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Barbecue charbon à couvercle Martinsen 1400

Existe en Pack Promo Housse + pierre à pizza offertes

Ref: 109 001 Ref: 010122EUROG0013

Barbecue charbon Martinsen 1400 inox

• Indestructible
Fabrication danoise (inox marin et fonte d’alu), garanti 25 ans.
• Performant
Double cuve brevetée en inox : plus chaud, plus longtemps, et capacité à cuire de meilleures pizzas que la concurrence grâce à une température maximale plus élevée.
• Polyvalent
Fonction barbecue et fonction braséro (atouts de l’inox).

Le Martinsen 1400 n’est pas qu’un barbecue. C’est un concentré d’innovation nordique qui délivre des performances thermiques accrues, une cuisson maîtrisée, un confort d’utilisation, une grande capacité de grillade, et une longévité digne des meilleurs équipements extérieurs. En bref, vous gagnez en efficacité, praticité et design durable. Un excellent choix pour des grillades réussies, entre amis ou en famille !

299,00 €

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Livraison offerte dès 299€ (hors cuisine extérieure), sous 2 à 4 jours ouvrés après expédition.

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Martinsen

Un design scandinave au service de la cuisson extérieure

Martinsen, marque danoise de barbecues, est réputée pour sa capacité à allier design et technologie afin d’offrir des équipements performants pour la cuisson en extérieur. Depuis 1992, elle conçoit des produits de haute qualité, inspirés par l’élégance du design scandinave et la tradition du barbecue américain. Anciennement connue sous le nom de Dancook, la marque a su évoluer tout en restant fidèle à ses valeurs de durabilité et d'innovation.

Des barbecues pour les amateurs exigeants

Les barbecues Martinsen se distinguent par leur robustesse et leurs performances exceptionnelles. Chaque produit est conçu pour garantir une expérience culinaire inégalée, avec une cuisson homogène et un design raffiné. Martinsen incarne l'excellence dans le domaine des barbecues, offrant à la fois qualité, convivialité et technologie pour satisfaire les passionnés de cuisine en extérieur.

Barbecue charbon fermé : Fonctionnement et avantages

C'est quoi un BBQ charbon de bois fermé ?

Le barbecue charbon est l'appareil de cuisson d'extérieur préféré des grilleurs ! Le goût fumé, le travail des braises... Mais l'ajout d'un couvercle sublime le barbecue charbon en offrant une polyvalence et des cuissons mieux contrôlées

Les avantages du barbecue à charbon fermé

Le barbecue fermé permet de garder la chaleur dans la cuve et d'y contrôler la température grâce à un thermomètre intégré et des aérations réglables. Cela permet ainsi de réduire la chaleur, de faire des cuissons longues, des fumages à chaud et des cuissons indirectes.

Il est également toujours possible de saisir ses aliments. Le couvercle aide à réduire les risques de flammes et à conserver les arômes naturels des aliments.

Les raisons de choisir le barbecue charbon Martinsen 1400

Barbecue charbon martinsen_1

Cuisson optimisée

Le système d’insert à double paroi en inox permet de préchauffer l’air entrant, augmentant l’efficacité thermique d’environ 50 %, pour des montées en température plus rapides et une cuisson homogène.

Barbecue charbon martinsen_2

Matériaux durables

Fabriqué au Danemark en inox AISI 304 et aluminium robuste, ce barbecue allie résistance à la corrosion et élégance, avec une garantie longue durée (15 à 25 ans selon la pièce).

Barbecue charbon martinsen_3

Entretien facile

Grâce à la cuve amovible, vous récupérez graisses et cendres en un clin d’œil, et consommez moins de charbon, moins d’entretien, plus d’économies.

Barbecue charbon martinsen_4

Maîtrise de la température

Cuisez à l’abri de l’air libre, conservez humidité, arômes et moelleux, tout en évitant les flambées dues aux retours de flammes. Le thermomètre intégré permet un contrôle précis sans ouvrir le couvercle.

Barbecue charbon martinsen_5

Grande capacité

Avec une grille de 54 cm de diamètre (prés de 2290 cm²), il peut cuisiner confortablement pour 8 à 10 convives.

Barbecue charbon martinsen_6

Pratique & mobile

Léger (14 kg), monté sur 3 pieds et 2 roues, il se déplace facilement. Une étagère polyvalente sert à tenir plats chauds ou ustensiles, et le couvercle se fixe solidement sur le côté lorsqu’il n’est pas utilisé.

L'avis Barbecue & Co

Tout est à part dans ce barbecue charbon Martinsen. L'association de la fonte d'alu et de l'inox en fait un barbecue increvable (garanti 25 ans). Et surtout le système exclusif de double cuve (également en inox) confère au barbecue des performances exceptionnelles en montée en température et en conservation de la chaleur. En effet le trio couche d'alu + couche d'air + couche inox double le temps de conservation de la chaleur. De plus, les danois sont pratiques et sans esbrouffe: crochet simple et efficace pour le capot, poignée de capot dite "main froide", la cuve fait office de cendrier, les roues sont ultrasolides et grâce aux matériaux, le barbecue est léger... mieux ! On ne le voit pas, surtout à ce prix !

Tableau comparatifs Weber vs Martinsen

	WEBER	MARTINSEN

	Barbecue charbon Weber Master-Touch GBS C-5750	Barbecue charbon Martinsen 1400
Diamètre	57 cm	58 cm
Matériau grille	Inox	Inox
Matériau cuve	Acier émaillé	Fonte d'aluminium
Matériau capot	Acier émaillé	Inox
Cendrier	Récipient classique	Double cuve inox, une exclusivité brevetée
Garantie	10 ans	25 ans
Prix	309 €	329 €

Caractéristiques & montage

Garanties

15 ans sur les pièces pouvant rouiller

Nombre de convives

8 à 10

Origine

Danemark

Surface de cuisson

⌀54 cm

Combustible recommandé

Briquettes (recommandé) et charbon de bois

Compatible bois

Oui

Matériau de la cuve

Aluminium

Matériau du capot

Acier inoxydable (AISI 304)

Matériau du châssis

Acier inoxydable (AISI 304)

Matériau de la grille

Acier inoxydable de 6 mm

Diamètre en cm

Largeur en cm

Profondeur en cm

Hauteur en cm

99 (avec couvercle)

Poids

14 kg

À faire

Utilisez une cheminée d’allumage pour démarrer votre charbon rapidement, sans produits chimiques, et obtenir une braise bien répartie.
Gardez le couvercle fermé pendant la cuisson afin de maintenir une température stable, éviter les flambées et cuire vos aliments de manière homogène.
Nettoyez la grille après chaque utilisation pour éviter les dépôts, préserver les saveurs et prolonger la durée de vie de votre barbecue.

À ne pas faire

N’utilisez jamais d’alcool ou d’essence pour allumer le feu, cela est extrêmement dangereux et altère le goût de vos aliments.
N’ouvrez pas sans cesse le couvercle pendant la cuisson, vous perdrez la chaleur et perturberez la cuisson de vos aliments.
Ne laissez pas les cendres s’accumuler dans la cuve, car cela empêche une bonne circulation de l’air et nuit à la performance du barbecue.