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Barbecue kamado Grill Guru Classic Compact Øint 34cm à poser ou encastrer
Le Kamado Grill Guru Classic Compact associe robustesse céramique et format réduit. Conçu pour régaler 4 à 6 personnes, il retient chaleur et humidité pour des cuissons savoureuses, même sur un petit espace. Son thermomètre et sa double ventilation simplifient le contrôle de le température, de la saisie au fumage.
Les accessoires utiles





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Grill Guru
Le kamado démocratisé pour tous
Grill Guru rend le kamado accessible à tous, offrant la possibilité de découvrir l'un des meilleurs barbecues du monde, sans se ruiner. L’objectif de la marque est simple : démocratiser l’utilisation du kamado, afin que chaque passionné de cuisine en extérieur puisse profiter d'un produit de qualité supérieure, tout en restant abordable.
Des cuissons variées et des saveurs préservées
Avec un kamado Grill Guru, vous avez la possibilité de réaliser une grande variété de cuissons, tout en préservant des saveurs exceptionnelles grâce à la cuisson fermée. Le fumage à chaud vous permet également de donner à vos aliments des goûts uniques. Grill Guru transforme chaque barbecue en une expérience culinaire incomparable, idéale pour explorer toute la richesse des cuissons lentes et savoureuses.
Barbecue kamado céramique : Fonctionnement et avantages
C'est quoi un barbecue kamado ?
Le kamado est un barbecue en céramique inspiré des fours japonais traditionnels. Grâce à sa forme ovoïde et ses matériaux réfractaires, il conserve chaleur et humidité pour une cuisson maîtrisée et homogène. Ce four polyvalent excelle dans toutes les techniques : grillades, fumage, rôtissage, pizzas ou pains. Bien plus qu’un simple barbecue, c’est un outil précis pour sublimer les cuissons en extérieur.
Les avantages du kamado
Le kamado se distingue par sa capacité exceptionnelle à maintenir une température stable. Idéal pour des cuissons lentes ou des saisies à plus de 400°C, il offre une isolation parfaite grâce à sa céramique, ce qui réduit la consommation de charbon. Polyvalent, il alterne facilement entre fumage, grill et cuisson au four, tout en préservant saveurs et humidité des aliments. Durable et économe, c’est un investissement idéal pour les amateurs de barbecue exigeants.
Les raisons de choisir le kamado céramique Grill Guru Compact
Une marque fiable depuis 10 ans
Grill Guru s’impose comme un excellent point d’entrée dans l’univers des kamados. À ce niveau de prix, rares sont les modèles offrant une telle robustesse et des performances aussi constantes.
Céramique de haute qualité garantie 20 ans
Élaborée sans graviers ni bulles d’air, la céramique assure une tenue exceptionnelle. Elle supporte les températures extrêmes et vous garantit un réglage précis de la chaleur lors de vos cuissons.
Émail imperméable
L’émail de ce kamado lui confère une étanchéité optimale. Il reste fonctionnel et beau, même exposé à l’humidité ou au gel, tout en facilitant l’entretien après usage.
Une gamme d’accessoires adaptée
Grille en inox, déflecteur, housse incluse : tout est pensé pour couvrir vos besoins essentiels, du fumage lent aux grillades intenses, sans achats superflus.
Petit gabarit, grandes possibilités
Malgré son diamètre de 34 cm, ce kamado permet de cuisiner pour 4 à 6 convives : grillades, cuissons lentes, pizzas… Vous profitez d’une polyvalence maximale sur un espace restreint.
Un kamado “plug and play”
Prêt à l’emploi, il se pose ou s’encastre facilement. Emmenez-le en pique-nique ou installez-le sur votre terrasse : la gestion de la température reste un jeu d’enfant.
Les points forts du produit
Équipement complet d’origine
Double grille en inox, thermomètre intégré et housse de protection : vous disposez directement d’un pack fiable pour tester plusieurs modes de cuisson sans investissement supplémentaire.
Aucune perte de chaleur
La céramique épaisse et l’humidité conservée à l’intérieur rendent vos plats plus tendres et juteux. Un atout pour des recettes réussies, même à basse température.
Chariot superflu
Grâce à son format réduit, ce kamado se déplace aisément et s’installe sur table, plan de travail ou cuisine extérieure : parfait pour optimiser votre espace.
Un foyer facile à nettoyer
Le système d’évacuation des cendres permet d’entretenir le kamado sans effort. Vous gardez un barbecue propre, prêt pour la prochaine session de cuisson.
L'avis Barbecue & Co
Grill Guru ne se contente pas d’apposer un logo sur un produit basique. Avec ce Compact, la marque met en avant une conception solide et adaptée aux petits espaces. Idéal pour découvrir l’art du kamado à moindre coût, sans sacrifier la qualité de cuisson.
Caractéristiques & montage
- Ouvrir lentement le couvercle en deux étapes lorsque la température est élevée et éviter le retour de flammes.
- Stocker votre kamado dans un endroit sec, mettre une câle entre la cuve et le capot pour laisser l'air circuler et éviter la condensation.
- Nettoyer régulièrement l'intérieur en procédant à une pyrolyse, ne pas laisser votre kamado s’encrasser avec des résidus de cuisson.
- Utiliser du bois qui endommage la céramique ou des briquettes qui contiennent des additifs.
- Monter la température au maximum lors des premières utilisations, laisser votre kamado se rôder et la céramique prendre sa place.
- Nettoyer la céramique avec des produits nettoyants. L'extérieur se nettoie tout simplement avec de l’eau savonneuse et un chiffon.
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