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Kamado Sumo

Ref: 101801 Ref: C24766

Barbecue Kamado Sumo Icon Junior

Name: Barbecue Kamado Sumo Icon Junior
Brand: Kamado Sumo
SKU: C24766
Price: 479 EUR
Availability: InStock

Le Kamado Sumo Icon Junior est un barbecue kamado compact en céramique à charbon, idéal pour cuisiner facilement en extérieur ou en déplacement. Son format Ø35 cm est parfait pour les petits espaces. Il se distingue par sa portabilité et ses performances proches des grands modèles.

Ø35 cm • céramique • charbon • format compact portable

479,00 €

599,00 €

- 120€

En stock

Livraison offerte dès 299€ (hors cuisine extérieure) , sous 2 à 4 jours ouvrés après expédition.

Accessoires utiles Caractéristiques

Les accessoires utiles

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Cuisson

Ustensiles

Entretien

Protection

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Charbon de bois argentin Fogon 10 kg - Longue durée

3 achetés : -15%

Charbon de bois argentin Fogon 10 kg - Très longue durée

32,50 €

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Allume-feux naturels Burner x100

12,50 €

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Allume-feux Esschert laine de bois x80

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Allume feu électrique Kamado Sumo

59,50 €

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Dôme à burger Kamado Sumo

45,00 €

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Presse à hamburger Kamado Sumo

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Lève grille Kamado Sumo

19,50 €

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Plancha universelle barbecue Ø32 cm fonte émaillé

59,50 €

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Clarisse, la pince à retourner les saucisses - 40 cm | Barbecue Republic

Déstockage

Clarisse, la pince à retourner les saucisses Barbecue Republic 40 cm inox

En stock

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Fourchette Barbecue Republic Soft Grip 40 cm inox

En stock

Pince Barbecue Republic Soft Grip 46 cm inox

20,50 €

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Set 3 ustensiles Soft Grip Barbecue Republic

45,00 €

En cours de réappro

Malette Barbecue Republic 4 ustensiles inox spéciale barbecue

Déstockage

Mallette 4 ustensiles inox Barbecue Republic

En stock

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Nettoyant inox Igor

En stock

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Nettoyant barbecue surpuissant Gregor Barbecue Republic

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Petite brosse Barbecue Republic 30 cm acier

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Gants de protection Barbecue Republic cuir

25,00 €

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Tablier Xapron cuir

89,00 €

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Lèche frite pour Kamado Sumo (lot de 5)

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En cours de réappro

Sauce barbecue Stonewall Vidalia onion figue 330ml

Sauce barbecue Stonewall Vidalia oignon figue 330ml

12,50 €

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Sauce miel et moutarde Hellicious 250ml

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Sauce barbecue Lynchburg Spicy whiskey Jack Daniels 425ml

13,50 €

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Rub Nomie Volailles

9,90 €

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Mélange d'épices pour patates et légumes

8,90 €

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Mélange d'épices pour salades et grillades

8,90 €

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Rub Not Just BBQ Chimichuri 130g

11,50 €

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Les raisons de choisir le Kamado Sumo Icon Junior

Format compact pratique

Le Kamado Sumo Icon Junior est conçu pour être facilement transportable tout en restant performant. Idéal pour les balcons, petites terrasses ou déplacements, il offre une vraie liberté d’utilisation sans encombrement. Contrairement aux modèles plus grands, il se manipule facilement et s’adapte à tous les espaces.

Système fumage intelligent

Le système Checkucka permet d’ajouter facilement des copeaux ou du bois sans ouvrir le couvercle. Cela maintient une température stable et améliore le contrôle de la cuisson. Vous pouvez aussi vérifier rapidement les braises. Un vrai plus pour le fumage, plus précis et plus confortable qu’un kamado classique.

Céramique haute performance

Le Kamado Sumo Icon Junior est conçu avec une céramique particulièrement épaisse, garantissant une excellente rétention de chaleur. La température reste stable plus longtemps, avec une consommation de charbon optimisée. Résultat : des cuissons maîtrisées, homogènes et économiques, même sur des sessions longues.

Flux d’air précis

La vanne supérieure en inox offre un réglage très précis du flux d’air. Vous pouvez atteindre de hautes températures pour saisir ou ajuster finement pour du low & slow. Cette maîtrise permet d’obtenir une cuisson parfaitement adaptée à chaque recette, avec une grande facilité d’utilisation.

