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Ref: 14710004 Ref: C09354
Barbecue charbon à couvercle Weber Master-Touch GBS C-5750 57 cm Smoke
Un barbecue au charbon de bois performant et sobre
Description Avis clients
Barbecue Charbon Weber Master-Touch GBS C-5750 57CM Smoke Acier Brun
Toujours dans la recherche de la perfection, Weber a décidé d'améliorer son modèle de barbecue phare : le Master-Touch GBS.
Ces innovations rendront votre barbecue toujours plus performant et pratique.
Des améliorations pour viser l'excellence
Weber n'a apporté que des améliorations à ce barbecue à charbon légendaire:
- Un nouveau système d'évacuation des cendres avec des ouvertures pour faire du fumage et des cuissons basses températures
- Des roues renforcées qui résisteront à toutes les intempéries
Un barbecue qui garde des bases solides
Weber a su garder le meilleur pour son barbecue au charbon Master-Touch GBS
- Une grille Gourmet BBQ System en acier chromé adaptée au rechargement du charbon en cours de cuisson
- Un thermomètre précis pour éviter de brûler vos aliments
- Le système de nettoyage One-Touch en acier inox pour une évacuation rapide et facile des cendres dans le cendrier amovible
- Un porte couvercle pour cuisiner les mains libres
Weber
Un pionnier de l'art du barbecue
Weber® est une marque emblématique dans l’univers du barbecue, reconnue pour ses innovations et la qualité de ses produits. Depuis des décennies, elle révolutionne l’expérience de la cuisson en extérieur avec des barbecues à charbon, à gaz et électriques qui allient performance, durabilité et simplicité d’utilisation. Grâce à des technologies novatrices et une garantie de 10 ans, Weber® est devenu une référence incontournable.
Des barbecues pour une expérience parfaite
Les barbecues Weber® se distinguent par leur conception robuste et leur design ingénieux. Chaque détail est pensé pour simplifier la cuisson, de l’allumage rapide à la maîtrise parfaite de la température. Que vous soyez novice ou expert, Weber® transforme chaque moment autour du barbecue en une expérience conviviale et gourmande, grâce à des produits fiables et durables qui invitent à partager de bons moments en plein air.
Barbecue charbon fermé : Fonctionnement et avantages
C'est quoi un BBQ charbon de bois fermé ?
Le barbecue charbon est l'appareil de cuisson d'extérieur préféré des grilleurs ! Le goût fumé, le travail des braises... Mais l'ajout d'un couvercle sublime le barbecue charbon en offrant une polyvalence et des cuissons mieux contrôlées
Les avantages du barbecue à charbon fermé
Le barbecue fermé permet de garder la chaleur dans la cuve et d'y contrôler la température grâce à un thermomètre intégré et des aérations réglables. Cela permet ainsi de réduire la chaleur, de faire des cuissons longues, des fumages à chaud et des cuissons indirectes.
Il est également toujours possible de saisir ses aliments. Le couvercle aide à réduire les risques de flammes et à conserver les arômes naturels des aliments.
À faire
- Utilisez une cheminée d’allumage pour démarrer votre charbon rapidement, sans produits chimiques, et obtenir une braise bien répartie.
- Gardez le couvercle fermé pendant la cuisson afin de maintenir une température stable, éviter les flambées et cuire vos aliments de manière homogène.
- Nettoyez la grille après chaque utilisation pour éviter les dépôts, préserver les saveurs et prolonger la durée de vie de votre barbecue.
À ne pas faire
- N’utilisez jamais d’alcool ou d’essence pour allumer le feu, cela est extrêmement dangereux et altère le goût de vos aliments.
- N’ouvrez pas sans cesse le couvercle pendant la cuisson, vous perdrez la chaleur et perturberez la cuisson de vos aliments.
- Ne laissez pas les cendres s’accumuler dans la cuve, car cela empêche une bonne circulation de l’air et nuit à la performance du barbecue.
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