Fumoir à froid inox De Buyer modèle moyen

DECOUVREZ LE FUMOIR DE BUYER MOYEN MODELE POUR UN FUMAGE A FROID OU A CHAUD :

Ce fumoir en acier inoxydable conçu par de Buyer est idéal pour un fumage à froid (30°C maxi) ou à chaud. Ce fumoir de fabrication française s'utilise à l’extérieur, à l’abri du vent, ou dans un endroit bien aéré. C'est un ustensile facile d’utilisation et peu encombrant à 2 niveaux.

• Tuyau extensible
  

Le tuyau flexible relie l’enceinte de fumage au fourneau. Il permet de régler la température de fumage : plus l’enceinte de fumage est proche du fourneau, plus la température de fumage est élevée et inversement.

• Hybride
  

Le fumoir est hybride. Il permet le fumage à froid ou le fumage à chaud selon vos envies.

• Fabrication française
  

Ce fumoir de fabrication française a été conçu par la marque De Buyer reconnu pour la qualité de ses produits. Il est composé d'inox résistant.

Les astuces de Barbecue & Co

Rdv sur notre blog et le fumage n'aura plus aucun secret pour vous !

TOUT SAVOIR SUR LE FUMAGE

A savoir : 

• Fabrication française.
• Composé d’une chambre de fumage 2 niveaux.
• Un tuyau pour la circulation de la fumée.
• Chambre de combustion en acier inox alvéolé avec réglage du tirage.
• Livré avec 2 grilles.
• 2 pieds amovibles pour surélever l’enceinte de fumage.
• Un thermomètre pour surveiller la température.
• Possède un fourneau et un foyer.
• Option(s) : sciure de hêtre.

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