Barbecue à pellets Traeger Timberline L

LE TIMBERLINE L, LE BARBECUE À PELLETS POLYVALENT POUR GRILLER, FUMER, RÔTIR

Le Timberline L de Traeger offre une gamme étendue de possibilités culinaires, du grillage classique de vos côtes de porc et saucisses à la cuisson lente et le fumage à chaud.

Parfait pour élaborer un repas gastronomique ou servir de multiples convives, le Timberline L est l'outil idéal pour tous vos besoins culinaires.

LES AVANTAGES DU BARBECUE À PELLETS TIMBERLINE L

• Contrôle précis de la température : Grâce à la technologie Smart Combustion, maintenez la température souhaitée tout au long de votre cuisson, tandis que sa construction à double paroi isole efficacement le barbecue des variations de température extérieures.

• Polyvalence culinaire : Outre griller, fumer et rôtir sur la surface principale, la zone de cuisson Traeger Induction vous permet de saisir les viandes rouges, sauter des pommes de terre, réchauffer des sauces, et même frire des frites, entre autres.

• Nettoyage simplifié : Avec le collecteur de graisse et de cendres EZ-Clean, rassemblez facilement les graisses et les cendres des pellets dans un réceptacle accessible pour un nettoyage sans effort.

• Cuisson à distance et simplifiée : La connectivité WiFIRE et les thermomètres à viande sans fil MEATER vous offrent le contrôle à distance de vos cuissons et des températures via l'application mobile.

• Des saveurs fumées intensifiées : La technologie Downdraft Exhaust et le mode Super Smoke enveloppent vos aliments d'une saveur boisée intense grâce à une circulation optimale de la fumée.

• Installation fixe pour cuisine extérieure : Le Timberline L est conçu pour offrir la possibilité d'une installation permanente dans votre cuisine extérieure, enrichissant ainsi votre espace de cuisson en plein air.

LE TIMBERLINE D2, L'INNOVATION AU SERVICE DE LA CUISSON

Le système D2 combine des avancées techniques pour la cuisson, telles que TRU Convection et TurboTemp, avec un ensemble de fonctionnalités accessibles via le panneau de contrôle Timberline D2 ou l'application WiFire.

• TurboTemp Le système d'allumage rapide et puissant grâce à sa vis sans fin, son moteur et son ventilateur à vitesse variable, assure une cuisson efficace.
• TRU Convection Permet une distribution uniforme de la chaleur grâce à son système de chaleur tournante.
• WiFire Reliez votre barbecue à votre smartphone via WiFi pour une gestion à distance.
• Timberline D2 Controller Paramétrez facilement la température de cuisson de 165°F à 500°F avec une précision de +/- 5°F et accédez à diverses fonctions comme le mode maintien au chaud, Super Smoke, minuterie, et GrillGuide.
• GrillGuide Téléchargez des recettes avec instructions étape par étape.

5 ERREURS À ÉVITER

1. Utiliser un combustible autre que les pellets spécifiés
2. Éteindre le barbecue sans suivre les instructions
3. Ouvrir fréquemment le couvercle pendant la cuisson
4. Utiliser des pellets humides
5. Omettre de placer une barquette en aluminium au fond de la cuve

À NOTER :

• Technologie Smart Combustion™
• Construction entièrement isolée à double paroi
• Surface de cuisson Traeger Induction®
• Collecteur à graisse et à cendres EZ-Clean™
• Connectivité WiFIRE®
• A.L. Barre d’accessoires Pop-And-Lock®
• Système Downdraft Exhaust® + mode Super Smoke® de Traeger
• Inclus 2 thermomètres à viande sans fil MEATER®
• Inclut le bac de rangement de granules StayDRY
• Trois niveaux de grilles en acier inoxydable
• Grille inférieure ModiFIRE®-compatible
• Compatible avec Alexa® et Google Home®
• Armoire de rangement inférieure avec étagères en bois
• Écart de température de 165°F à 500°F
• Finition anticorrosion contre la rouille
• Éclairage intérieur pour la cuisson
• Inclut une étagère latérale thermolaquée XL
• Système de nettoyage pratique de la trémie
• Planche à découper magnétique en bambou rétractable