Couvercle équilibré robuste

Le système de charnières avec double ressort rend l’ouverture du couvercle fluide et sécurisée. Malgré son poids, il reste stable dans toutes les positions et assure une fermeture hermétique. Un vrai confort au quotidien, avec une conception durable et bien pensée.

Finitions bois premium

Les poignées en teck foncé apportent une touche élégante et chaleureuse. Résistantes aux intempéries, elles offrent une prise en main confortable et sécurisée. Ce détail renforce à la fois l’esthétique et le confort d’utilisation, pour une expérience plus qualitative.

L'avis Barbecue & Co

Le Kamado Sumo Icon Junior est une excellente option pour profiter du kamado dans un format compact. Facile à déplacer, il s’adapte parfaitement aux petits espaces tout en offrant une vraie polyvalence. La cuisson reste précise et homogène. Un modèle pratique, accessible et idéal pour cuisiner au charbon sans contrainte.

Caractéristiques & montage

Type de produit

Kamado

Origine

Suède

Garanties

1 an : pièces en bois
2 ans : pièces métalliques
À vie

Combustible recommandé

Charbon de bois

Compatible bois

Non

Combustible

Charbon

Surface de cuisson

Ø 34 cm

Matériau de la cuve

Céramique

Matériau de la grille

Inox

Nombre de convives

4 à 6 personnes

Diamètre en cm

57 avec poignées (40 cm sans)

Hauteur en cm

62 cm couvercle fermé
80 cm couvercle ouvert

Poids

43 kg

Informations sur le produit

Bac à cendres pour un vidage facile
Poignée en teck foncé
Thermomètre intégré au couvercle
Trappe pour copeaux

Kamado Sumo

Un kamado de design et de tradition

Kamado Sumo est une marque scandinave qui s’inspire de l’art ancestral de la cuisson au kamado. Spécialisée dans les barbecues en céramique de haute qualité, elle allie robustesse, innovation et performance pour offrir des expériences culinaires uniques en extérieur. Chaque modèle de la gamme Signature reflète un savoir-faire d’exception et une exigence durable, avec une garantie à vie sur la céramique.

Des kamados pour les passionnés

La gamme Signature se distingue par sa polyvalence et son efficacité. Conçus pour griller, fumer, rôtir ou cuire comme dans un four, les Kamado Sumo garantissent une maîtrise parfaite de la température et préservent toutes les saveurs. Design soigné, durabilité et convivialité font de Kamado Sumo une référence pour les amateurs exigeants de cuisine en plein air.

Kamado The Bastard compact

Barbecue mini kamado portable : Format compact et liberté

C'est quoi un mini kamado nomade ?

Le mini kamado nomade est une version ultra-compacte du barbecue en céramique traditionnel, conçue pour être facilement transportée. Malgré ses dimensions réduites, il conserve toutes les propriétés isolantes de la céramique et la forme ovoïde caractéristique. C'est l'appareil idéal pour cuisiner en petit comité, lors de sorties en plein air, en camping ou sur un balcon où l'espace est limité.

Les avantages du kamado portable

Plus léger et doté de poignées de transport solides, le mini kamado chauffe très rapidement grâce à son faible volume d'air interne. Il consomme très peu de charbon tout en permettant de réaliser de vraies saisies à haute température ou des fumages précis. C'est le choix parfait pour profiter de la qualité de cuisson céramique partout où vous allez, sans encombrement.

À faire

Ouvrir lentement le couvercle en deux étapes lorsque la température est élevée et éviter le retour de flammes.
Stocker votre kamado dans un endroit sec, mettre une câle entre la cuve et le capot pour laisser l'air circuler et éviter la condensation.
Nettoyer régulièrement l'intérieur en procédant à une pyrolyse, ne pas laisser votre kamado s’encrasser avec des résidus de cuisson.
Changer le joint d'étanchéité entre cuve et couvercle pour que le kamado soit totalement isolé

À ne pas faire

Utiliser du bois qui endommage la céramique ou des briquettes qui contiennent des additifs.
Remplir à moitié la cuve de charbon. La consommation d'un kamado est très faible, ne pas hésiter à compléter lors de l'utilisation suivante.
Monter la température au maximum lors des premières utilisations. Laisser votre kamado se rôder et la céramique prendre sa place.
Nettoyer la céramique avec des produits détergents. L'extérieur se nettoie tout simplement avec de l’eau savonneuse et un chiffon.