Sauce barbecue Lynchburg pimentée whiskey Jack Daniels
Référence: SAUP72 - Réf BBQCO: 021015SAUCE0023
Pimentez vos barbecues !
Une recette familiale à laquelle est ajouté l’ingrédient du coin. Au Québec ce serait du sirop d’érable, en Italie de l’huile d’olive, ici c’est du Jack Daniel’s !
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A savoir :
La sauce au whiskey Jack Daniel’s est superbe sur les viandes ! Cette sauce au whiskey s’appelle une basting sauce en anglais ou plus exactement une sauce à badigeonner. Plus riche en sucre qu'une sauce BBQ classique, elle se caractérise par une texture sirupeuse. Ce sucre est destiné à être caramélisé par les flammes de votre feu sur votre pièce de viande lors de la cuisson. C'est d'ailleurs de cette façon que le goût du whiskey ressort le plus.
Quantité :
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425 ml
INGREDIENTS :
Concentré de tomate, vinaigre, sucre brun, sirop de maïs, mélasse, sel, épices, oignon, ail, poivre vert, Worcestershire, jus de citron, arôme de fumé naturel, whiskey jack Daniel's, benzoate de sodium.
Caractéristiques
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- Xavier G., the 01/08/2021
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