Livre Fish & Co a la plancha et au four

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plancha: livre de recettes poissons et crustacés

Avec le livre de recettes Fish & Co à plancha et au four maîtrisez les différentes manières de griller des poissons et crustacés à la plancha. Les recettes vous proposent des grillades mais également des sauces et marinades qui se marieront parfaitement avec vos plats à la plancha.

15,00 € 

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livre de recettes : sauces, marinades et coulis Dans son livre " Sauces, Marinades et coulis " le chef étoilé Michel Roux vous propose près de 200 recettes. Vos grillades au barbecue et plancha y trouveront un large choix d'accompagnements ! Marinades, sauces, tartares, vinaigrettes, crème anglaise : votre palais ne s'en remettra pas !

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