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Librairie
Ref: BX103 Ref: C19610
Barbecue kamado The Bastard VX Medium Øint 42cm sur chariot
Le kamado The Bastard VX Medium combine le meilleur de la tradition et de l'ingénierie hollandaise. Sa céramique cordiérite ultra-résistante conserve chaleur et humidité, garantissant des plats tendres et savoureux. Avec son chariot stable et ses innovations VX, il séduit autant les passionnés que les novices de la cuisson au charbon.
- Surface de cuisson Ø 49 cm pour 8 à 12 convives
- Combustible : charbon de bois
- Céramique cordiérite haute densité très résistante
- Chariot robuste avec roues multidirectionnelles
- Garantie à vie limitée sur la céramique
Livraison offerte dès
299€
(hors cuisine extérieure)
, sous 2 à 4 jours ouvrés après expédition.
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1 Article
Accessoires utiles Caractéristiques
Les accessoires utiles
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Les raisons de choisir le kamado VX medium sur chariot
Une maison sérieuse et innovante
Avec plus de 50 % du marché néerlandais du kamado, The Bastard s’est imposée chez les restaurateurs comme chez les particuliers. Ses modèles VX repoussent les limites en termes de performance et de fiabilité.
Une gamme d’accessoires impressionnante
Des pierres à pizza aux déflecteurs en passant par les grilles de cuisson en fonte : tout est pensé pour multiplier les façons de cuisiner et donner libre cours à votre créativité culinaire.
Une cuisine inoubliable
Avec ce kamado, vous (re)découvrez les saveurs d’une authentique cuisson au feu de bois. Les aliments conservent un moelleux exceptionnel et s’imprègnent d’arômes subtils, propres à la céramique.
Garantie à vie
Grâce à une céramique dense, sans bulles d’air, The Bastard propose une longévité remarquable. Vous investissez dans un barbecue conçu pour vous suivre de longues années, quel que soit le climat.
Les nouveautés VX
Capot revisité pour optimiser la circulation de l’air, fire box en plusieurs sections pour gérer la dilatation, poignée et chapeau améliorés : ce modèle Medium profite pleinement des dernières avancées signées The Bastard.
0 problème avec Barbecue & Co
Une assistance dédiée et un SAV réactif, avec pièces en stock. Partez l’esprit tranquille : en cas de besoin, l’équipe Barbecue & Co vous accompagne pas à pas.
Les points forts du produit
Look noir mat emblématique
La finition sobre et élégante de ce kamado s’intègre à tous les extérieurs. Un design qui ne sacrifie rien à la robustesse ni à la performance.
Joint en inox tressé
Plus durable qu’un joint classique, il résiste mieux aux hautes températures et limite les déperditions de chaleur, pour un contrôle optimal de la cuisson.
Charnière assistée repensée
Le capot s’ouvre et se referme en douceur grâce à un mécanisme optimisé. De quoi simplifier grandement la manipulation, même lors de cuissons prolongées.
Équipement initial très complet
Déflecteur, thermomètre de précision, chariot à 4 roues… Vous bénéficiez immédiatement d’un pack prêt à l’emploi, pour laisser libre cours à votre inspiration culinaire.
L'avis Barbecue & Co
Céramique et matériaux haut de gamme, design soigné, gamme d’accessoires élargie : ce Kamado VX Medium offre l’un des meilleurs compromis entre performances et investissement. Rien de tel pour sublimer vos grillades et cuissons lentes, toute l’année !
Caractéristiques & montage
Type de produit
Kamado
Garanties
2 ans : autres pièces
Pièces en métal : 5 ans
À vie : céramique
Pièces en métal : 5 ans
À vie : céramique
Combustible recommandé
Charbon de bois
Compatible bois
Non
Combustible
Charbon
Rôtissoire
En option
Matériau
Céramique
Poignée : bambou
Poignée : bambou
Matériau du capot
Céramique
Surface de cuisson
1257 cm² (Ø 42 cm)
Matériau de la cuve
Céramique
Matériau de la grille
Inox
Nombre de convives
6 à 8 personnes
Hauteur en cm
114 cm
Épaisseur en cm
Grille : 6 mm
Poids
89,5 kg
Difficulté du montage
★★★☆☆
The Bastard
Le kamado céramique de qualité supérieure
Découvrez les kamados The Bastard, une marque hollandaise qui, depuis 2013, propose des produits en céramique de qualité exceptionnelle. Ces barbecues céramiques à la pointe de la technologie vous permettent de griller, fumer et cuisiner une grande variété de recettes, que ce soit en solo ou en famille, en toute simplicité.
Un investissement durable
En choisissant un kamado The Bastard, vous avez l'assurance de pouvoir l'utiliser durant toute votre vie. Grâce à des accessoires variés, tels que le four à pizza, le thermomètre ou le lève-grille, vous pouvez adapter vos cuissons à vos envies, du fumage à la cuisson de pizzas. Avec des modèles allant du Small au XL, ces barbecues s’intègrent parfaitement à votre jardin tout en offrant un excellent rapport qualité-prix. Le coloris noir mat unique de ces modèles est également très apprécié par nos clients.
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Barbecue kamado céramique : Fonctionnement et avantages
C'est quoi un barbecue kamado ?
Le kamado est un barbecue en céramique inspiré des fours japonais traditionnels. Grâce à sa forme ovoïde et ses matériaux réfractaires, il conserve chaleur et humidité pour une cuisson maîtrisée et homogène. Ce four polyvalent excelle dans toutes les techniques : grillades, fumage, rôtissage, pizzas ou pains. Bien plus qu’un simple barbecue, c’est un outil précis pour sublimer les cuissons en extérieur.
Les avantages du kamado
Le kamado se distingue par sa capacité exceptionnelle à maintenir une température stable. Idéal pour des cuissons lentes ou des saisies à plus de 400°C, il offre une isolation parfaite grâce à sa céramique, ce qui réduit la consommation de charbon. Polyvalent, il alterne facilement entre fumage, grill et cuisson au four, tout en préservant saveurs et humidité des aliments. Durable et économe, c’est un investissement idéal pour les amateurs de barbecue exigeants.
À faire
- Ouvrir lentement le couvercle en deux étapes lorsque la température est élevée et éviter le retour de flammes.
- Stocker votre kamado dans un endroit sec, mettre une câle entre la cuve et le capot pour laisser l'air circuler et éviter la condensation.
- Nettoyer régulièrement l'intérieur en procédant à une pyrolyse, ne pas laisser votre kamado s’encrasser avec des résidus de cuisson.
- Changer le joint d'étanchéité entre cuve et couvercle pour que le kamado soit totalement isolé
À ne pas faire
- Utiliser du bois qui endommage la céramique ou des briquettes qui contiennent des additifs.
- Remplir à moitié la cuve de charbon. La consommation d'un kamado est très faible, ne pas hésiter à compléter lors de l'utilisation suivante.
- Monter la température au maximum lors des premières utilisations. Laisser votre kamado se rôder et la céramique prendre sa place.
- Nettoyer la céramique avec des produits détergents. L'extérieur se nettoie tout simplement avec de l’eau savonneuse et un chiffon.
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Barbecue kamado The Bastard VX Medium Øint 42cm sur chariot
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