Référence: 001820 Réf BBQCO: A03202
Couteau Opinel N°120 à découper Parallèle
Pour découper rôti, gigot et volaille
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Descriptif
Accompagné de la fourchette, le couteau à découper est idéal pour travailler la viande.
Sa lame de 2,5 mm d'épaisseur est aussi utile en cuisine pour trancher de gros fruits ou légumes. Simple et efficace.
Ce couteau est personnalisable.
L'acier X50CrMoV15 est un acier inoxydable qui présente une haute résistance à la corrosion et permet une haute qualité de coupe.
Dureté de la lame 56-57 HRC
Caractéristiques
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