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Ref: 570332010701 Ref: C19563
Plancha gaz Eno Enosign 80 inox et noir 3 brûleurs 69 x 40
Fabriquée en France par Eno, spécialiste de la fonte émaillée depuis 1909, cette plancha associe performance de cuisson, durabilité des matériaux et simplicité d’utilisation.
Avec ses 3 brûleurs circulaires haute performance (6,3 kW), elle atteint rapidement 360°C et offre une cuisson homogène sur toute la surface, pour jusqu’à 12 convives. Chaque brûleur dispose de sa zone de cuisson réglable indépendamment pour cuisiner plusieurs recettes en même temps.
La plaque en fonte émaillée, anti-adhérente, est facile à nettoyer, tandis que le châssis en inox assure résistance à la corrosion et longévité. Le bac récupérateur de graisses gradué passe au lave-vaisselle pour un entretien simplifié.
.
Livraison offerte dès
299€
(hors cuisine extérieure)
, sous 2 à 4 jours ouvrés après expédition.
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1 Pack Promo
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Accessoires utiles Description Caractéristiques
Les accessoires utiles
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Existe en Pack "tout compris"
Capot ENO inox pour plancha ENOSIGN 80
Livraison sous 3 semaines
Tablier Alaskan Maker 515 Havane
En cours de réappro
Les raisons de choisir la plancha gaz Enosign 80 inox
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Une performance de cuisson digne des pros
Équipée de 3 brûleurs circulaires ultra-performants (6,3 kW), cette plancha monte rapidement en température jusqu’à 360°C. Sa conception garantit une répartition homogène de la chaleur sur toute la plaque, idéale pour cuire plusieurs aliments à la fois sans mélange de saveurs.
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Des matériaux haut de gamme pour une durabilité maximale
Sa plaque en fonte émaillée, antiadhérente et résistante, permet une cuisson saine et un nettoyage facile. Le châssis en inox assure une excellente tenue face à la corrosion et aux intempéries, même en bord de mer. C’est un appareil conçu pour durer dans le temps.
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Fabrication française et sécurité intégrée
Fabriquée en France par Eno, expert en cuisson depuis 1909, la plancha offre un haut niveau de qualité. Elle est dotée d’un allumage électrique intégré et d’un système de sécurité thermocouple, qui coupe automatiquement le gaz si la flamme s’éteint, pour une utilisation en toute sérénité.
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Contrôle facile température
Équipée de thermostats réglables avec commandes claires, cette plancha gaz offre une maîtrise précise de la température. Vous adaptez facilement la chaleur selon vos recettes et ingrédients, pour des résultats constants, de la grillade rapide aux cuissons plus douces.
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Consommation maîtrisée
La plancha ENOSIGN 80 propose une répartition efficace de la chaleur qui maximise la cuisson tout en limitant la consommation de gaz. Cela vous permet de profiter de longues sessions de grillades sans gaspillage énergétique, pour des repas gourmands et économiques.
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Adaptée aux grands repas
Grâce à sa surface généreuse et à sa conception solide, cette plancha est parfaite pour recevoir ou préparer des repas pour plusieurs convives, sans compromettre la qualité de cuisson ni le confort d’usage. Elle s’adapte à toutes les occasions, des déjeuners familiaux aux soirées entre amis.
Caractéristiques & montage
Type de produit
Plancha
Garanties
Brûleurs garantie 10 ans
Châssis garantie 10 ans
Plaque garantie à vie
Châssis garantie 10 ans
Plaque garantie à vie
Combustible recommandé
Propane (recommandé) et butane
Combustible
Gaz
Nombre de brûleurs principaux
3 brûleurs
Matériau des brûleurs
Fonte
Puissance
6,3 kW
Type de plaque
Fonte émaillée multicouches
Matériau du châssis
Inox qualité marine 304L
Nombre de convives
8 à 10 personnes
Largeur en cm
79
Profondeur en cm
57
Hauteur en cm
23
Poids
44,50 kg
ENO
Un savoir-faire d’exception
ENO est l’un des trois principaux fabricants de planchas en France et un acteur incontournable dans le domaine de la cuisine extérieure. Leader mondial du matériel de cuisine pour la navigation de plaisance, la marque équipe les plus grands fabricants de bateaux. Cette expertise marin, avec son accent sur la robustesse et la performance, est l’une des raisons majeures de la qualité supérieure des planchas à gaz et électriques ENO.
Des planchas pour les passionnés de cuisine extérieure
Les planchas ENO se distinguent par leur robustesse et leur conception de haute qualité. Chaque modèle est conçu pour offrir une expérience culinaire inégalée, que ce soit à terre ou en mer. Grâce à leur fabrication soignée et à leur performance de cuisson, les planchas ENO sont idéales pour ceux qui recherchent des équipements durables et performants, alliant à la fois technologie, design et convivialité.
Plancha gaz plaque en fonte : Fonctionnement et avantages
C'est quoi une plancha gaz plaque en fonte émaillée ?
La plancha gaz avec plaque en fonte émaillée est un équipement de cuisson performant conçu pour une cuisine extérieure saine et conviviale. Alimentée par des brûleurs à gaz, elle chauffe une plaque robuste en fonte émaillée, idéale pour saisir viandes, et cuire les poissons, légumes ou fruits. Cette surface émaillée garantit une cuisson uniforme et évite que les aliments n'attachent, tout en préservant leurs saveurs naturelles.
Les avantages de la plancha gaz plaque en fonte émaillée
La plaque en fonte émaillée offre une répartition homogène de la chaleur, assurant des cuissons parfaites sur toute la surface. Sa surface antiadhésive facilite la cuisson sans ajout de matières grasses et simplifie le nettoyage. Durable et résistante, elle supporte des températures élevées, parfaites pour saisir les aliments et obtenir des textures croustillantes. Combinée à l’efficacité du gaz, cette plancha est l’alliée des repas rapides, sains et savoureux, adaptés à tous les types de préparation.
À faire
- Préchauffer progressivement la plaque afin d’assurer une diffusion homogène de la chaleur.
- Huiler légèrement les aliments avant cuisson pour préserver l’émail.
- Nettoyer la plaque encore chaude pour faciliter l’entretien.
À ne pas faire
- Ne pas verser d’eau froide sur la plaque chaude afin d’éviter les chocs thermiques.
- Ne pas utiliser d’ustensiles métalliques abrasifs qui pourraient endommager l’émail.
- Ne pas stocker la plancha humide pour prévenir la corrosion.
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Plancha gaz Eno Enosign 80 inox et noir 3 brûleurs 69 x 40
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