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Barbecue charbon Napoléon Kettle PRO 57 cm sur chariot
Le barbecue charbon Napoleon PRO 57 cm avec chariot est un barbecue charbon haut de gamme conçu pour une cuisson précise et maîtrisée en extérieur. Son format de diamètre 57 cm monté sur chariot offre confort d’utilisation, mobilité et espace de préparation intégré. Il se démarque par ses grilles en fonte réglables, son système de gestion de chaleur performant et la qualité de fabrication Napoléon.
- Surface de cuisson : Ø 54,5 cm
- Grilles de cuisson : fonte réglables en hauteur
- Combustible : charbon de bois
- Nombre de convives : 10 à 12 personnes
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Les accessoires utiles
Housse barbecue Napoléon Kettle PRO sur chariot 57 cm
Les raisons de choisir le barbecue charbon Napoléon Kettle PRO sur chariot
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Cuissons polyvalentes
Grille en fonte émaillée Ø 54,5 cm, parfaite pour cuisiner pour 8 à 12 personnes avec une excellente rétention de chaleur. Il permet de griller, fumer, rôtir ou saisir facilement. Il offre une grande liberté de cuisson, aussi bien en direct qu’en indirect, pour s’adapter à tous les types d’aliments.

Cuisson parfaitement maîtrisée
Le système Vortex optimise la circulation de la chaleur pour des cuissons directes ou indirectes homogènes et performantes.
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Grille en fonte réglable sur 3 niveaux
La grille Napoléon WAVE™ en fonte assure une excellente rétention de chaleur pour une cuisson homogène, tandis que sa forme ondulée limite la chute des aliments et crée de belles marques de grillade. Réglable sur 3 niveaux, elle permet d’ajuster facilement l’intensité de cuisson.
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Chariot ergonomique et mobile
Équipé de grandes roues et de roulettes à freins, d’une tablette latérale et de crochets, il offre confort et rangement pratique.
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Matériaux robustes et durables
Cuve et couvercle en acier émaillé, grille en fonte émaillée et composants résistants conçus pour durer de nombreuses saisons.
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Entretien simple et rapide
Le bac à cendres amovible facilite le nettoyage et assure une bonne circulation d’air pour une cuisson plus efficace.
Les points forts du produit
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Ventilation maîtrisée
Les entrées d’air protégées permettent un contrôle précis de la température, même par temps venteux.
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Grilles fonte avec rabats
Ajout facile de charbon, d’eau ou de copeaux de bois sans retirer les aliments.
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Confort d’utilisation
Le couvercle à charnière latérale donne accès à toute la surface de cuisson en gardant les mains à distance de la chaleur.

Compatibilité rôtissoire
Anneau inox avec volets pour conserver la température pendant la cuisson au tournebroche (optionnel).
L'avis Barbecue & Co
Si vous cherchez un barbecue charbon fiable et polyvalent, ce modèle est un excellent choix. Sa grille en fonte de 57 cm permet une belle saisie, et la gestion de la chaleur est vraiment efficace. C’est un barbecue simple à utiliser, mais très performant.
Caractéristiques & montage
Napoléon Grill
Un savoir-faire reconnu
Napoléon est une marque canadienne réputée pour la qualité et l’innovation de ses barbecues. Forte de plusieurs décennies d’expertise, elle propose des produits performants, durables et faciles à utiliser, qui répondent aux attentes des passionnés de cuisson extérieure. Ses brevets exclusifs et ses nombreuses distinctions témoignent de son leadership sur le marché.
Des barbecues pour les exigeants
Les barbecues Napoléon se distinguent par leurs fonctionnalités innovantes, comme le système d’allumage Jetfire ou les grilles Wave. Qu’il s’agisse de performances de cuisson, de robustesse ou d’ergonomie, chaque détail est pensé pour offrir une expérience exceptionnelle. Napoléon, c’est l’alliance parfaite entre technologie, design et bien entendu comme avec tous les barbecues : la convivialité.


Barbecue charbon fermé : Fonctionnement et avantages
C'est quoi un BBQ charbon de bois fermé ?
Le barbecue charbon est l'appareil de cuisson d'extérieur préféré des grilleurs ! Le goût fumé, le travail des braises... Mais l'ajout d'un couvercle sublime le barbecue charbon en offrant une polyvalence et des cuissons mieux contrôlées
Les avantages du barbecue à charbon fermé
Le barbecue fermé permet de garder la chaleur dans la cuve et d'y contrôler la température grâce à un thermomètre intégré et des aérations réglables. Cela permet ainsi de réduire la chaleur, de faire des cuissons longues, des fumages à chaud et des cuissons indirectes.
Il est également toujours possible de saisir ses aliments. Le couvercle aide à réduire les risques de flammes et à conserver les arômes naturels des aliments.
- Utilisez une cheminée d’allumage pour démarrer votre charbon rapidement, sans produits chimiques, et obtenir une braise bien répartie.
- Gardez le couvercle fermé pendant la cuisson afin de maintenir une température stable, éviter les flambées et cuire vos aliments de manière homogène.
- Nettoyez la grille après chaque utilisation pour éviter les dépôts, préserver les saveurs et prolonger la durée de vie de votre barbecue.
- N’utilisez jamais d’alcool ou d’essence pour allumer le feu, cela est extrêmement dangereux et altère le goût de vos aliments.
- N’ouvrez pas sans cesse le couvercle pendant la cuisson, vous perdrez la chaleur et perturberez la cuisson de vos aliments.
- Ne laissez pas les cendres s’accumuler dans la cuve, car cela empêche une bonne circulation de l’air et nuit à la performance du barbecue.
Grande braderie : de -30% à -70%
Offres Martinsen : Le meilleur bbq charbon du marché

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