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GZLIZMI
Ref: C23939
Presse à hamburger / smash
La presse à hamburger en fonte permet de former facilement des steaks hachés réguliers, bien compactés et parfaitement homogènes. Simple à utiliser, elle garantit une cuisson uniforme et un résultat net, idéal pour préparer des burgers maison dignes d’un vrai barbecue.
Livraison offerte dès
299€
(hors cuisine extérieure)
, sous 2 à 4 jours ouvrés après expédition.
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486 Produits
Description
La presse à hamburger en fonte est spécialement conçue pour la réalisation de smash burgers. Elle permet d’écraser la viande directement sur la plaque, la plancha ou la surface de cuisson afin d’obtenir une galette fine, bien marquée et croustillante en surface.
Grâce à une pression homogène, elle favorise la réaction de Maillard pour une croûte savoureuse tout en conservant une viande juteuse à cœur.
Facile à utiliser, cette presse convient aussi bien aux burgers classiques qu’aux smash burgers, et s’utilise sur barbecue, plancha ou poêle. Un accessoire simple et efficace pour réussir des burgers maison au rendu professionnel.
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