Ref: MKGLCA Ref: C22794
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Opération Tonnerre⚡Packs Privilège plancha
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Opération Tonnerre⚡Packs Privilège KamadoLes meilleures marques de Kamado
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Opération Tonnerre⚡Packs Privilège braséroBrasero
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Opération Tonnerre⚡Packs Privilège Four à pizzaFours à pizza gaz
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Ensemble de cuisine extérieure
- Cuisine extérieure Le Marquier
- Cuisine extérieure Eno
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- Cuisine extérieure Sunstone
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- Cuisine extérieure Atlantic Inox
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- Cuisine extérieure Les Tontons Grilleurs
Machines encastrables ou à poser- Barbecues Gaz Encastrables
- Barbecues Charbon Encastrables
- Plancha encastrable
- Fours à pizza à poser
- Brûleur
- Autre Matériel de Cuisson
Eléments séparés pour cuisine d'été- Module et meuble de rangement
- Porte et tiroir encastrable
- Eviers
- Autres éléments
Électroménager d'extérieur- Réfrigérateurs d'extérieur
- Bac et machine à glaçons
- Lave-vaisselle d'extérieur
Plans de travail et habillage pour extérieur- Habillage et finitions
- Plans de travail
Chauffages & éclairages- Confort d'extérieur
Housses et accessoires pour cuisine d'été
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Accessoires Barbecue
- Accessoires Weber
- Accessoires Napoléon
- Accessoires Barbecue
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Accessoires kamado- Accessoires Big Green Egg
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Tous les accessoires- Entretien et nettoyage
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Serviteur et ustensiles- Serviteur 3 et 4 ustensiles
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Allumer, attiser le feu- Bouffadou en métal, en bois
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Vaisselle- Verres et carafes incassables
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Ustensiles- Moulins poivre et sel
- Poêles
- Fondues et raclettes
- Gadgets et cadeaux pour la cuisine
- Tabliers
- Poêle à paella et brûleur
Librairie
Barbecue Kamado Moddern pieds aluminium
Le barbecue kamado Moddern sur base aluminium allie élégance moderne et performances avancées. Sa céramique de cordiérite retient la chaleur et la diffuse uniformément, pour réussir vos grillades comme vos cuissons lentes. Sa teinte mate verte et son piètement robuste en font un atout design pour tout espace extérieur.
Accessoires utiles Description
Avis client
Les accessoires utiles
Allumage
Ustensiles
Cuisson
Entretien
Protection
Autre
Le plus vendu
Moddern
L'art de ralentir et de savourer l'instant
Moddern, marque exclusive de barbecues kamado, incarne l'art de ralentir et de savourer chaque instant. Spécialisée dans le barbecue au charbon, Moddern combine qualité et design pour offrir une expérience culinaire unique, loin de l'agitation du quotidien.
Un barbecue pour se reconnecter avec soi-même
Les barbecues charbon Moddern sont conçus pour les moments de détente, une invitation à s’évader, à se reconnecter avec soi-même et à profiter des plaisirs simples de la vie. Chaque kamado Moddern devient un refuge où sérénité et équilibre s’harmonisent dans chaque cuisson.
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Barbecue kamado céramique : Fonctionnement et avantages
C'est quoi un barbecue kamado ?
Le kamado est un barbecue en céramique inspiré des fours japonais traditionnels. Grâce à sa forme ovoïde et ses matériaux réfractaires, il conserve chaleur et humidité pour une cuisson maîtrisée et homogène. Ce four polyvalent excelle dans toutes les techniques : grillades, fumage, rôtissage, pizzas ou pains. Bien plus qu’un simple barbecue, c’est un outil précis pour sublimer les cuissons en extérieur.
Les avantages du kamado
Le kamado se distingue par sa capacité exceptionnelle à maintenir une température stable. Idéal pour des cuissons lentes ou des saisies à plus de 400°C, il offre une isolation parfaite grâce à sa céramique, ce qui réduit la consommation de charbon. Polyvalent, il alterne facilement entre fumage, grill et cuisson au four, tout en préservant saveurs et humidité des aliments. Durable et économe, c’est un investissement idéal pour les amateurs de barbecue exigeants.
Les raisons de choisir le kamado Moddern avec pieds en aluminium
Un design moderne
La finition mate verte associée à une base noire en aluminium offre un look contemporain. Ce kamado devient le point focal de votre jardin ou terrasse.
La céramique cordiérite
La céramique de haute densité, résistante aux chocs thermiques, diffuse la chaleur de manière homogène. Vous obtenez des résultats de cuisson précis et réguliers.
Contrôle de la température
Le double système de ventilation et le thermomètre anti-condensation facilitent le réglage de la chaleur, pour saisir vivement ou mijoter en douceur.
Base aluminium stable
Le socle en aluminium noir garantit une excellente robustesse, tout en demeurant plus léger que l’acier. Vous déplacez votre kamado avec davantage de facilité.
Cuisson polyvalente
Grilles en fonte, déflecteur pour cuisson indirecte ou fumage : Moddern propose toute une gamme d’accessoires pour varier recettes et plaisirs gourmands.
Durabilité éprouvée
Imperméable aux intempéries, la céramique émaillée conserve ses qualités saison après saison. La marque Moddern garantit un barbecue pensé pour durer.
Les points forts du produit
Esthétique ultra-soignée
Son coloris vert mat attire tous les regards et s’harmonise aisément avec une décoration extérieure moderne, pour un rendu élégant et original.
Économie de charbon
Grâce à sa forme ovale et à sa céramique épaisse, il maintient la chaleur plus longtemps. Un seul chargement de charbon suffit pour de longues sessions.
Thermomètre résistant
Vous gardez toujours un œil précis sur la température, même par temps humide. La lecture reste claire, évitant toute approximation en cours de cuisson.
Entretien sans contrainte
L’extérieur s’essuie d’un coup d’éponge, tandis que la pyrolyse interne élimine les graisses. Vous gagnez du temps sur la maintenance et profitez plus longtemps du barbecue. N'oubliez pas la housse de protection !
L'avis Barbecue & Co
Ce kamado Moddern Pieds Aluminium séduit par son look design et ses performances. Nous apprécions particulièrement la stabilité de son socle alliée à la céramique cordiérite, garantissant une maîtrise idéale des cuissons, du fumage lent à la saisie vive.
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À faire
- Ouvrir lentement le couvercle en deux étapes lorsque la température est élevée et éviter le retour de flammes.
- Stocker votre kamado dans un endroit sec, mettre une câle entre la cuve et le capot pour laisser l'air circuler et éviter la condensation.
- Nettoyer régulièrement l'intérieur en procédant à une pyrolyse, ne pas laisser votre kamado s’encrasser avec des résidus de cuisson.
À ne pas faire
- Utiliser du bois qui endommage la céramique ou des briquettes qui contiennent des additifs.
- Monter la température au maximum lors des premières utilisations, laisser votre kamado se rôder et la céramique prendre sa place.
- Nettoyer la céramique avec des produits nettoyants. L'extérieur se nettoie tout simplement avec de l’eau savonneuse et un chiffon.
