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Barbecue kamado Moddern vert – kamado céramique avec pieds bois

Barbecue kamado Moddern Special Vert - pieds bois + tablettes + roulettes

Vente Flash ⚡ Housse + grille offertes

Barbecue Kamado Moddern vert pieds bois + tablette + roulettes

Moddern

Ref: MKGLCWL Ref: C23532

Barbecue kamado Moddern Special Vert - pieds bois + tablettes + roulettes

Name: Barbecue kamado Moddern Special Vert - pieds bois + tablettes + roulettes
Brand: Moddern
SKU: C23532
Price: 1619.1 EUR
Availability: InStock

Le kamado Moddern vert avec pieds en bois allie style chaleureux et performances. Sa céramique retient la chaleur pour des cuissons parfaites, tandis que ses pieds en aluminium imprimé bois offrent stabilité et esthétisme. De plus, les tablettes et roulettes ajoutent praticité et mobilité à votre barbecue.

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Sauce barbecue Stonewall Horseradish Peppercorn 330ml

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Les raisons de choisir le kamado Moddern avec pieds bois et tablettes

Kamado Moddern pieds bois

Un look naturel et moderne

Les pieds en aluminium imprimé bois souligne le caractère authentique du barbecue et met en valeur sa finition mate verte. Un mariage élégant qui attire tous les regards.

Céramique kamado

Céramique haute densité

La céramique de cordiérite assure une répartition régulière de la chaleur. Vous obtenez des grillades savoureuses et des cuissons longues sans perdre en température.

Pieds en bois d'un kamado Moddern

Base stable en aluminium imprimé bois

Chaque pied en aluminium imprimé bois présente un veinage unique. Cette structure robuste maintient solidement la cuve et s’adapte idéalement aux conditions extérieures.

Thermomètre kamado Moddern

Thermomètre anti-buée

Incorporé au couvercle, il résiste à la condensation. Un atout pour contrôler la cuisson par temps humide et éviter toute imprécision.

Email ceramique kamado Moddern

Conçu pour durer

La céramique émaillée résiste aux intempéries et aux chocs thermiques. Bénéficiez d’un barbecue pérenne, pensé pour vous accompagner année après année.

Ventilation basse d'un kamado Moddern

Ventilation double précise

Les aérations supérieures et inférieures se règlent aisément pour doser l’arrivée d’air. Fumage lent, rôtissage uniforme ou saisie rapide : tout devient possible.

L'avis Barbecue & Co

Le kamado Moddern vert se démarque par son style unique avec ses pieds bois qui apportent une vraie chaleur visuelle à votre extérieur. La cuisson est précise et régulière grâce à la céramique, idéale pour varier les plaisirs. Facile à utiliser et agréable au quotidien, c’est un barbecue aussi esthétique que performant pour profiter pleinement de la cuisine en plein air.

Caractéristiques & montage

Type de produit

Kamado

Origine

Pays-Bas

Garanties

25 ans sur la céramique

Combustible recommandé

Charbon de bois

Combustible

Charbon

Matériau

Tablettes et pieds en aluminium
Ventilation supérieure en fonte

Matériau du capot

Céramique

Surface de cuisson

Ø 48 cm

Matériau de la cuve

Céramique

Matériau de la grille

Inox

Nombre de convives

8 à 10 personnes

Diamètre en cm

55 cm

Largeur en cm

130

Hauteur en cm

123

Moddern

L'art de ralentir et de savourer l'instant

Moddern, marque exclusive de barbecues kamado, incarne l'art de ralentir et de savourer chaque instant. Spécialisée dans le barbecue au charbon, Moddern combine qualité et design pour offrir une expérience culinaire unique, loin de l'agitation du quotidien.

Un barbecue pour se reconnecter avec soi-même

Les barbecues charbon Moddern sont conçus pour les moments de détente, une invitation à s’évader, à se reconnecter avec soi-même et à profiter des plaisirs simples de la vie. Chaque kamado Moddern devient un refuge où sérénité et équilibre s’harmonisent dans chaque cuisson.

Barbecue kamado

Barbecue kamado céramique : Fonctionnement et avantages

C'est quoi un barbecue kamado ?

Le kamado est un barbecue en céramique inspiré des fours japonais traditionnels. Grâce à sa forme ovoïde et ses matériaux réfractaires, il conserve chaleur et humidité pour une cuisson maîtrisée et homogène. Ce four polyvalent excelle dans toutes les techniques : grillades, fumage, rôtissage, pizzas ou pains. Bien plus qu’un simple barbecue, c’est un outil précis pour sublimer les cuissons en extérieur.

Les avantages du kamado

Le kamado se distingue par sa capacité exceptionnelle à maintenir une température stable. Idéal pour des cuissons lentes ou des saisies à plus de 400°C, il offre une isolation parfaite grâce à sa céramique, ce qui réduit la consommation de charbon. Polyvalent, il alterne facilement entre fumage, grill et cuisson au four, tout en préservant saveurs et humidité des aliments. Durable et économe, c’est un investissement idéal pour les amateurs de barbecue exigeants.

À faire

Ouvrir lentement le couvercle en deux étapes lorsque la température est élevée et éviter le retour de flammes.
Stocker votre kamado dans un endroit sec, mettre une câle entre la cuve et le capot pour laisser l'air circuler et éviter la condensation.
Nettoyer régulièrement l'intérieur en procédant à une pyrolyse, ne pas laisser votre kamado s’encrasser avec des résidus de cuisson.
Changer le joint d'étanchéité entre cuve et couvercle pour que le kamado soit totalement isolé

À ne pas faire

Utiliser du bois qui endommage la céramique ou des briquettes qui contiennent des additifs.
Remplir à moitié la cuve de charbon. La consommation d'un kamado est très faible, ne pas hésiter à compléter lors de l'utilisation suivante.
Monter la température au maximum lors des premières utilisations. Laisser votre kamado se rôder et la céramique prendre sa place.
Nettoyer la céramique avec des produits détergents. L'extérieur se nettoie tout simplement avec de l’eau savonneuse et un chiffon.