Combustibles et Allume-Feux
Découvrez notre large gamme de combustibles ou d'allume-feux
Besoin d'allumer le feu facilement ? Pas de panique et cap sur notre sélection de produits pratiques et simples d'utilisation ! Vous trouverez ici non seulement du charbon pour votre barbecue, mais également des allume-feux et des cheminées d'allumage pour faciliter la préparation de vos prochaines grillades !
Questions fréquemment posées sur les combustibles
Quel combustible pour un barbecue ?
Les barbecues peuvent être alimentés par du gaz, de l'électricité ou du charbon. Le choix dépend des préférences en matière de goût, de coût et de facilité d'utilisation.
Quel alcool pour allumer un barbecue ?
Il est déconseillé d'utiliser de l'alcool pour allumer un barbecue car cela peut causer des flammes incontrôlables. Utilisez plutôt des allume-feu ou des briquettes auto-allumantes.
Comment allumer un barbecue ?
Utilisez une cheminée d'allumage pour allumer un barbecue sans rien. Remplissez la cheminée de charbon de bois et placez un allume-feu en dessous. Attendez environ 20 minutes pour que le charbon soit incandescent.
Quel est le meilleur charbon pour barbecue ?
Le charbon de bois de qualité supérieure comme le charbon de chêne, de hickory ou de mesquite offre une saveur de fumée authentique. Évitez le charbon de bois bon marché qui peut contenir des produits chimiques nocifs.
Quels sont les différents types de charbon ?
Les deux types de charbon de bois les plus courants sont le charbon de bois naturel et le charbon de bois briquettes. Le charbon de bois naturel est fabriqué à partir de bois dur et brûle plus chaud et plus longtemps, tandis que les briquettes sont faites de sciure de bois agglomérée.
Comment reconnaître un bon charbon de bois ?
Un bon charbon de bois doit être uniforme en taille, de couleur uniforme et sans odeurs étranges. Évitez le charbon de bois qui contient des déchets, des écorces ou des roches.
Quels sont les inconvénients du charbon ?
Le charbon de bois peut être salissant, produit de la fumée et nécessite plus de temps pour allumer et préparer la cuisson par rapport aux barbecues à gaz ou électriques. De plus, la fumée de charbon de bois peut être nocive pour la santé si elle est inhalée en grandes quantités.
Quels sont les différents combustibles pour un barbecue à charbon ?
Il existe une grande variété de marques proposant du charbon de qualité très variable. L'important est de choisir un charbon présentant un taux de carbone supérieur à 80%. Pour cela, il vous suffit de regarder les ingrédients présents sur le sac. Barbecue & Co a sélectionné pour vous des charbons d'excellente qualité qui vous permettront d'obtenir une chauffe homogène et durable.
Si vous cherchez une alternative au charbon de bois : essayez les briquettes de charbon. Celles-ci chauffent un peu moins fort et sont plus longues à allumer que le charbon classique mais offrent une excellente régularité dans la chaleur émise et celle-ci dure bien plus longtemps (plusieurs heures contre une seule pour du charbon classique).
Comment allumer facilement et rapidement son barbecue ?
Il existe différents accessoires qui vous permettent d'allumer plus facilement le charbon de votre barbecue. Il existe tout d'abord des allume-feux (très pratique pour la cheminée ou un brasero également) qui permettent d'allumer votre charbon.
Ces allume-feux, couplés à une cheminée d'allumage permet d'allumer votre charbon en une dizaine de minutes. Votre charbon est prêt pour vos cuissons !
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