Kamado Joe Classic 2 Øint 46cm à poser ou encastrer

Le barbecue en céramique Classic Joe II à poser est la réplique exacte du modèle Classic Joe II standard sauf qu'il s'encastre !

Vous pourrez donc l'intégrer dans une cuisine extérieure ou le poser directement sur votre table.

DES CUISSONS DE QUALITÉ EXCEPTIONNELLE

Un kamado propose des cuissons variées et exceptionnelles. La cuve fermée en céramique offre des cuissons moelleuses, savoureuses avec un bon goût fumé. Vous pourrez ainsi faire facilement des cuissons Low & Slow ou même griller des morceaux de viandes à haute température.

La céramique est un matériau avec une excellente rétention de la chaleur dans la cuve tout en ayant une excellente restitution de la chaleur de manière uniforme dans tout l’intérieur du barbecue.

UNE CONCEPTION D’EXCELLENCE, ET DES COMPOSANTS PRATIQUES POUR CE CLASSIC II

Kamado Joe a conçu ce barbecue céramique Classic II pour que vous puissiez profiter au maximum de votre appareil avec facilité. Vous trouverez ainsi :

• Système de cuisson flexible à 2 niveaux Divide & Conquer®
• Système d’aération performant
• FireBox multi-panneaux pour meilleure durée de vie
• Loquet en acier inoxydable
• Grilles de cuisson en acier inoxydable
• Joint en fibre de verre en treillis métallique
• Thermomètre intégré
• Tisonnier
• Lève-grille

QUELLES TYPES DE CUISSONS ET RECETTES RÉALISER AVEC CE KAMADO JOE CLASSIC II ?

Avec un barbecue céramique, vous pouvez réaliser de nombreuses cuissons différentes, mais toujours savoureuses. En effet, le kamado emprisonne les fumées et l’humidité. Vos cuissons ne sont pas sèches ! Elles seront toujours moelleuses et avec un magnifique goût fumé.

Vous pouvez réaliser des cuissons Low & Slow sur 2 étages de grille entre 105°C 260°C, griller des pizzas à plus de 300°C ou cuire des viandes, les saisir à 400°C.

Vous pourrez contrôler la chaleur de vos viandes et à l’intérieur de la cuve grâce au thermomètre intégré et au système d’aération performant.

COMMENT NETTOYER ET ENTRETENIR VOTRE BARBECUE CÉRAMIQUE ?

Un barbecue kamado ne demande pas beaucoup d’entretien. Mais vous devez le protéger. Quand les grilles sont encore chaudes, nettoyez les avec une brosse adaptée pour ne pas les abîmer.

Une fois que votre barbecue céramique est éteint et froid, vous pouvez installer une housse de protection.

TEST DE PERFORMANCE

Barbecue & Co teste tous ses kamados afin de vous garantir l'efficacité de ces derniers. Retrouvez les résultats des tests ici, et faites la comparaison vous même !

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