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Ref: KJ15042525 Ref: C23619
Barbecue Kamado Joe Big Joe Konnected Øint 61cm sur chariot
Découvrez l'innovation Kamado Joe avec le Big Joe Konnected Joe, un kamado rouge d’un diamètre de 61 cm, doté de l'allumage automatique AFS™ et d'un contrôle précis via le Kontrol Board™ ou l’application Kamado Joe. Passez du mode numérique au mode classique et profitez d’une cuisson parfaite grâce au Kontrol Fan™. L’ultime expérience Kamado Joe pour votre cuisine en plein air !
Livraison offerte dès
299€
(hors cuisine extérieure)
, sous 2 à 4 jours ouvrés après expédition.
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1 Pack Promo
5 Produits
Accessoires utiles Description Caractéristiques
Les accessoires utiles
Allumage
Ustensile
Cuisson
Fumage
Protection
Sauces & rubs
Charbon de bois Bordet special Restaurant 10 kg
En cours de réappro
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Les raisons de choisir le barbecue Kamado Joe Konnected Big Joe
Allumage automatique
Grâce à son allume-feu automatique (AFS), le charbon s’allume en appuyant simplement sur un bouton. Plus besoin d’allume-feu ni de manipulation complexe. Cette innovation rend le démarrage du barbecue rapide et accessible à tous, même aux débutants. C’est une vraie différence face aux kamados classiques souvent plus techniques à allumer.
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Barbecue connecté intelligent
Le Kamado Joe Konnected Joe révolutionne l’usage du barbecue grâce à sa technologie connectée. Via son application mobile et son Kontrol Board, vous pouvez régler la température, suivre la cuisson et recevoir des alertes en temps réel. Cette gestion intelligente permet de contrôler votre barbecue à distance, idéal pour les cuissons longues. Contrairement aux kamados traditionnels, vous gagnez en précision et en confort d’utilisation. Le système peut aussi fonctionner en mode classique pour retrouver une expérience traditionnelle. C’est un véritable atout pour les amateurs de barbecue qui veulent allier plaisir et simplicité.
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Polyvalence de cuisson
Ce kamado permet de griller, fumer, rôtir, cuire au four ou en cuisson lente avec une grande précision. Sa céramique épaisse conserve parfaitement la chaleur et l’humidité pour des aliments juteux et savoureux. Il devient une véritable cuisine extérieure capable de remplacer plusieurs équipements.
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Température parfaitement stable
Le ventilateur Kontrol Fan™ régule automatiquement le flux d’air pour maintenir la température choisie tout au long de la cuisson. Résultat : une chaleur constante, idéale pour les cuissons longues comme le fumage ou le low & slow. Cette régulation automatique garantit des résultats réguliers sans surveillance constante.
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Polyvalence culinaire totale
Ce kamado permet de griller, fumer, rôtir, cuire au four ou en cuisson lente avec une grande précision. Sa céramique épaisse conserve parfaitement la chaleur et l’humidité pour des aliments juteux et savoureux. Il devient une véritable cuisine extérieure capable de remplacer plusieurs équipements.
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Prêt à griller
Comprend un chariot de barbecue de première qualité, des tablettes latérales pliables en aluminium, des grilles de cuisson en acier inoxydable, des déflecteurs de chaleur, une sonde à viande, un support d'accessoires et un outil à cendres.
L'avis Barbecue & Co
Le Kamado Joe Konnected Joe change clairement la façon de faire du barbecue. L’allumage automatique et le contrôle via application rendent la cuisson simple et précise, même pour les longues sessions. La chaleur reste parfaitement stable et les résultats sont au rendez-vous. Un modèle idéal pour profiter du kamado sans contrainte, tout en gardant le plaisir du charbon.
Caractéristiques & montage
Type de produit
Kamado
Combustible recommandé
Charbon de bois
Puissance
de 107°C à 370°C
Matériau du capot
Céramique émaillée
Matériau de la cuve
Céramique émaillée
Matériau de la grille
Inox
Nombre de convives
12 et +
Diamètre en cm
61
Largeur en cm
148
Hauteur en cm
136
Poids
158 kg
Kamado Joe
Un barbecue performant et design
Kamado Joe a été créé avec un objectif simple : permettre à chacun de se réunir autour d’un barbecue alliant performance, design et une facilité d’utilisation exceptionnelle. Conçu pour simplifier la cuisson extérieure tout en offrant une expérience culinaire haut de gamme, le barbecue céramique Kamado Joe est un véritable atout pour les passionnés de grillades.
Une cuisine variée et savoureuse
Grâce à Kamado Joe, vous pourrez cuisiner sur deux niveaux différents, réaliser du fumage à chaud, cuire des pizzas, et choisir entre cuisson indirecte ou directe. Chaque préparation bénéficie de la maîtrise parfaite de la température, pour des résultats toujours savoureux et une expérience culinaire unique.
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Barbecue kamado céramique : Fonctionnement et avantages
C'est quoi un barbecue kamado ?
Le kamado est un barbecue en céramique inspiré des fours japonais traditionnels. Grâce à sa forme ovoïde et ses matériaux réfractaires, il conserve chaleur et humidité pour une cuisson maîtrisée et homogène. Ce four polyvalent excelle dans toutes les techniques : grillades, fumage, rôtissage, pizzas ou pains. Bien plus qu’un simple barbecue, c’est un outil précis pour sublimer les cuissons en extérieur.
Les avantages du kamado
Le kamado se distingue par sa capacité exceptionnelle à maintenir une température stable. Idéal pour des cuissons lentes ou des saisies à plus de 400°C, il offre une isolation parfaite grâce à sa céramique, ce qui réduit la consommation de charbon. Polyvalent, il alterne facilement entre fumage, grill et cuisson au four, tout en préservant saveurs et humidité des aliments. Durable et économe, c’est un investissement idéal pour les amateurs de barbecue exigeants.
À faire
- Ouvrir lentement le couvercle en deux étapes lorsque la température est élevée et éviter le retour de flammes.
- Stocker votre kamado dans un endroit sec, mettre une câle entre la cuve et le capot pour laisser l'air circuler et éviter la condensation.
- Nettoyer régulièrement l'intérieur en procédant à une pyrolyse, ne pas laisser votre kamado s’encrasser avec des résidus de cuisson.
- Changer le joint d'étanchéité entre cuve et couvercle pour que le kamado soit totalement isolé
À ne pas faire
- Utiliser du bois qui endommage la céramique ou des briquettes qui contiennent des additifs.
- Remplir à moitié la cuve de charbon. La consommation d'un kamado est très faible, ne pas hésiter à compléter lors de l'utilisation suivante.
- Monter la température au maximum lors des premières utilisations. Laisser votre kamado se rôder et la céramique prendre sa place.
- Nettoyer la céramique avec des produits détergents. L'extérieur se nettoie tout simplement avec de l’eau savonneuse et un chiffon.
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