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Déflecteur barbecue Big Green Egg Mini Conveggtor
Big Green Egg convEGGtor Mini
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Description
Le déflecteur barbecue Big Green Egg Mini Conveggtor est dôté d'une réhausse en céramique qui fonctionne sur le principe d’un écran thermique qui isolera vos aliments de tout contact direct avec la chaleur. Grâce à sa diffusion indirecte de la chaleur, votre EGG se transforme en véritable four. Il agit comme écran thermique et veille à ce que le charbon de bois ne diffuse pas de chaleur directement sur les aliments. Le processus de cuisson est ainsi ralenti. Si vous utilisez en outre une pierre de cuisson plate (Baking Stone), vous pouvez cuire très facilement du pain délicieusement croustillant ainsi que des pizzas à la pâte croquante et authentique. L’EGG vous offre des possibilités infinies.
Lancez-vous et donnez libre cours à votre créativité !
Il s’agit d’une méthode de cuisson idéale pour :
- des plats au four
- des ingrédients délicats
- à basse température
- en cas d’utilisation d'un faitout
Combinez-la avec la pierre de cuisson plate pour la cuisson des pizzas et des pains les plus savoureux à la pâte croquante unique.
Big Green Egg
Une référence dans le monde des kamados
Big Green Egg est aux kamados ce que Weber est aux barbecues : une véritable référence. Pionnier du barbecue en céramique, Big Green Egg a réussi à créer un renouveau dans l'univers des cuissons extérieures. Leurs barbecues japonais céramiques, prisés à travers le monde, rencontrent un succès grandissant grâce à la qualité exceptionnelle des matériaux, leur conception simplifiée et une finition haut de gamme.
Polyvalence, performance et robustesse
Le barbecue Big Green Egg offre une polyvalence inégalée, associée à des performances incroyables et une robustesse à toute épreuve. Idéal pour toutes vos envies culinaires, il permet de griller, fumer, cuire, rôtir et même cuire des pizzas. Grâce à notre service de livraison, vous pouvez recevoir votre Big Green Egg directement chez vous et gratuitement (dès 249€ d'achat), prêt à l'emploi pour satisfaire tous vos besoins culinaires. Avec des modèles allant du Small au XLarge, il existe un Big Green Egg adapté à chaque grilleur.
