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Les planchas gaz 3 feux s’affrontent !
Afin de vous garantir un achat de qualité, Barbecue & Co teste toutes ses machines. Retrouvez ci-dessous les résultats des tests de performances des planchas gaz, de quoi vous aider à faire votre choix !
Elles ont toutes été testées dans les mêmes conditions, avec le même thermomètre, et une bouteille de propane neuve de 5 kg. Les planchas ont été testées avec 1 point central pour température homogène et maximum et 6 points de chauffe différents, se trouvant au niveau des bords. Ces points de chauffe ont été pris à 5 cm de la plaque. Les tests sont effectués à des intervalles précis pendant la phase de chauffe de la plancha : à 5, 10, 15, 20 et 25 minutes.
Plancha gaz Forge Adour Modern 75
Pour cuisiner en extérieur pour 10 à 15 convives.
Dotée d’une plaque en fonte émaillée de 74,4 x 42 cm et de 3 brûleurs puissants, elle assure une cuisson homogène et précise. Son châssis en inox marin satiné garantit une résistance optimale aux intempéries, même en bord de mer. Éco-conçue avec 80 % de matériaux recyclés, cette plancha est facile à entretenir grâce à sa surface antiadhésive et son bac récupérateur de graisse de 1,2 L. Garantie 15 ans.
Température de chauffe sur 25 minutes
| A | B | C | D | E | F | Centre (Temp. max.) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5 min | 114° | 121° | 119° | 138° | 118° | 127° | - |
| 10 min | 168° | 176° | 188° | 226° | 179° | 198° | - |
| 15 min | 200° | 207° | 218° | 247° | 200° | 228° | - |
| 20 min | 225° | 235° | 250° | 269° | 230° | 255° | - |
| 25 min | 248° | 242° | 260° | 280° | 250° | 267° | 300° |
Plancha gaz Forge Adour Premium 75
L’excellence culinaire en extérieur !
Cette plancha assure une cuisson homogène pour 10 à 15 convives. Son châssis en inox satiné double paroi garantit une durabilité exceptionnelle, même en bord de mer. Éco-conçue avec 80 % de matériaux recyclés et dotée d’un bac récupérateur de graisse de 1,2 L, elle allie performance, design et respect de l’environnement. Fabriquée en France, elle bénéficie d’une garantie de 15 ans. Garantie 15 ans.
Température de chauffe sur 25 minutes
| A | B | C | D | E | F | Centre (Temp. max.) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5 min | 138° | 150° | 173° | 155° | 132° | 134° | 258° |
| 10 min | 213° | 212° | 236° | 226° | 184° | 200° | 283° |
| 15 min | 244° | 233° | 263° | 256° | 219° | 224° | 297° |
| 20 min | 266° | 260° | 283° | 274° | 259° | 252° | 300° |
| 25 min | 283° | 272° | 296° | 281° | 268° | 264° | 301° |
Plancha gaz Le Marquier Amalia 375
La référence incontournable des planchas gaz.
Ultra-puissante, elle offre une cuisson parfaite même par grand vent ou par temps froid. Conçue en inox marin mat, cette plancha est d’une robustesse exceptionnelle. Brûleurs et plaque garantis à vie.
Température de chauffe sur 25 minutes
| A | B | C | D | E | F | Centre (Temp. max.) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5 min | 236° | 302° | 316° | 212° | 303° | 210° | 325° |
| 10 min | 286° | 358° | 370° | 265° | 343° | 258° | 365° |
| 15 min | 300° | 370° | 390° | 333° | 368° | 296° | 384° |
| 20 min | 309° | 392° | 404° | 332° | 370° | 316° | 400° |
| 25 min | 309° | 398° | 412° | 346° | 404° | 330° | 415° |
Plancha gaz Le Marquier Pure 375
Puissance, qualité et design.
Avec ses 3 brûleurs inox (7,2 kW) et sa plaque en fonte émaillée de 75 cm, elle assure une cuisson homogène pour 12 à 14 convives. Fabriquée en France, elle offre une grande robustesse grâce à son châssis en acier epoxy.
Brûleurs et plaque garantis à vie.
Température de chauffe sur 25 minutes
| A | B | C | D | E | F | Centre (Temp. max.) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5 min | 139° | 153° | 150° | 144° | 144° | 125° | 175° |
| 10 min | 200° | 214° | 212° | 205° | 210° | 172° | - |
| 15 min | 235° | 255° | 246° | 240° | 240° | 211° | - |
| 20 min | 259° | 286° | 266° | 261° | 261° | 229° | 272° |
| 25 min | 264° | 288° | 276° | 267° | 275° | 245° | 282° |
Plancha gaz Eno 80 Enosign
Puissance, qualité et design.
Sa plaque en fonte émaillée de 69 x 40 cm, garantie à vie, assure une cuisson homogène pour 8 à 12 convives. Avec ses 3 brûleurs en fonte à haut rendement (6,3 kW), elle atteint 360°C en quelques minutes. Son châssis en acier galvanisé thermolaqué résiste aux intempéries, et sa conception française garantit qualité et durabilité. Plaque garantie à vie | Brûleurs et châssis garantis 10 ans
Température de chauffe sur 25 minutes
| A | B | C | D | E | F | Centre (Temp. max.) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5 min | 140° | 182° | 174° | 134° | 167° | 127° | - |
| 10 min | 180° | 250° | 244° | 178° | 233° | 160° | 300° |
| 15 min | 200° | 270° | 285° | 210° | 268° | 200° | 320° |
| 20 min | 240° | 309° | 309° | 220° | 295° | 215° | 336° |
| 25 min | 232° | 309° | 313° | 217° | 292° | 222° | 337° |
Pour résumer les tests de performance de nos planchas gaz
En résumé :
La plancha gaz Le Marquier Amalia 375 : Se distingue par sa montée en température rapide et homogène, atteignant 415°C au centre en 25 minutes, idéale pour des cuissons intenses même par conditions venteuses ou froides.
La plancha gaz Le Marquier Pure 375 : Affiche une température centrale de 282°C, adaptée pour des cuissons homogènes, avec une plaque en fonte émaillée de 75 cm.
- La plancha gaz ENO Enosign 80 Blue Navy : Atteint 337°C au centre, combinant design moderne et performance, avec une plaque en fonte émaillée garantie à vie.
La plancha gaz Forge Adour Modern G75 Inox : Atteint 300°C au centre, assurant une cuisson précise pour 10 à 15 convives, avec une conception éco-responsable en matériaux recyclés.
- La plancha gaz Forge Adour Premium G75 Inox : Offre une chauffe uniforme avec une température centrale de 301°C, combinant performance et durabilité grâce à son châssis en inox double paroi.
Constat :
Ce comparatif met en évidence que la Le Marquier Amalia 375 excelle en termes de puissance de chauffe, tandis que les modèles Forge Adour offrent un équilibre entre performance et durabilité. La ENO Enosign 80 se démarque par son design et sa montée en température efficace. Ces résultats permettent aux consommateurs de choisir une plancha adaptée à leurs besoins spécifiques, qu’il s’agisse de puissance, de durabilité ou de design.
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