Pack kamado Big Green Egg XL sur chariot + 8 access
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Librairie
Ref: PSXLCH+E Ref: C20203
Barbecue kamado Big Green Egg XL Øint 61cm sur chariot
Le Big Green Egg XL est un kamado vert en céramique encastrable à charbon, idéal pour une cuisine extérieure haut de gamme. Son Ø61 cm offre une capacité exceptionnelle pour recevoir. Il se distingue par sa surface de cuisson XXL et sa céramique haute performance pour une cuisson précise et homogène.
- Surface de cuisson : Ø 61 cm (≈2919 cm²)
- Garantie : Céramique garantie à vie
- Combustible : Charbon de bois
- Usage : Idéal pour cuisine extérieure encastrée
Profitez du Pack "tout compris" 8 accessoires :
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Rain cap pour reggulator Big Green Egg M L et XL
Livraison sous 3 semaines
Les raisons de choisir le Kamado Big Green Egg XL
Grande capacité cuisson
Avec sa grille de 61 cm et ses près de 2919 cm² de surface, ce modèle permet de cuisiner pour 10 à 16 personnes facilement. Vous pouvez préparer plusieurs plats en même temps, sans contrainte d’espace. C’est un véritable avantage pour les grandes tablées ou les événements. Ce format XL est particulièrement apprécié pour cuire de grosses pièces de viande ou organiser des repas conviviaux en extérieur.
Polyvalence culinaire
Le Big Green Egg XL permet de griller, rôtir, fumer, cuire au four ou en cuisson lente avec une grande précision. Grâce au ConvEGGtor inclus, il devient un véritable four à convection pour des cuissons indirectes maîtrisées. Vous pouvez ainsi réaliser aussi bien des grillades que des pizzas, pains ou plats mijotés. Un appareil complet qui remplace plusieurs équipements de cuisson.
Confort et mobilité
Le chariot robuste avec roulettes permet de déplacer facilement le barbecue sur votre terrasse ou dans votre jardin. Les tablettes latérales offrent un espace de préparation pratique pour cuisiner confortablement. Cette configuration transforme le kamado en véritable poste de cuisson mobile, avec tout à portée de main pour une utilisation fluide au quotidien.
Cuisson parfaitement maîtrisée
La céramique haute qualité assure une excellente rétention de chaleur et une diffusion homogène. Elle permet de maintenir une température stable sur la durée, idéale pour les cuissons lentes ou le fumage. Le contrôle de l’air permet d’ajuster précisément la cuisson pour des résultats toujours savoureux et réguliers.
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Une garantie à vie
Une robustesse à toute épreuve et résistant aux conditions extérieures les plus difficiles, le Big Green Egg bénéficie d’une garantie à vie sur l’émail de protection et les pièces en céramique.
Durabilité exceptionnelle
La céramique Big Green Egg est conçue pour résister aux températures extrêmes et aux conditions extérieures. Elle garantit une excellente longévité et une performance constante dans le temps. C’est un investissement durable, souvent choisi aussi bien par les particuliers exigeants que par les professionnels.
Les points forts du produit
La meilleure céramique
Le Big Green Egg en céramique haut de gamme (brevet NASA) retient et répartit la chaleur, assurant une montée rapide en température et une cuisson stable et homogène.
La charnière assistée
Pratique et sécurisée, elle facilite l’ouverture du capot, même lorsqu’il est chaud. Son mécanisme réduit l’effort nécessaire, offrant un confort d’utilisation optimal et une sécurité renforcée lors de la cuisson.
L'équipement complet
Avec la grille inox, le Conveggtor, et la trappe de réglage en fonte, vous avez tout ce qu'il vous faut pour diverses techniques de cuisson.
La couleur verte exclusive
Synonyme de qualité, cette couleur unique et exclusive à Big Green Egg s’intègre parfaitement dans tous les environnements extérieurs, ajoutant une touche d’élégance.
