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Barbecues Sur Chariot

Il n’y a que du beau dans nos barbecues sur chariot

Le barbecue a toujours été l’appareil de cuisson le plus apprécié pour cuisiner l’été en extérieur. On remarque notamment que de plus en plus de grilleurs se tournent vers le barbecue gaz. On retrouve ainsi des barbecues gaz encastrables dans des cuisines d’extérieur ainsi que des barbecues gaz sur chariot. Le chariot permet de déplacer votre barbecue gaz, de le ranger, vous offre des rangements pratiques et des espaces de travail. Nul doute que les barbecues gaz sur chariot continueront de voir leur succès augmenter avec le temps. 

Découvrez tout ce qu’il faut savoir sur les barbecues gaz sur chariot.

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HISTOIRE DU BARBECUE À GAZ SUR CHARIOT

Les premiers barbecues à gaz remontent aux années 70. Avant on grillait sur des barbecues à charbon et on s’était habitué aux flammes et autres saucisses brûlées.

Le succès rapide de ces modèles de barbecue a poussé les fabricants à toujours perfectionner leurs barbecues gaz. C’est ainsi que sont nés les barbecues gaz sur chariot. Ce sont de véritables cuisines extérieures. 

QUELS SONT LES AVANTAGES D’UN BARBECUE GAZ SUR CHARIOT ?

Un barbecue gaz n’a pas d’équivalent. Il permet une maîtrise parfaite des températures et des cuissons. La montée en température est très rapide et vous n’avez pas besoin de préparer votre barbecue à l’avance. Branchez votre bouteille, allumez les brûleurs et c’est parti. Et pour profiter au maximum de votre appareil vous pouvez également faire le choix d’un barbecue sur chariot. 

La plupart de ces barbecues sur chariot sont équipés d’un grand rangement qui vous permettra d’y installer votre bouteille de gaz, vos accessoires, votre vaisselle. Monté sur des roues robustes, vous pourrez le déplacer où bon vous semble, quand bon vous semble. Vous profiterez également d’espaces de travail sur lesquels vous pourrez préparer vos cuissons et les servir. 

QUELS SONT LES CRITÈRES DE CHOIX POUR MON BARBECUE À GAZ SUR CHARIOT ?

LA TAILLE DE LA SURFACE DE CUISSON 

La surface de cuisson de votre barbecue gaz détermine le nombre de zone de cuisson, la quantité de grillades que vous pourrez cuisiner en même temps. Réfléchissez donc à la taille de la surface de cuisson et donc au nombre de brûleurs.

LA PUISSANCE DES BRÛLEURS

Barbecue & Co teste tous ses barbecues à gaz pour en garantir les performances. Ces performances sont en partie liées à la puissance des brûleurs, mais plus concrètement à la capacité du barbecue gaz sur chariot à monter en température. Cela dépend donc également de la conception de la cuve, des matériaux utilisés. 

LA QUALITÉ DES MATÉRIAUX DU BARBECUE À GAZ SUR CHARIOT

C’est évidemment une des conditions de la durée du BBQ. Idéalement la cuve et le couvercle sont en fonte d’aluminium, les déflecteurs et les brûleurs en bon inox, le châssis en inox ou émaillé, les roues de bonne qualité et assez grandes pour passer en terrain meuble. 

LES DIFFÉRENTES MARQUES DE BARBECUE

Barbecue & Co a pris le parti de ne distribuer que des marques dont la qualité est prouvée et de laisser de côté d’autres marques, en particulier de barbecue à gaz à la qualité de construction douteuse. Vous retrouverez ainsi notamment les superbes barbecues gaz sur chariot Napoléon ainsi que les barbecues gaz Weber.

LES TRUCS À SAVOIR AVEC UN BARBECUE GAZ 

CUISINER EN SÉCURITÉ SUR UN BARBECUE À GAZ

Comme toujours c’est le bon sens qui doit vous guider. Il ne faut jamais laisser un enfant sans surveillance autour du barbecue. 

Il faut positionner le barbecue sur un espace plat. Les bons barbecues à gaz sont équipés d’un thermocouple qui stoppe le débit de gaz si les brûleurs venaient à s’éteindre (grand vent par exemple). Si ce n’est pas le cas vous devez vérifier régulièrement que les brûleurs de votre barbecue soient bien allumés.

POURQUOI ACHETER VOTRE BARBECUE GAZ SUR CHARIOT CHEZ BARBECUE & CO ?

Tout simplement parce que Barbecue & Co, spécialiste du barbecue depuis plus de 10 ans est un véritable expert et amoureux des barbecues. Chaque barbecue gaz proposé a été préalablement testé afin de vous assurer un produit de qualité.
Vous pouvez découvrir l’ensemble des produits sur le site ou au magasin Barbecue & Co à Feucherolles dans les Yvelines. 

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