancha des morceaux épais (blancs de poulet, pavé de saumon, travers de porc) sans les brûler.
- Mallette 4 ustensiles : La mallette contient le set d'ustensiles indispensables pour parer à toutes les situations avec sa plancha : une fourchette, une spatule, une spatule à poisson, une pince.
- Boule de nettoyage en inox : Idéale pour nettoyer la plaque de votre plancha après chaque utilisation, cette boule en inox est l'accessoire indispensable !
TEST DE PERFORMANCE
Barbecue & Co teste toutes ses planchas afin de vous garantir l'efficacité de ces dernières. Retrouvez les résultats des tests ici, et faites la comparaison vous même !
Le Marquier
Une tradition basque au service de la plancha
Le Marquier, situé près de Bayonne, au cœur du pays basque, est l’un des pionniers de la plancha moderne. 100% Made in France, la marque est reconnue pour la qualité de ses produits, alliant performance et robustesse. Les planchas Le Marquier sont célèbres pour leurs plaques de cuisson en fonte émaillée et leurs brûleurs à gaz, qui bénéficient d'une garantie à vie, témoignage de la solidité et de la durabilité de chaque modèle.
Des planchas pour tous les moments conviviaux
Les planchas Le Marquier, qu'elles soient à gaz ou électriques, sont conçues pour offrir une cuisson homogène et savoureuse à chaque utilisation. Accompagnées d'une gamme complète d'accessoires, elles sont idéales pour des repas en famille ou entre amis. Avec Le Marquier, chaque moment autour de la plancha devient une expérience culinaire réussie, fidèle à l'esprit basque : authentique, chaleureuse et pleine de convivialité.
Plancha gaz plaque en fonte : Fonctionnement et avantages
C'est quoi une plancha gaz plaque en fonte émaillée ?
La plancha gaz avec plaque en fonte émaillée est un équipement de cuisson performant conçu pour une cuisine extérieure saine et conviviale. Alimentée par des brûleurs à gaz, elle chauffe une plaque robuste en fonte émaillée, idéale pour saisir viandes, et cuire les poissons, légumes ou fruits. Cette surface émaillée garantit une cuisson uniforme et évite que les aliments n'attachent, tout en préservant leurs saveurs naturelles.
Les avantages de la plancha gaz plaque en fonte émaillée
La plaque en fonte émaillée offre une répartition homogène de la chaleur, assurant des cuissons parfaites sur toute la surface. Sa surface antiadhésive facilite la cuisson sans ajout de matières grasses et simplifie le nettoyage. Durable et résistante, elle supporte des températures élevées, parfaites pour saisir les aliments et obtenir des textures croustillantes. Combinée à l’efficacité du gaz, cette plancha est l’alliée des repas rapides, sains et savoureux, adaptés à tous les types de préparation.
Caractéristiques & montage
Piezzo : 5 ans
Autres composants : 2 ans
Desserte : 97 / 122 tablette déployée
Desserte : 64 / 89 tablette déployée
Desserte : 75
Desserte : 27.5 kg