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Pack kamado Joe Classic 2 Ø46cm à poser +8 access
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Ref: KJ23NRHC Ref: C14833
Barbecue Kamado Joe Classic 2 Øint 46cm à poser ou à encastrer
Le Kamado Joe Classic II à poser ou à encastrer est un barbecue kamado en céramique à charbon à encastrer idéal pour une cuisine extérieure. Son format Ø46 cm offre une belle capacité tout en restant facile à maîtriser. Il se distingue par sa charnière Air Lift et son système Divide & Conquer multi-niveaux.
Surface cuisson Ø46 cm (≈1613 cm²) • céramique • charbon • système Divide & Conquer
Profitez du Pack "tout compris" 8 accessoires :
Accessoires utiles Description Caractéristiques
Les accessoires utiles
Allumage
Ustensiles
Cuisson
Entretien
Protection
Sauces & rubs
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2 achetés : -15%
⚡ Soldes ⚡
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Existe en Pack "tout compris"
Tablier Xapron cuir
En cours de réappro
⚡ Soldes ⚡
Les raisons de choisir le barbecue à poser Classic 2 de Kamado Joe
Format idéal encastrable
Le Kamado Joe Classic II autoportant est conçu pour s’intégrer parfaitement dans une cuisine extérieure ou un meuble sur mesure. Sans chariot, il offre un design plus épuré et une meilleure intégration dans un aménagement outdoor. Ce format est particulièrement apprécié pour les projets d’aménagement haut de gamme. Il permet de créer un véritable espace de cuisson fixe, à la fois esthétique et fonctionnel. Contrairement aux modèles sur chariot, il s’intègre harmonieusement dans votre terrasse ou votre jardin pour un rendu professionnel et durable.
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Utilisation confortable
La charnière Air Lift™ réduit considérablement le poids du dôme et permet une ouverture fluide et sans effort. Cette innovation améliore le confort d’utilisation au quotidien et limite les contraintes liées à la manipulation du couvercle.
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Polyvalence culinaire
Ce kamado permet de griller, rôtir, fumer, cuire au four ou en cuisson lente avec une grande précision. Grâce à sa céramique épaisse, il conserve parfaitement la chaleur et l’humidité pour des résultats savoureux. Vous pouvez aussi bien saisir une viande à haute température que réaliser une cuisson low & slow sur plusieurs heures. Cette polyvalence en fait une véritable cuisine extérieure capable de remplacer plusieurs appareils.
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Cuisson multi-niveaux
Le système Divide & Conquer® permet de cuire différents aliments à différentes températures en même temps. Grâce aux grilles demi-lune, vous pouvez organiser votre cuisson en zones directe et indirecte. Cette modularité apporte une grande flexibilité et facilite la préparation d’un repas complet sur un seul barbecue.
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Température maîtrisée
Le Kontrol Tower™ permet de régler précisément le flux d’air pour contrôler la température avec précision. Associé à la céramique épaisse, il garantit une excellente stabilité thermique. Vous pouvez facilement passer d’une cuisson lente à une cuisson à haute température selon vos besoins.
Entretien simplifié
Le barbecue est équipé d’un tiroir à cendres breveté qui permet un nettoyage rapide et efficace. Il suffit de retirer les cendres sans démonter l’ensemble, ce qui rend l’entretien beaucoup plus simple qu’avec un kamado traditionnel.
L'avis Barbecue & Co
Le Kamado Joe Classic II à poser ou à encastrer est parfait pour ceux qui souhaitent intégrer un kamado dans une cuisine extérieure. Sa céramique assure une chaleur stable et des cuissons très régulières, tandis que son format encastrable apporte un rendu esthétique haut de gamme. Polyvalent et agréable à utiliser, il permet de profiter pleinement de la cuisson au feu dans un espace parfaitement aménagé.
Caractéristiques & montage
Type de produit
Kamado
Origine
Pays-Bas
Garanties
Céramique à vie. Autres composant : 2 ans
Combustible recommandé
Charbon de bois
Compatible bois
Non
Combustible
Charbon
Matériau du capot
Céramique émaillée
Surface de cuisson
1661 cm² ( Ø 46 cm)
Matériau de la cuve
Céramique émaillée
Matériau de la grille
Inox
Nombre de convives
8 à 10 personnes
Largeur en cm
57
Profondeur en cm
76.2
Hauteur en cm
80
Côtes d'encastrement
Ø 58 cm
Poids
90 kg
Kamado Joe
Un barbecue performant et design
Kamado Joe a été créé avec un objectif simple : permettre à chacun de se réunir autour d’un barbecue alliant performance, design et une facilité d’utilisation exceptionnelle. Conçu pour simplifier la cuisson extérieure tout en offrant une expérience culinaire haut de gamme, le barbecue céramique Kamado Joe est un véritable atout pour les passionnés de grillades.
Une cuisine variée et savoureuse
Grâce à Kamado Joe, vous pourrez cuisiner sur deux niveaux différents, réaliser du fumage à chaud, cuire des pizzas, et choisir entre cuisson indirecte ou directe. Chaque préparation bénéficie de la maîtrise parfaite de la température, pour des résultats toujours savoureux et une expérience culinaire unique.
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Barbecue kamado céramique : Fonctionnement et avantages
C'est quoi un barbecue kamado ?
Le kamado est un barbecue en céramique inspiré des fours japonais traditionnels. Grâce à sa forme ovoïde et ses matériaux réfractaires, il conserve chaleur et humidité pour une cuisson maîtrisée et homogène. Ce four polyvalent excelle dans toutes les techniques : grillades, fumage, rôtissage, pizzas ou pains. Bien plus qu’un simple barbecue, c’est un outil précis pour sublimer les cuissons en extérieur.
Les avantages du kamado
Le kamado se distingue par sa capacité exceptionnelle à maintenir une température stable. Idéal pour des cuissons lentes ou des saisies à plus de 400°C, il offre une isolation parfaite grâce à sa céramique, ce qui réduit la consommation de charbon. Polyvalent, il alterne facilement entre fumage, grill et cuisson au four, tout en préservant saveurs et humidité des aliments. Durable et économe, c’est un investissement idéal pour les amateurs de barbecue exigeants.
À faire
- Ouvrir lentement le couvercle en deux étapes lorsque la température est élevée et éviter le retour de flammes.
- Stocker votre kamado dans un endroit sec, mettre une câle entre la cuve et le capot pour laisser l'air circuler et éviter la condensation.
- Nettoyer régulièrement l'intérieur en procédant à une pyrolyse, ne pas laisser votre kamado s’encrasser avec des résidus de cuisson.
- Changer le joint d'étanchéité entre cuve et couvercle pour que le kamado soit totalement isolé
À ne pas faire
- Utiliser du bois qui endommage la céramique ou des briquettes qui contiennent des additifs.
- Remplir à moitié la cuve de charbon. La consommation d'un kamado est très faible, ne pas hésiter à compléter lors de l'utilisation suivante.
- Monter la température au maximum lors des premières utilisations. Laisser votre kamado se rôder et la céramique prendre sa place.
- Nettoyer la céramique avec des produits détergents. L'extérieur se nettoie tout simplement avec de l’eau savonneuse et un chiffon.
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