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Ref: KJ15040721 Ref: C17857
Barbecue Kamado Joe Classic 3 Øint 46cm à poser ou à encastrer
Le Kamado Joe Classic III à poser ou à encastrer est un barbecue kamado en céramique à charbon encastrable haut de gamme conçu pour une cuisine extérieure. Son Ø46 cm offre un excellent compromis capacité / maîtrise. Il se distingue par le SlōRoller® pour le fumage et son système Divide & Conquer à 3 niveaux.
Surface cuisson Ø46 cm (≈1613 cm²) • céramique • charbon • système Divide & Conquer 3 niveaux
1 Pack Promo
Accessoires utiles Caractéristiques
Avis clients
Les accessoires utiles
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Cuisson
Entretien
Protection
Sauces & rubs
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Existe en Pack "tout compris"
Tablier Xapron cuir
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Housse Kamado Joe Big Joe
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Les raisons de choisir le barbecue à poser Classic 3 de Kamado Joe
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Idéal pour une cuisine d'extérieur
Le Kamado Joe Classic III autoportant est conçu pour s’intégrer parfaitement dans une cuisine extérieure. Sans chariot, il offre un rendu esthétique haut de gamme et une installation sur mesure. Ce format encastrable est idéal pour créer un espace de cuisson fixe, élégant et durable. Il permet d’intégrer le barbecue dans un plan de travail ou un îlot extérieur, pour un confort d’utilisation optimal. Par rapport aux modèles sur chariot, il apporte une finition plus design et une meilleure intégration dans un projet d’aménagement outdoor. Un choix parfait pour ceux qui souhaitent allier performance et esthétique dans leur espace extérieur.
Une polyvalence incomparable
Le Classic III permet de griller, rôtir, fumer, cuire au four ou en cuisson lente avec une grande précision. Sa céramique conserve parfaitement la chaleur et l’humidité, garantissant des aliments juteux et savoureux. Ce barbecue devient une véritable cuisine extérieure capable de remplacer plusieurs équipements.
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Un contrôle précis de la température
La céramique épaisse assure une excellente inertie thermique et permet de maintenir une température constante pendant de longues périodes. Le système Kontrol Tower™ permet un réglage précis du flux d’air pour une maîtrise optimale de la cuisson, quel que soit le mode utilisé.
Fumage haute précision
Le SlōRoller® hyperbolique est une innovation majeure qui améliore la circulation de la chaleur et de la fumée. Il permet d’obtenir une cuisson lente homogène et des saveurs fumées plus intenses. Ce système transforme le kamado en véritable fumoir et offre des résultats très réguliers. Il se distingue clairement des autres kamados qui ne disposent pas de cette technologie avancée pour le fumage.
Des innovations uniques
Le système Divide & Conquer® à 3 niveaux permet d’organiser la cuisson sur différentes hauteurs. Vous pouvez cuire plusieurs aliments à différentes températures en même temps. Cette modularité apporte une grande flexibilité et facilite la préparation d’un repas complet. C’est un vrai avantage pour optimiser la surface de cuisson et gagner en confort d’utilisation.
Entretien simplifié
Le barbecue est équipé d’un panier à charbon en inox et d’un tiroir à cendres pour un nettoyage rapide et efficace. Ces éléments facilitent l’entretien au quotidien et rendent l’utilisation beaucoup plus confortable que sur des modèles plus traditionnels.
Les points forts du produit
La meilleure céramique
La céramique haut de gamme, garantie d'une température (et donc d'une cuisson) maitrisée.
Le système SlōRoller
Le SlōRoller de Kamado Joe optimise la circulation de la fumée pour une cuisson lente et savoureuse.
Équipement complet inclus
L'équipement de départ, très complet, offre tous les accessoires essentiels pour une cuisson parfaite.
Rouge éclatant et stylé
La couleur rouge, très réussie, apporte du peps et une touche d'élégance à votre extérieur.
L'avis Barbecue & Co
Un vrai plaisir à utiliser ! Le Kamado Joe Classic 3 à poser transforme votre espace extérieur en un véritable coin de chef. Avec son design élégant et sa cuisson précise, il est parfait pour griller, fumer et rôtir en extérieur, tout en apportant une touche de style à votre jardin.
Caractéristiques & montage
Type de produit
Kamado
Origine
Pays-Bas
Garanties
Céramique à vie. Autres composant : 2 ans
Combustible recommandé
Charbon de bois
Compatible bois
Non
Combustible
Charbon
Matériau du capot
Céramique
Surface de cuisson
1590 cm² (Ø 45.7 cm)
Matériau de la cuve
Céramique
Matériau de la grille
Inox
Nombre de convives
8 à 10 personnes
Diamètre en cm
46
Largeur en cm
57
Profondeur en cm
76.2
Hauteur en cm
90
Poids
102 kg
Kamado Joe
Un barbecue performant et design
Kamado Joe a été créé avec un objectif simple : permettre à chacun de se réunir autour d’un barbecue alliant performance, design et une facilité d’utilisation exceptionnelle. Conçu pour simplifier la cuisson extérieure tout en offrant une expérience culinaire haut de gamme, le barbecue céramique Kamado Joe est un véritable atout pour les passionnés de grillades.
Une cuisine variée et savoureuse
Grâce à Kamado Joe, vous pourrez cuisiner sur deux niveaux différents, réaliser du fumage à chaud, cuire des pizzas, et choisir entre cuisson indirecte ou directe. Chaque préparation bénéficie de la maîtrise parfaite de la température, pour des résultats toujours savoureux et une expérience culinaire unique.
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Barbecue kamado céramique : Fonctionnement et avantages
C'est quoi un barbecue kamado ?
Le kamado est un barbecue en céramique inspiré des fours japonais traditionnels. Grâce à sa forme ovoïde et ses matériaux réfractaires, il conserve chaleur et humidité pour une cuisson maîtrisée et homogène. Ce four polyvalent excelle dans toutes les techniques : grillades, fumage, rôtissage, pizzas ou pains. Bien plus qu’un simple barbecue, c’est un outil précis pour sublimer les cuissons en extérieur.
Les avantages du kamado
Le kamado se distingue par sa capacité exceptionnelle à maintenir une température stable. Idéal pour des cuissons lentes ou des saisies à plus de 400°C, il offre une isolation parfaite grâce à sa céramique, ce qui réduit la consommation de charbon. Polyvalent, il alterne facilement entre fumage, grill et cuisson au four, tout en préservant saveurs et humidité des aliments. Durable et économe, c’est un investissement idéal pour les amateurs de barbecue exigeants.
À faire
- Ouvrir lentement le couvercle en deux étapes lorsque la température est élevée et éviter le retour de flammes.
- Stocker votre kamado dans un endroit sec, mettre une câle entre la cuve et le capot pour laisser l'air circuler et éviter la condensation.
- Nettoyer régulièrement l'intérieur en procédant à une pyrolyse, ne pas laisser votre kamado s’encrasser avec des résidus de cuisson.
- Changer le joint d'étanchéité entre cuve et couvercle pour que le kamado soit totalement isolé
À ne pas faire
- Utiliser du bois qui endommage la céramique ou des briquettes qui contiennent des additifs.
- Remplir à moitié la cuve de charbon. La consommation d'un kamado est très faible, ne pas hésiter à compléter lors de l'utilisation suivante.
- Monter la température au maximum lors des premières utilisations. Laisser votre kamado se rôder et la céramique prendre sa place.
- Nettoyer la céramique avec des produits détergents. L'extérieur se nettoie tout simplement avec de l’eau savonneuse et un chiffon.
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