Barbecues Gaz Encastrables

Comment choisir son barbecue gaz à encastrer ?

Taille de la surface de cuisson et brûleurs

Pour savoir combien de personnes vous pouvez inviter à savourer vos délicieuses cuissons au barbecue gaz, il faut étudier la surface de cuisson et la puissance des brûleurs.
Tout d’abord il est de bon conseil de prendre une surface de cuisson plus grande que ce dont vous auriez besoin si c’est le seul appareil de cuisson de votre cuisine extérieure. Cela vous donnera effectivement la possibilité d’ajouter une plancha sur votre grille pour réaliser plusieurs cuissons, recettes à la fois pour varier les plaisirs !
Côté brûleurs, la puissance de ceux-ci ne traduit pas forcément leur capacité de chauffe. C’est pourquoi chez Barbecue & Co nous testons chaque modèle avant de vous le proposer à la vente pour vous assurer un produit de qualité et performant.

Qualité des matériaux pour un barbecue gaz encastrable

Un barbecue gaz encastrable doit vous durer un bon nombre d’années. Il ne faut donc pas hésiter à investir dans des modèles robustes. Pour vous assurer une bonne durabilité nous conseillons une cuve et un couvercle en fonte d’aluminium. Les déflecteurs qui brûleront les graisses et parfument vos cuissons, les brûleurs et le châssis seront les plus résistants en inox puisque très résistants à la corrosion (ce sont nos produits phares : barbecue gaz encastrable inox).
Si vous avez fait le choix d’un barbecue gaz sur chariot, assurez-vous de la bonne qualité du châssis et des roues qui doivent être résistantes aux chocs.

Marques de barbecue encastrables et designs

Vous trouverez dans notre gamme différents designs. De ce côté là, en dehors des matériaux, tout est une question de goût pour construire la cuisine extérieure de vos rêves.
Barbecue & Co, spécialiste du barbecue, a de son côté sélectionné les meilleures marques de barbecue gaz pour vous assurer un produit de qualité. Parmi elles, les plus connues :

• Weber,
• Napoléon,
• BeefEater,
• Sunstone,
• Grandhall etc…
  
  
  

Entretien et sécurité du barbecue gaz encastrable

Nettoyage et entretien

Si vous avez fait le choix d’un barbecue de qualité, vous pourrez le laisser dehors sans crainte (nous préconisons tout de même l’utilisation d’une housse de protection). Votre appareil de cuisson traversera les années avec vous et vous satisfera de nombreuses soirées barbecues.
Pour nettoyer votre grille de cuisson, il faut la brosser à chaque utilisation avec une brosse adaptée au matériau de la grille (inox, fonte, chrome, émaillé).
Pour le nettoyage de la cuve et des barres vaporizer, il suffit de les nettoyer 2 ou 3 fois dans l’année.

Côté sécurité

Comme tout appareil de cuisson, il ne faut pas laisser un enfant sans surveillance autour de votre barbecue gaz encastrable.
Les bons barbecues gaz seront équipés d’une sécurité thermocouple qui permet de couper le gaz si la flamme venait à s’éteindre. Sinon, vérifiez régulièrement l’allumage des brûleurs.