Barbecues gaz sur Chariot
Rapide, pratique, polyvalent et cuisine savoureuse... le barbecue gaz est très apprécié à la période estivale ! Les plus répandus sont les barbecues à gaz sur chariot : sur roues, ils sont très pratiques et peuvent être déplacés facilement. Ils offrent également des rangements et espaces de travail intégrés.
Retrouvez les plus grandes marques comme Napoléon, Broil King, ou encore Weber.
HISTOIRE DU BARBECUE À GAZ SUR CHARIOT
Les premiers barbecues à gaz remontent aux années 70. Avant, on grillait sur des barbecues à charbon et on s’était habitués aux flammes et autres saucisses brûlées.
Le succès rapide de ces modèles de barbecue a poussé les fabricants à toujours perfectionner leurs barbecues gaz. C’est ainsi que sont nés les barbecues gaz sur chariot. Ce sont de véritables cuisines extérieures.
QUELS SONT LES AVANTAGES D’UN BARBECUE GAZ SUR CHARIOT ?
Un barbecue gaz n’a pas d’équivalent. Il permet une maîtrise parfaite des températures et des cuissons. La montée en température est très rapide et vous n’avez pas besoin de préparer votre barbecue à l’avance. Branchez votre bouteille, allumez les brûleurs et c’est parti. Et pour profiter au maximum de votre appareil vous pouvez également faire le choix d’un barbecue sur chariot.
La plupart de ces barbecues sur chariot sont équipés d’un grand rangement qui vous permettra d’y installer votre bouteille de gaz, vos accessoires, votre vaisselle. Monté sur des roues robustes, vous pourrez le déplacer où bon vous semble, quand bon vous semble. Vous profiterez également d’espaces de travail sur lesquels vous pourrez préparer vos cuissons et les servir.
QUELS SONT LES CRITÈRES DE CHOIX POUR MON BARBECUE À GAZ SUR CHARIOT ?
LA TAILLE DE LA SURFACE DE CUISSON
La surface de cuisson de votre barbecue gaz détermine le nombre de zones de cuisson, la quantité de grillades que vous pourrez cuisiner en même temps. Réfléchissez donc à la taille de la surface de cuisson et donc au nombre de brûleurs.
LA PUISSANCE DES BRÛLEURS
Barbecue & Co teste tous ses barbecues à gaz pour en garantir les performances. Ces performances sont en partie liées à la puissance des brûleurs, mais plus concrètement à la capacité du barbecue gaz sur chariot à monter en température. Cela dépend donc également de la conception de la cuve, des matériaux utilisés.
LA QUALITÉ DES MATÉRIAUX DU BARBECUE À GAZ SUR CHARIOT
C’est évidemment une des conditions de la durée du BBQ. Idéalement la cuve et le couvercle sont en fonte d’aluminium, les déflecteurs et les brûleurs en bon inox, le châssis en inox ou émaillé, les roues de bonne qualité et assez grandes pour passer en terrain meuble.
LES DIFFÉRENTES MARQUES DE BARBECUE
Barbecue & Co a pris le parti de ne distribuer que des marques dont la qualité est prouvée et de laisser de côté d’autres marques, en particulier de barbecue à gaz à la qualité de construction douteuse. Vous retrouverez ainsi notamment les superbes barbecues gaz sur chariot Napoléon ainsi que les barbecues gaz Weber et Campingaz.
LES TRUCS À SAVOIR AVEC UN BARBECUE GAZ
CUISINER EN SÉCURITÉ SUR UN BARBECUE À GAZ
Comme toujours c’est le bon sens qui doit vous guider. Il ne faut jamais laisser un enfant sans surveillance autour du barbecue.
Il faut positionner le barbecue sur un espace plat. Les bons barbecues à gaz sont équipés d’un thermocouple qui stoppe le débit de gaz si les brûleurs venaient à s’éteindre (grand vent par exemple). Si ce n’est pas le cas, vous devez vérifier régulièrement que les brûleurs de votre barbecue soient bien allumés.
Lors de la première utilisation de votre bouteille de gaz, pensez à amorcer le détendeur (un petit bouton pressoir) qui vous permet d'enclencher l'arrivée de gaz.
POURQUOI ACHETER VOTRE BARBECUE GAZ SUR CHARIOT CHEZ BARBECUE & CO ?
Tout simplement parce que Barbecue & Co, spécialiste du barbecue depuis plus de 12 ans est un véritable expert et amoureux des barbecues. Chaque barbecue gaz proposé a été préalablement testé afin de vous assurer un produit de qualité.
Vous pouvez découvrir l’ensemble des produits sur le site ou au magasin Barbecue & Co à Feucherolles dans les Yvelines.
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