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Fumoir à charbon Barbecook Oskar M
Le Barbecook Oskar M est un fumoir polyvalent 2-en-1, fonctionnant comme fumoir et barbecue. Avec sa finition émaillée, il est facile à entretenir. Il dispose de grilles robustes et de crochets de suspension pour diverses préparations. L'arrivée d'air réglable et le thermomètre intégré permettent un contrôle précis de la cuisson. Une bordure en caoutchouc autour de la porte empêche la fumée de s'échapper.
Livraison offerte à partir de
299€
(sauf cuisine extérieure)
entre 2 et 4 jours ouvrés. En savoir plus
2 Produits
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Description Caractéristiques
Voici le petit modèle de sa gamme de fumoir Oskar. Ces fumoirs sont des modèles de robustesse et donnent à vos recettes un goût authentique, plein de caractère. Laissez-vous submerger par le monde aromatique du fumage et surprenez vos amis (et vos ennemis) par vos compétences en matière de grill.
À SAVOIR SUR CE FUMOIR :
- Cuves d’eau et à charbon en acier.
- Porte frontale en aluminium.
- 2 poignées.
- Fumoir posé sur 3 pieds.
- Thermomètre avec indication détaillée de la température.
- Système de suspension rond pour accrocher entre autres du poisson.
- Arrivée d’air réglable (en haut).
CONSEILS D’ENTRETIEN :
- Pour nettoyer la grille : lorsque celle-ci est encore chaude, retirez toutes les particules encore présentes à l’aide de la brosse aux poils en laiton.
- Si nécessaire, nettoyez l’intérieur et l’extérieur de la cuve, du couvercle et de la grille avec un peu d’eau chaude savonneuse avec une éponge ou un chiffon.
- Mettre à l’abri en hiver.
- Avant la première utilisation, faites un fumage à vide pendant 3/4 d’heure à une heure afin de culotter votre barbecue fumoir.
- Après l'avoir utilisé plusieurs fois, enlevez le plus gros de la suie des charnières ou des glissières, avec un grattoir et de l’eau chaude, séchez et graissez.
- Concernant les grilles et les crochets, vous pouvez les laver tout simplement avec votre produit vaisselle habituel puis les sécher. Idem pour la cuve.
LES ASTUCES DE BARBECUE & CO
Rendez-vous sur notre blog et le fumage n'aura plus aucun secret pour vous !
Barbecook
Une innovation belge au service du barbecue
Barbecook est une entreprise belge fondée en 1985, connue pour sa volonté d'apporter des solutions innovantes dans l'univers du barbecue. Dès l'année de sa création, Barbecook commercialise son premier barbecue. Partant du constat que les modèles européens manquaient de sophistication, l'entreprise met tout en œuvre pour concevoir des produits à la fois sophistiqués et faciles à utiliser, qu'il s'agisse de barbecues à charbon, à gaz, électriques, de fumoirs ou de planchas.
Des barbecues pour satisfaire toutes les envies
Chez Barbecook, chaque produit est conçu pour offrir une expérience de cuisson exceptionnelle. La marque allie design moderne, performance et simplicité d’utilisation, pour que chaque moment de grillade soit un véritable plaisir. Que vous soyez un amateur de barbecue traditionnel ou que vous cherchiez un fumoir ou une plancha, Barbecook répond à toutes vos attentes pour des moments conviviaux réussis.
Fumoir à charbon : Fonctionnement et avantages
C'est quoi un fumoir charbon ?
Fonctionnant avec du charbon de bois, ce fumoir offre une chaleur constante et des arômes intenses. Il est parfait pour les cuissons lentes et le fumage de viandes, poissons ou légumes. Bien qu'il nécessite une certaine maîtrise pour contrôler la température, il est un excellent choix pour les passionnés de fumage traditionnel. Son entretien est plus exigeant, mais le résultat en vaut la peine.
Les avantages d’un fumoir charbon
Ce modèle offre une saveur intense et authentique, particulièrement appréciée des puristes du fumage. Sa polyvalence permet de l’utiliser aussi bien pour du fumage à chaud qu’à froid.
Moins coûteux à l’achat que d’autres modèles, il est parfait pour ceux qui aiment maîtriser chaque étape du processus culinaire. Compact et robuste, il convient aussi bien aux débutants qu’aux passionnés.
Les raisons de choisir le fumoir à charbon Barbecook Oskar M
Un vrai couteau suisse du fumage
Que vous optiez pour un fumage à froid ou à chaud, le fumoir Oskar M s’adapte à toutes vos envies culinaires. Idéal pour le saumon, la truite, le gibier ou encore les légumes, il offre une expérience gastronomique unique.
Un goût authentique
Le fumoir Oskar M vous permet de sublimer vos recettes avec des saveurs fumées intenses et authentiques. Il transforme vos grillades en de véritables délices, riches en caractère.
La maîtrise totale de la température
Avec le thermomètre intégré et l’arrivée d’air réglable, maîtrisez parfaitement chaque étape de la cuisson.
Un format compact et pratique
Son design intelligent, avec ses 3 pieds et ses poignées ergonomiques, permet de le déplacer facilement et de l’installer partout où vous en avez besoin, que ce soit dans votre jardin ou sur votre terrasse.
Un entretien sans prise de tête
Sa finition émaillée et ses pièces amovibles rendent le nettoyage simple et rapide à coup d'éponge. Les éléments amovibles se démontent rapidement, facilitant l’entretien et garantissant une utilisation durable.
Parfait pour régaler de 6 à 8 convives
Que ce soit pour un repas en famille ou une petite soirée entre amis, le fumoir Oskar M offre une capacité idéale pour satisfaire tout le monde, avec générosité et efficacité.
Caractéristiques & montage
Type d'appareil
Fumoir
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