OCCASION - Barbecue gaz Broilking Regal 690 Black
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Descriptif
PRODUIT D'OCCASION
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POURQUOI ACHETER LE BARBECUE GAZ REGAL 690 ?
LES BARBECUES BROILKING
Opter pour un barbecue à gaz Broil King c’est faire le choix d’un produit de haute qualité et à la longue durée de vie. La marque dispose de ses propres brevets, preuve des hautes performances de ses barbecues conçus pour durer dans le temps. Broil King fait le choix d’une fabrication en Amérique du Nord dans les villes d’Huntington en Indiana, à Dickson au Tennessee pour les Etats-Unis et à Waterloo en Ontario pour le Canada. Ce choix a été fait pour garantir des matériaux de haute qualité et des performances optimales. De plus, le vaste choix de barbecues permettra à tous, particuliers et professionnels de trouver leur bonheur.
REGAL 690, TOUT ÉQUIPÉ ET PERFORMANT
- Performance des brûleurs : Ce barbecue gaz est équipé de 6 brûleurs Dual-Tube en inox qui alimentant 2 fours de cuisson indépendant.
- Surface de cuisson : Avec ce barbecue, vous pouvez cuisinez pour de nombreux invités. La surface de cuisson de 6452 cm2 est composée de 6 grilles de cuisson réversibles en fonte émaillée et 2 grilles de maintien au chaud en inox.
- Tout équipé : Ce barbecue est équipé de nombreux rangements, d'un brûleur latéral ainsi qu'un brûleur infrarouge arrière et d'un kit rôtissoire.
LES SPÉCIFICITÉS DU BARBECUE GAZ REGAL 690
La surface de cuisson :
Le barbecue Regal 690 de Broil King bénéficie d’une surface de cuisson optimale de 6 452 cm², dont 3 104 cm² de surface de cuisson principale et 1 455 cm² de surface secondaire. Cette surface est composée de grilles de cuisson en fonte. Ces grilles de cuisson en fonte émaillée offrent une excellente rétention de la chaleur. Elles sont réversibles : d'un côté on saisit la viande, de l'autre, les grilles sont incurvées, ce qui permet de conserver et vaporiser les jus de cuisson.
Ce barbecue possède en plus une grille de réchaud latéral de 62 x 21 cm et 26 x 21 cm.
Un effet four pour conserver la chaleur :
Le barbecue à gaz Regal S 690 est muni d'un capot de protection. En acier inoxydable, ces fours de cuisson offrent une excellente rétention de la chaleur et une durabilité supérieur.
Deux grilles de maintien au chaud :
Les grilles de maintien au chaud vous permettront de conserver les aliments déjà cuits au chaud, ou de procéder à une cuisson lente à basse température. Sa forme courbée en fond de cuve permet de retenir les aliments en place et d'éviter qu'ils ne tombent.
Un Système de cuisson Flav-R-Wave pour des saveurs exceptionnelles :
Grâce à ce système de cuisson, les graisses qui s'écoulent sur le Flav-R-WaveMC en acier inoxydable se vaporisent immédiatement. La vapeur créée par ce processus infuse les aliments pour cette inimitable saveur de barbecue. Le Flav-R-WaveMC assure également une distribution supérieure de la chaleur, et ce, sur l'ensemble de la surface et protège les brûleurs.
Des brûleurs haute performance :
Fabriqués à partir d'acier inoxydable de haute qualité, les 6 brûleurs Dual-TubeMC sont conçus pour assurer une flamme constante de l'avant vers l'arrière. Ces brûleurs possèdent deux rangées de flammes pour une répartition optimale et uniforme de la chaleur.
Des accessoires fournis indispensables :
Le Regal™ S 690 est doté de tablettes latérales en acier inoxydable avec support épices et porte ustensiles en acier peint, chariot fermé par 2 portes avec emplacement pour la bouteille de gaz, et boutons de commande rétro-éclairés. Réchaud latéral avec grille fonte et brûleur arrière complètent l’équipement avec un kit rôtisserie complet inclus avec moteur, support et griffes. Fourni avec tuyau de gaz NF.
A SAVOIR :
- Réchaud latéral, puissance 2,7 kW
- 1 brûleur arrière pour rôtissoire, puissance 4,4 kW avec tournebroche et moteur
- Brûleur Dual Tube en acier inoxydables
- Thermomètre Deluxe Accu-Temp
- Système d'allumage électronique Sure Lite pour tous les brûleurs
- Tablettes latérales en inox avec support à ustensiles
- 4 roulettes avec frein avec niveleur Q-Level à l’avant
LES CONSEILS DE BARBECUE & CO
SÉCURITÉ :
- La sécurité est assurée par un coupe circuit, thermocouple, dispositif qui coupe l’arrivée de gaz si la flamme s’éteint. Pas de risque d’accumulation de gaz.
- Des freins sur les roues et une grande stabilité du barbecue.
- Chez Barbecue & Co, nous préconisons un tuyau garanti à vie, plus cher mais invulnérable en particulier aux morsures des rongeurs qui raffolent du caoutchouc et pas de cisaillement à l’arrière du barbecue.
CONSEIL D'ENTRETIEN DU BARBECUE GAZ REGAL 690
Pour nettoyer votre barbecue à gaz, il convient de brûler les résidus de graisse grâce à la puissance des brûleurs :
- En fin de cuisson, débarrassez votre barbecue à gaz des restes alimentaires, refermez le couvercle et mettez en chauffe maximale pendant 10 à 15 min. Les excédents de graisses seront ainsi brûlés.
- Patientez jusqu'à ce que la fumée cesse puis éteignez votre barbecue. Brossez les grilles et surfaces de cuisson du barbecue puis nettoyez-les avec un essuie-tout.
- Cette opération peut être aussi utilisée pour éliminer les odeurs persistantes.
- Votre grille sera prête à être utilisée pour votre prochain barbecue.
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