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Ref: C23939
Presse à hamburger / smash
La presse à hamburger / smash GZLIZMI est un accessoire de cuisson conçu pour réaliser facilement des smash burgers dignes des meilleures adresses. Compacte, simple à utiliser et adaptée aux planchas, barbecues et poêles, elle permet d’obtenir une pression homogène pour une cuisson maîtrisée. Sa construction en fonte lourde favorise une belle réaction de Maillard et garantit des steaks croustillants à l’extérieur tout en restant juteux à cœur.
- Fonte massive pour une pression régulière et efficace
- Idéale pour smash burgers et steaks hachés fins
- Compatible plancha, barbecue et poêle
- Favorise une croûte croustillante grâce à la réaction de Maillard
- Poignée bois ergonomique pour une prise en main confortable
Livraison offerte dès
299€
(hors cuisine extérieure)
, sous 2 à 4 jours ouvrés après expédition.
En savoir plus
153 Produits
Description Caractéristiques
La presse à hamburger en fonte est spécialement conçue pour la réalisation de smash burgers. Elle permet d’écraser la viande directement sur la plaque, la plancha ou la surface de cuisson afin d’obtenir une galette fine, bien marquée et croustillante en surface.
Grâce à une pression homogène, elle favorise la réaction de Maillard pour une croûte savoureuse tout en conservant une viande juteuse à cœur.
Facile à utiliser, cette presse convient aussi bien aux burgers classiques qu’aux smash burgers, et s’utilise sur barbecue, plancha ou poêle. Un accessoire simple et efficace pour réussir des burgers maison au rendu professionnel.
L'avis Barbecue & Co
Pour réussir de véritables smash burgers, cette presse GZLIZMI fait partie des accessoires les plus efficaces à ajouter près de sa plancha ou de son barbecue. Son poids en fonte permet d’écraser la viande avec précision afin d’obtenir une croûte généreuse et des saveurs intensifiées. Facile à prendre en main grâce à sa poignée bois, elle aide à reproduire à la maison le rendu des burgers servis dans les établissements spécialisés. Un excellent choix pour tous ceux qui souhaitent monter en gamme dans leurs cuissons et impressionner leurs convives.
Caractéristiques & montage
Diamètre en cm
18 cm
Informations sur le produit
taille du bois 16,5 cm de longueur et 2 cm de largeur
Barbecue Republic
L'expertise au service des passionnés de grillades
Barbecue Republic, marque dédiée aux amateurs de grillades, met son savoir-faire au service de ceux qui recherchent qualité et performance. Spécialisée dans les accessoires de barbecue, elle propose une gamme complète pour sublimer chaque cuisson et repousser les limites du barbecue traditionnel.
Des accessoires pensés pour une cuisson parfaite
Chez Barbecue Republic, chaque accessoire est conçu pour optimiser l'expérience de cuisson : grilles en fonte pour une saisie impeccable, pierres à pizza pour des croûtes croustillantes, ou encore ustensiles ergonomiques pour un maniement précis. Avec ces équipements de haute qualité, chaque barbecue devient un moment de plaisir et de perfection.
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