Sauce Aioli au raifort Stonewall Kitchen 290 g
Réf Fournisseur: SAUP2537 - Réf Barbecue & Co: A03221
Une sauce onctueuse et gourmande, idéal pour vos barbecues !
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ZA LA BRIQUETERIE - RD 307
78810 - FEUCHEROLLES
Descriptif
L’aioli au raifort saura relever les pièces de bœuf, les viandes blanches et même le poisson et les fruits de mer ! Recette très originale pour l'aïoli au raifort. Le raifort est une plante herbacée dont la racine râpée est utilisée en condiment, comme substitut à la moutarde. Elle apporte de la puissance à la sauce. Cette sauce est vraiment idéale pour accompagner le boeuf, un pot au feu (par exemple), mais aussi des crevettes grillées ou du poisson.
INGREDIENTS :
Huile de colza, oeuf entier salé, raifort, moutarde de dijon (eau, graine de moutarde, vinaigre, sel, vin blanc, acide citrique, curcuma, acide tartrique, épices), huile de wasabi (huile de colza, huile de moutarde, poudre de wasabi, feuille de wasabi), vinaigre blanc, arômes naturels, eau, raifort en poudre, tocopherols, moutarde en poudre.
Caractéristiques
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