Référence: 109 001 Réf BBQCO: 010122EUROG0013
Barbecue charbon à couvercle Martinsen 1400
Un des meilleurs barbecues à charbon de bois et couvercle du marché
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Descriptif
Présentation du barbecue charbon Martinsen 1400
L'effet "boule"
Ce barbecue charbon d'excellente qualité est fabriqué au Danemark.
Les lignes simples de la base sphérique de couleur charbon de bois combinées avec le couvercle en acier inoxydable en forme de dôme ainsi que la structure de jambe simple et robuste sembleront élégantes dans n'importe quel arrangement.
L'assemblage est très clair, rapide et facile à faire.
Sa forme de "boule" directement inspirée des USA permet de réaliser des cuissons sans équivalence avec tout autre barbecue à charbon traditionnel.
L’innovation vient de la création d’une double paroi intérieure, qui récupère les graisses et les cendres rendant le nettoyage plus facile.
Mais surtout, cela permet également un gain de chaleur d’environ 50% car l’air entrant est préchauffé entre les deux parois.
La doublure, faisant office de bouclier, diminue la déperdition vers l’extérieur, concentrant ainsi la chaleur à l’intérieur du barbecue. La température peut donc devenir très élevée.
Idéal pour cuisiner des plats avec une forte puissance de chauffe, on apprécie au passage le gain en temps et en économie de combustible.
Ce concept et le choix unique des matériaux apportent une extraordinaire efficacité de cuisson pour tous types de plats.
Fonctionnant également comme un four, couvercle fermé, l'intérieur de la cuve garde l'humidité et permet aux aliments de conserver tout leur moelleux.
Les "plus" du produit
- La cuisson fermée permet de cuire vos aliments sans les dessécher et évite les retours de flammes qui entraineraient un dépôt de carbone
- Pour nettoyer votre barbecue, ôtez la paroi intérieure et déversez vos cendres.
- Vous utiliserez moins de charbon de bois que la normale
- L'étagère ronde, triangulant les jambes, est une surface utile pour placer la nourriture cuite au chaud.
- Le couvercle peut être accroché sur le côté du barbecue lorsque vous ne l'utilisez pas.
Caractéristiques
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