Planchas Eno

L’entreprise ENO

L’histoire de la plancha ENO

L’entreprise ENO est née en 1909 dans les Ardennes avant de se délocaliser à Niort un peu plus tard. ENO est une entreprise au savoir-faire centenaire dans l’émaillage. Elle conçoit et fabrique des planchas et cuisinières pour des bateaux de plaisance, mais aussi à destination du grand public.  

Des produits labellisés de qualité

Ce savoir-faire centenaire, cette volonté de proposer des produits d’excellente qualité a permi à ENO d’acquérir différents labels, témoins de l’engagement de l’entreprise et de la qualité excellente des produits qu’elle propose. 

• Label Entreprise du patrimoine vivant : reconnaissance des savoir-faire d’excellence en émaillage. 
• Label Origine France Garantie : pour tous les appareils de cuisson et de chauffage ENO : garantie pour le consommateur que le produit est entièrement fabriqué en France. 
• Une autre garantie non labellisée : l’émaillage des plaques de cuisson ENO sont garanties à vie ! Signe qu’elles sont de très bonne qualité. 
  
  

Pourquoi choisir une plancha gaz ENO ? 

Des planchas éco-responsables

ENO a mis en place une fabrication respectueuse de l’environnement. Cela passe par différents points importants de la conception jusqu’à la fabrication finale. 

Toutes les pièces des planchas, gaz ou électrique, sont réparables ou remplaçables. Les matériaux utilisés qui seront recyclables une fois que votre plancha aura vécu des dizaines d’années (fonte d’acier, inox, aluminium, cuivre etc…). Les planchas sont économes en énergie grâce à des brûleurs et résistances de qualité. 

Des planchas gaz ENO performantes

Les planchas gaz plaque en fonte ENO sont performantes ET robustes. C’est ce qui a fait la renommée de l’entreprise et en a fait une des marques leaders du marché. Les brûleurs gaz en inox sont très résistants et offrent des performances de chauffe excellente sur les plaques en fonte émaillée. 

Les plaques de cuissons atteignent facilement 300°C, température parfaite pour réaliser toutes sortes de cuisson et de recettes selon vos envies.

Quelle plancha gaz ENO choisir ?

Quelle taille et combien de brûleur pour votre plancha gaz ENO

Cela dépend de deux choses. Vous. Et votre extérieur. Bien entendu, plus votre jardin, votre terrasse est grande, plus vous pourrez inviter du monde. Dans ces cas là, il est peut-être intéressant de s’équiper d’une plancha d’au moins 3 brûleurs afin de pouvoir cuisiner pour tous vos invités. Pour une petite terrasse ou un petit jardin, une plancha deux brûleurs sera suffisante. On déconseille les planchas un brûleur puisqu’elle ne vous permettra pas de réserver vos aliments, ni de réaliser plusieurs cuissons à la fois. 

Vous devrez aussi réfléchir au rangement de votre appareil, avez-vous la place pour un chariot ou une desserte ? Aurez-vous la place pour la ranger quelque part. A savoir qu’une chariot pour plancha sera tout de même bien pratique puisque en utilisation, vous n’aurez pas besoin de la poser sur une table encombrante pour votre extérieur. 

Quels sont les modèles de plancha gaz ENO ?

ENO vous propose plusieurs gammes de plancha gaz très performantes :

• Collection ENOSIGN 60, 75 : Inox ou acier. 2 à 3 brûleurs, sur chariot ou non. Cette gamme de plancha très design s’accordera avec tous les extérieurs. 
• Collection ENO BERGERAC 60, 75, 45 : acier gris taupe, de 1 à 3 brûleurs. Disponible sur chariot, et avec capot de protection. 
• Collection ENO CHAMBORD 75, 60, 45 : châssis inox, 1 à 3 brûleurs, disponible sur chariot. 
• Collection ENO OCEANE 65, 50 : 2 à 3 feux. Disponibles sur chariots. Parfaitement adapté aux milieux marins contre la corrosion. 
• Collection ENO RIVIERA 60, 75 : 2 à 3 feux, disponibles sur chariots ou sur des meubles encastrables avec capots. 

Quels accessoires plancha pour profiter de ma plancha gaz ENO ?

Pour cuisiner à la plancha, il ne suffit pas que d’une plancha. Voilà quelques accessoires qu’il vaut mieux avoir avec soit :

• Une spatule pour retourner ses aliments facilement
• Une spatule à poisson pour ceux qui veulent cuisiner de bons poissons frais
• Une fourchette pour saisir les aliments quand vous les coupez ou préparez
• Une pince pour attraper vos cuissons sans incidents
• Un vaporisateur d’huile parfait pour légèrement huiler votre plaque avant cuisson
• Une housse de protection : indispensable pour protéger efficacement votre plancha contre les intempéries et la corrosion

Entretien et sécurité de votre plancha ENO

Comment nettoyer la plaque de cuisson

Pour nettoyer votre plaque en fonte émaillée, il suffit de la déglacer avec un peu d’eau quand elle est encore chaude avec un peu d’eau, puis frotter avec une boule inox, une spatule inox et un produit spécialisé. N’installez votre housse de protection qu’une fois que la plaque est froide. 

Conseils sécurité 

Comme tout appareil de cuisson il faut éviter que des enfants ne tournent autour de votre plancha en fonctionnement. Assurez vous également qu’elle est installée sur une surface stable et plate.

Lors de la première utilisation de votre bouteille de gaz, pensez à amorcer le détendeur (un petit bouton pressoir) qui vous permet d'enclencher l'arrivée de gaz.

Barbecue & Co, spécialiste de la plancha et du barbecue Île-de-France

Si vous avez besoin d’un conseil, de renseignements, n’hésitez pas à nous appeler. Fort de plus de 10 ans d’expériences, nous sommes à votre écoute. 

Vous pouvez également visiter notre magasin à Feucherolles, Yvelines Île-de-France pour essayer nos produits et nous rencontrer. 

Si vous n'avez pas été convaincu par les planchas Eno, tournez vous vers les planchas gaz Le Marquier ou les planchas gaz Forge Adour. 

Plancha Eno en promotion

Barbecue & Co propose régulièrement des promotions sur les planchas gaz Eno. Rendez-vous ici pour découvrir les planchas Eno en promo.