L'avis Barbecue & Co
Le Big Green Egg XL est le navire amiral de la flotte Big Green Egg. Ce format, unique sur le marché est vraiment spectaculaire. Il fait le "show" et s'adresse en priorité aux professionnels
Caractéristiques & montage
Type de produit
Kamado
Origine
USA
Combustible recommandé
Charbon de bois
Compatible bois
Non
Combustible
Charbon
Matériau du châssis
Acier thermolaqué
Matériau du capot
Céramique émaillée
Surface de cuisson
Ø 61 cm (2 919 cm2)
Matériau de la cuve
Céramique émaillée
Matériau de la grille
Inox
Nombre de convives
12 et +
Poignée capot isolée
Oui
Diamètre en cm
61
Largeur en cm
67.9
Profondeur en cm
84
Hauteur en cm
78 (94 capot ouvert)
Poids
115 kg
Nombre de personnes requises au montage
2
Temps de montage moyen
10 minutes
Difficulté du montage
★★☆☆☆
Big Green Egg
Une référence dans le monde des kamados
Big Green Egg est aux kamados ce que Weber est aux barbecues : une véritable référence. Pionnier du barbecue en céramique, Big Green Egg a réussi à créer un renouveau dans l'univers des cuissons extérieures. Leurs barbecues japonais céramiques, prisés à travers le monde, rencontrent un succès grandissant grâce à la qualité exceptionnelle des matériaux, leur conception simplifiée et une finition haut de gamme.
Polyvalence, performance et robustesse
Le barbecue Big Green Egg offre une polyvalence inégalée, associée à des performances incroyables et une robustesse à toute épreuve. Idéal pour toutes vos envies culinaires, il permet de griller, fumer, cuire, rôtir et même cuire des pizzas. Grâce à notre service de livraison, vous pouvez recevoir votre Big Green Egg directement chez vous et gratuitement (dès 249€ d'achat), prêt à l'emploi pour satisfaire tous vos besoins culinaires. Avec des modèles allant du Small au XLarge, il existe un Big Green Egg adapté à chaque grilleur.
Barbecue kamado sur chariot : Mobilité et ergonomie
C'est quoi un kamado sur chariot ?
Le kamado sur chariot est le format le plus populaire des barbecues en céramique. Il associe la cuve lourde en céramique à une structure métallique robuste équipée de roulettes multidirectionnelles. Cette configuration offre une hauteur de travail idéale et des tablettes latérales rabattables pratiques pour poser vos plats, accessoires ou assaisonnements durant la préparation des repas au jardin.
Les avantages du chariot mobile
Ce modèle vous offre une totale liberté d'aménagement sur votre terrasse. Grâce à ses roulettes autobloquantes, le kamado se déplace sans effort pour suivre le soleil ou se mettre à l'abri des intempéries. C'est une station de cuisson autonome et complète, qui ne nécessite aucun aménagement spécifique et s'intègre immédiatement dans tous les espaces extérieurs.
À faire
- Ouvrir lentement le couvercle en deux étapes lorsque la température est élevée et éviter le retour de flammes.
- Stocker votre kamado dans un endroit sec, mettre une câle entre la cuve et le capot pour laisser l'air circuler et éviter la condensation.
- Nettoyer régulièrement l'intérieur en procédant à une pyrolyse, ne pas laisser votre kamado s’encrasser avec des résidus de cuisson.
- Changer le joint d'étanchéité entre cuve et couvercle pour que le kamado soit totalement isolé
À ne pas faire
- Utiliser du bois qui endommage la céramique ou des briquettes qui contiennent des additifs.
- Remplir à moitié la cuve de charbon. La consommation d'un kamado est très faible, ne pas hésiter à compléter lors de l'utilisation suivante.
- Monter la température au maximum lors des premières utilisations. Laisser votre kamado se rôder et la céramique prendre sa place.
- Nettoyer la céramique avec des produits détergents. L'extérieur se nettoie tout simplement avec de l’eau savonneuse et un chiffon.
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