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Pack barbecue Kamado Sumo Signature Midi +8 access
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Barbecue Kamado Sumo Signature Midi
Découvrez le Kamado Sumo Signature Midi, le compagnon idéal pour vos repas en extérieur. Assez spacieux pour régaler 8 à 10 convives, il vous permet de griller, fumer, rôtir ou cuire comme dans un four, avec une maîtrise parfaite de la température. Ses accessoires malins en inox et sa conception robuste en font un barbecue à la fois pratique, convivial et durable. Un vrai plaisir pour chaque cuisson !
Livraison offerte dès
299€
(hors cuisine extérieure)
, sous 2 à 4 jours ouvrés après expédition.
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Profitez du Pack "tout compris" 8 accessoires :
2 Produits
Accessoires utiles Description Caractéristiques
Les accessoires utiles
Allumage
Ustensiles
Cuisson
Entretien
Protection
Sauces & rubs
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2 achetés : -15%
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Les raisons de choisir Kamado Sumo Signature Midi
Griller, Fumer, Rôtir
Profitez d’un kamado tout-en-un pour griller, fumer, rôtir ou cuire comme dans un four, avec un contrôle parfait de la chaleur pour des plats toujours réussis.
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Cuisson Maîtrisée
La céramique isolante du Kamado Sumo permet une cuisson précise et homogène, conservant jutosité et saveurs, pour toutes vos préparations au kamado.
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Pour des années de cuissons
Fabriqué en matériaux premium et garanti à vie sur la céramique, le Kamado Sumo Signature Midi est un investissement fiable pour les passionnés de cuisson au kamado.
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Design et praticité
Alliant style et fonctionnalité, ce kamado embellit votre espace extérieur tout en facilitant la cuisson, pour des repas savoureux et conviviaux.
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Accessoires inclus
Grille flexible, déflecteurs, trappe de contrôle et tablettes en inox offrent toutes les options pour une cuisson kamado simple, précise et agréable.
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Idéal pour 8–10 Convives
Sa taille généreuse permet de cuisiner pour toute la famille ou les amis, en garantissant une cuisson uniforme et conviviale à chaque repas.
L'avis Barbecue & Co
Le Kamado Sumo Signature Midi Black offre un excellent équilibre entre polyvalence et confort d’utilisation. Sa céramique assure une chaleur stable et précise, idéale pour enchaîner grillades, fumage ou cuisson lente. La grille multi-niveaux apporte une vraie flexibilité au quotidien. Un kamado fiable, bien équipé et parfaitement adapté pour cuisiner facilement pour 8 à 10 personnes.
Caractéristiques & montage
Type de produit
Kamado
Origine
Suède
Garanties
1 an : pièces en bois
2 ans : pièces métalliques
2 ans : pièces métalliques
Combustible recommandé
Charbon de bois
Compatible bois
Non
Combustible
Charbon
Surface de cuisson
1735 cm² (Ø 47 cm)
Matériau de la cuve
Céramique
Matériau de la grille
Inox
Nombre de convives
8 à 10 personnes
Largeur en cm
56
Hauteur en cm
125
Poids
95 kg
Kamado Sumo
Un kamado de design et de tradition
Kamado Sumo est une marque scandinave qui s’inspire de l’art ancestral de la cuisson au kamado. Spécialisée dans les barbecues en céramique de haute qualité, elle allie robustesse, innovation et performance pour offrir des expériences culinaires uniques en extérieur. Chaque modèle de la gamme Signature reflète un savoir-faire d’exception et une exigence durable, avec une garantie à vie sur la céramique.
Des kamados pour les passionnés
La gamme Signature se distingue par sa polyvalence et son efficacité. Conçus pour griller, fumer, rôtir ou cuire comme dans un four, les Kamado Sumo garantissent une maîtrise parfaite de la température et préservent toutes les saveurs. Design soigné, durabilité et convivialité font de Kamado Sumo une référence pour les amateurs exigeants de cuisine en plein air.
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Barbecue kamado céramique : Fonctionnement et avantages
C'est quoi un barbecue kamado ?
Le kamado est un barbecue en céramique inspiré des fours japonais traditionnels. Grâce à sa forme ovoïde et ses matériaux réfractaires, il conserve chaleur et humidité pour une cuisson maîtrisée et homogène. Ce four polyvalent excelle dans toutes les techniques : grillades, fumage, rôtissage, pizzas ou pains. Bien plus qu’un simple barbecue, c’est un outil précis pour sublimer les cuissons en extérieur.
Les avantages du kamado
Le kamado se distingue par sa capacité exceptionnelle à maintenir une température stable. Idéal pour des cuissons lentes ou des saisies à plus de 400°C, il offre une isolation parfaite grâce à sa céramique, ce qui réduit la consommation de charbon. Polyvalent, il alterne facilement entre fumage, grill et cuisson au four, tout en préservant saveurs et humidité des aliments. Durable et économe, c’est un investissement idéal pour les amateurs de barbecue exigeants.
À faire
- Ouvrir lentement le couvercle en deux étapes lorsque la température est élevée et éviter le retour de flammes.
- Stocker votre kamado dans un endroit sec, mettre une câle entre la cuve et le capot pour laisser l'air circuler et éviter la condensation.
- Nettoyer régulièrement l'intérieur en procédant à une pyrolyse, ne pas laisser votre kamado s’encrasser avec des résidus de cuisson.
- Changer le joint d'étanchéité entre cuve et couvercle pour que le kamado soit totalement isolé
À ne pas faire
- Utiliser du bois qui endommage la céramique ou des briquettes qui contiennent des additifs.
- Remplir à moitié la cuve de charbon. La consommation d'un kamado est très faible, ne pas hésiter à compléter lors de l'utilisation suivante.
- Monter la température au maximum lors des premières utilisations. Laisser votre kamado se rôder et la céramique prendre sa place.
- Nettoyer la céramique avec des produits détergents. L'extérieur se nettoie tout simplement avec de l’eau savonneuse et un chiffon.
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