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Barbecue & Co teste ses kamados !

Afin de vous garantir un achat de qualité, Barbecue & Co teste toutes ses machines. Retrouvez ci-dessous les résultats des tests de performances des kamados, de quoi vous aider à faire votre choix !

Ils ont tous été testés dans les mêmes conditions :

  • Utilisation de 2kg de charbon Big Green Egg
  • 4 allume-feux Burner placés au dessus du charbon
  • Une fois les allume-feux éteints, fermeture des capots et ouverture au maximum de toutes les aérations
  • Utilisation du même thermomètre laser

Les kamados sont évalués sur 3 points différents : la température affichée sur le thermomètre du kamado, la température de la cuve, et la température de la plaque en fonte. Pour évaluer la température de la cuve et de la plaque en fonte, nous utilisons un thermomètre laser. Concernant la plaque en fonte, c'est la même qui est utilisée pour chaque test. 

Les tests sont réalisés sur des temps précis, lorsque le kamado est en chauffe : 20, 30, 40 et 50min. Nous évaluons également le temps que le kamado met pour atteindre 200°C.

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