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Une plancha 100% Française aux performances exceptionnelles de par sa conception et la qualité de ses matériaux. La gamme Enosign est une plancha haute qualité au design moderne. Les lignes arrondies, la sobriété et l'inox argenté permettent à la plancha ENOSIGN de s'intégrer aux cuisines extérieures les plus luxueuses.
Sa plaque de cuisson en fonte émaillé, garantie à vie, sera résistante à toutes vos aventures culinaires et ne se déformera pas sous la chaleur. Anti-adhérent et avec son bac récupérateur de graisse , cette plaque retiendra toutes formes de graisses et son rebord vous évitera toutes éventuelles projections. Avec cet outil, vous serez sûr d'aimer cuisiner et en toute sérénité !
Cette plancha détient 2 foyers radiants haute performance, permettant une répartition de la chaleur égale sur l'ensemble de la plaque et une cuisson rapide de vos aliments avec une température pouvant aller jusqu'à 360°C.
Sur l'écran de commande vous trouverez : un affichage LED, un indicateur de chaleur résiduelle, le réglage de la température (10 positions), la programmation de la durée de chauffe avec minuteur.
Les jus de cuisson et la graisse s'écoule dans le bac récupérateur que vous pouvez laver au lave vaisselle. Pour la plaque, vous pouvez utiliser un peu d'eau tiède sur la plaque encore chaude pour décoller les restes d'aliments, gratter avec une spatule en métal sans altérer l'émail et utiliser un produit dégraissant adapté.
En cas de dysfonctionnement ou de fuite de gaz, les thermocouples s'activent coupent automatiquement votre plancha.
Barbecue & Co teste toutes ses planchas afin de vous garantir l'efficacité de ces dernières. Retrouvez les résultats des tests ici, et faites la comparaison vous même !
ENO est l’un des trois principaux fabricants de planchas en France et un acteur incontournable dans le domaine de la cuisine extérieure. Leader mondial du matériel de cuisine pour la navigation de plaisance, la marque équipe les plus grands fabricants de bateaux. Cette expertise marin, avec son accent sur la robustesse et la performance, est l’une des raisons majeures de la qualité supérieure des planchas à gaz et électriques ENO.
Les planchas ENO se distinguent par leur robustesse et leur conception de haute qualité. Chaque modèle est conçu pour offrir une expérience culinaire inégalée, que ce soit à terre ou en mer. Grâce à leur fabrication soignée et à leur performance de cuisson, les planchas ENO sont idéales pour ceux qui recherchent des équipements durables et performants, alliant à la fois technologie, design et convivialité.
La plancha électrique avec plaque en fonte est un appareil de cuisson pratique et polyvalent. Elle peut être utilisée en intérieur ou en extérieur. Équipée d'une plaque en fonte robuste, elle fonctionne grâce à une alimentation électrique qui chauffe la surface de cuisson de manière homogène. La fonte garantit une excellente rétention et distribution de la chaleur, idéale pour saisir viandes, poissons, légumes ou fruits.
La plaque en fonte offre une répartition uniforme de la chaleur, assurant une cuisson parfaite des aliments sur toute la surface. Sa capacité à maintenir la chaleur en fait un excellent choix pour les cuissons lentes ou les repas à partager. Fonctionnant sans gaz, la plancha électrique est facile à utiliser, sûre et adaptée à tous les environnements, même en intérieur. Robuste et durable, sa surface est idéale pour une cuisine saine, avec ou sans ajout de matières grasses. Facile à entretenir, elle convient aussi bien aux débutants qu’aux passionnés de cuisine.
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