Weber est depuis sa création le leader incontesté du barbecue. Leur savoir-faire et leur dévouement à proposer des produits de qualité leur a permis de traverser les décennies en restant l’un des leaders du marché du barbecue. Mais ils offrent également une large gamme de barbecue gaz d’excellente qualité.
Barbecue & Co sélectionne pour vous les meilleures marques et leur meilleur produit pour vous assurer des achats de qualité qui vous dureront de longs et savoureux étés. Vous trouverez ici tous les barbecues gaz Weber.
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Peu importe le type de barbecue gaz que vous cherchez, l’un des critères majeurs que vous aurez à étudier pour faire votre choix sont les matériaux utilisés.
Tout d’abord, le châssis, les barbecues que vous trouverez seront principalement faits soit en inox, soit en acier avec éventuellement un revêtement spécifique.
Si votre barbecue est rangé à l’intérieur l’hiver, et protégé par une housse en saison des grillades, l’acier ne pose aucun problème et reste très résistant aux chocs, et à la rouille si le revêtement n’est pas abîmé.
L’inox offre cependant des avantages non négligeables, en matériau brut, il est également très résistant et les rayures très rares. De plus, il est extrêmement résistant à la corrosion et particulièrement efficace donc en bord de mer.
Du côté de la cuisson, on retrouve les brûleurs et les grilles de cuisson. Les brûleurs gaz de chez Weber sont tous en inox, et vous assurent ainsi une excellente résistance à la corrosion et une bonne longévité.
Pour ce qui est des grilles de cuisson, il en existe plusieurs sortes. Les grilles en fontes ont une excellente inertie thermique. Elles sont parfaites pour saisir les viandes et sont d’autant plus très facilement nettoyables si fonte émaillée.
Les grilles en inox sont aussi très pratiques, un peu moins de conservation de la chaleur mais montent très vite en température, de plus, elles résistent parfaitement à la rouille.
Lorsqu’on fait le projet de s’acheter un barbecue gaz, il faut réfléchir à l’utilisation que l’on souhaite en faire. En effet, si on ne peut profiter que d’un petit jardinet, on risque de ne pas avoir assez de place pour 12 invités, et donc pas besoin de s’équiper d’un grand modèle.
Il faut donc étudier non seulement la surface de cuisson (des grilles de cuisson), mais également le nombre de brûleurs et leur puissance. Les différents brûleurs vous permettront également de cuire des viandes à différentes températures et donc différentes recettes.
Les différents barbecue Weber, ce n’est pas qu’une grille de cuisson, des brûleurs et un châssis. Chaque modèle a ses particularités qu’il faut étudier et des avantages. Certains modèles sont montés sur des chariots avec placards de rangements, avec des tablettes, fixes ou non qui servent de plan de travail, avec des rangements à gaz. Une partie des modèles intègrent également certaines technologies qui vous permettront de varier les cuissons et les plaisirs : grilles GBS pour accessoires plancha, wok, gaufrier, pierre à pizza, thermomètre de cuisson, brûleur annexe pour les accompagnements ou même système tournant de rôtissoire !
Faites le bon choix !
Les barbecues Genesis II vous garantissent de superbes moments à partager. Cette gamme vous propose ainsi une dizaine de barbecue sur chariot différent avec ces caractéristiques :
Les barbecues Genesis II vous garantissent de superbes moments à partager. Cette gamme vous propose ainsi une dizaine de barbecue sur chariot différent avec ces caractéristiques :
Les modèles de cette série comme le barbecue weber gaz Q2000 sont plus compacts que les autres séries et permettent ainsi de griller même si vous n’avez qu’une petite surface extérieure. Voilà les avantages que cette série concentre :
La gamme Summit propose des barbecues de 4 à 6 brûleurs qui raviront les amateurs comme les grilleurs confirmés. Ils proposent de nombreux avantages et fonctionnalités qui vous permettront de préparer de savoureux repas. Vous retrouverez ainsi parmi les différents modèles barbecue gaz Summit :
Pour profiter au maximum de votre barbecue gaz, il faut également s’équiper de bons accessoires. En effet vous aurez besoin d’un peu de matériel supplémentaire pour vous occuper de vos cuissons, varier les recettes et pour entretenir votre barbecue. Parmi les différents accessoires qu’il est important d’avoir :
Vous trouverez d’autres accessoires en fonction du modèle que vous choisissez.
Lors de la première utilisation de votre bouteille de gaz, pensez à amorcer le détendeur (un petit bouton pressoir) qui vous permet d'enclencher l'arrivée de gaz.
Pour garder votre grille propre, il faut réaliser une pyrolyse. Pour cela, faites chauffer vos brûleurs à fond puis frottez avec une brosse adaptée au matériau de la grille pour ne pas l’endommager.
Pour le châssis, utilisez des produits spécialisés comme le Victor ou le Grégor.
Comme tout appareil de cuisson, vous devez veiller à ne pas laisser d’enfants tourner autour d’un barbecue quand il est en marche.
Assurez-vous que votre barbecue est installé sur une surface stable et plate.
Barbecue & Co est le magasin spécialisé de barbecue en Île-de-France, vous trouverez la plus grande gamme de barbecues, planchas, accessoires et pièces de rechange à notre magasin à Feucherolles en Île-de-France. N’hésitez pas à venir nous voir pour tout conseil, renseignement ou pour essayer nos appareils.