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Ref: BU003 Ref: C13220
Barbecue kamado The Bastard Urban Medium Øint 42cm sur chariot
Le Kamado The Bastard Urban Medium sur chariot offre un format idéal pour 8 à 10 convives. Sa céramique cordiérite émaillée retient la chaleur et sublime viandes, poissons ou légumes. Ce kamado noir à la finition mate, avec ses tablettes rabattables et son chariot tout-terrain, conjugue praticité et authenticité pour régaler famille et amis.
- Surface de cuisson : Ø 42 cm
- Matière : Céramique cordiérite haute performance
- Garantie : Céramique garantie à vie
- Combustible : Charbon de bois
- Capacité : Idéal pour 8 à 10 convives
Accessoires utiles Caractéristiques
Avis clients
Les accessoires utiles
Allumage
Ustensiles
Cuisson
Protection
⚡ Soldes ⚡
2 achetés : -15%
⚡ Soldes ⚡
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Les raisons de choisir le kamado Urban medium sur chariot
Une marque d’envergure
The Bastard s’est hissée à plus de 50 % de parts de marché aux Pays-Bas, devant des géants mondiaux. Grâce à des kamados haut de gamme, elle séduit restaurateurs et passionnés, convaincus par sa fiabilité.
Des accessoires variés
Grilles en fonte, rôtissoire, pierre à pizza... Les possibilités sont multiples. Chaque accessoire élargit votre éventail culinaire, du fumage lent à la cuisson de pizzas artisanales.
Des saveurs authentiques
Le charbon de bois et la céramique confèrent un goût unique à vos plats. Viandes, poissons ou légumes conservent une tendreté et des arômes qui surprennent à chaque bouchée.
Céramique sans bulles d’air
La cordiérite de haute densité résiste aux chocs thermiques et promet une longévité exceptionnelle. The Bastard garantit à vie cette partie essentielle, preuve de la confiance dans sa robustesse.
Un investissement malin
Chez The Bastard, la qualité ne rime pas avec tarifs prohibitifs. La gamme Urban propose des kamados abordables et durables, expliquant leur succès croissant sur le marché.
Service et pièces disponibles
L’équipe Barbecue & Co vous accompagne en cas de besoin. Un stock dédié de pièces et un SAV réactif pour cuisiner sereinement, toute l’année.
Les points forts du produit
Le look noir mat Urban
Une finition moderne et élégante, qui s’intègre à tout type d’extérieur. Discret mais sophistiqué, il donne du caractère à votre espace barbecue.
Joint inox tressé
Solide et résistant aux températures élevées, ce joint prolonge la durée de vie de votre kamado et améliore l’étanchéité pour une maîtrise parfaite de la chaleur.
Charnière assistée
Ouvrez et refermez le capot en douceur, limitant les risques de brûlure. Idéal pour gérer facilement la ventilation et surveiller la cuisson de vos préparations.
Un kit prêt à l’emploi
Déflecteur, panier à charbon, bac à cendres, tablettes rabattables... Vous disposez dès l’achat de tous les éléments indispensables pour bien débuter.
L'avis Barbecue & Co
Céramique de premier ordre, accessoires fournis et tarif abordable : le Kamado The Bastard Urban Medium sur chariot propose une expérience de cuisson polyvalente et fiable. Difficile de trouver mieux à ce prix pour découvrir ou parfaire votre maîtrise du kamado.
Caractéristiques & montage
Type de produit
Kamado
The Bastard
Le kamado céramique de qualité supérieure
Découvrez les kamados The Bastard, une marque hollandaise qui, depuis 2013, propose des produits en céramique de qualité exceptionnelle. Ces barbecues céramiques à la pointe de la technologie vous permettent de griller, fumer et cuisiner une grande variété de recettes, que ce soit en solo ou en famille, en toute simplicité.
Un investissement durable
En choisissant un kamado The Bastard, vous avez l'assurance de pouvoir l'utiliser durant toute votre vie. Grâce à des accessoires variés, tels que le four à pizza, le thermomètre ou le lève-grille, vous pouvez adapter vos cuissons à vos envies, du fumage à la cuisson de pizzas. Avec des modèles allant du Small au XL, ces barbecues s’intègrent parfaitement à votre jardin tout en offrant un excellent rapport qualité-prix. Le coloris noir mat unique de ces modèles est également très apprécié par nos clients.
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Barbecue kamado céramique : Fonctionnement et avantages
C'est quoi un barbecue kamado ?
Le kamado est un barbecue en céramique inspiré des fours japonais traditionnels. Grâce à sa forme ovoïde et ses matériaux réfractaires, il conserve chaleur et humidité pour une cuisson maîtrisée et homogène. Ce four polyvalent excelle dans toutes les techniques : grillades, fumage, rôtissage, pizzas ou pains. Bien plus qu’un simple barbecue, c’est un outil précis pour sublimer les cuissons en extérieur.
Les avantages du kamado
Le kamado se distingue par sa capacité exceptionnelle à maintenir une température stable. Idéal pour des cuissons lentes ou des saisies à plus de 400°C, il offre une isolation parfaite grâce à sa céramique, ce qui réduit la consommation de charbon. Polyvalent, il alterne facilement entre fumage, grill et cuisson au four, tout en préservant saveurs et humidité des aliments. Durable et économe, c’est un investissement idéal pour les amateurs de barbecue exigeants.
À faire
- Ouvrir lentement le couvercle en deux étapes lorsque la température est élevée et éviter le retour de flammes.
- Stocker votre kamado dans un endroit sec, mettre une câle entre la cuve et le capot pour laisser l'air circuler et éviter la condensation.
- Nettoyer régulièrement l'intérieur en procédant à une pyrolyse, ne pas laisser votre kamado s’encrasser avec des résidus de cuisson.
- Changer le joint d'étanchéité entre cuve et couvercle pour que le kamado soit totalement isolé
À ne pas faire
- Utiliser du bois qui endommage la céramique ou des briquettes qui contiennent des additifs.
- Remplir à moitié la cuve de charbon. La consommation d'un kamado est très faible, ne pas hésiter à compléter lors de l'utilisation suivante.
- Monter la température au maximum lors des premières utilisations. Laisser votre kamado se rôder et la céramique prendre sa place.
- Nettoyer la céramique avec des produits détergents. L'extérieur se nettoie tout simplement avec de l’eau savonneuse et un chiffon.
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