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Barbecue charbon à couvercle Weber Performer Premium GBS 57 cm
Barbecue Charbon Weber Performer Deluxe GBS 57cm Noir pour une cuisson quotidienne
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Description Caractéristiques
LE BARBECUE CHARBON WEBER PERFORMER PREMIUM GBS 57CM BLACK PROPOSE LES DERNIÈRES INNOVATIONS WEBER AINSI QUE D'UN PLAN DE TRAVAIL POUR PRÉPARER TOUS VOS PLATS :
Le barbecue haut de gamme tout équipé !
- Le barbecue à charbon Weber repensé selon vos besoins
Le barbecue à charbon Performer Premium GBS est une réinterprétation du barbecue boule classique. Grâce à son nouveau grand plan de travail en métal peint et à son bac de stockage pour charbon, il vous offre un grand espace de préparation qui vous permet de tout avoir à portée de main. Cette cuisine de jardin moderne et pratique dispose en outre de trois crochets porte-ustensiles au niveau du plan de travail latéral afin de toujours avoir vos ustensiles à portée de main.
- Cuisinez en toute sécurité
Doté d’un chariot en acier, le Performer Premium GBS inclut également, tout comme le barbecue Weber classique, la superbe cuve émaillée qui intègre un clapet de ventilation en aluminium inoxydable pour réguler le débit d’air et un thermomètre vous permettant de surveiller la température à l’intérieur du barbecue. Sa poignée en nylon renforcé de fibre de verre avec protection contre la chaleur protège vos mains des flammes.
- Restez créatif avec votre barbecue Weber
Le Performer Premium GBS est équipé d’une grille de cuisson articulée Gourmet BBQ System dotée d’un insert amovible afin de laisser libre cours à votre créativité culinaire. Elle vous permet de varier les plaisirs au barbecue en utilisant d’autres éléments compatibles avec le Gourmet BBQ System comme le wok, la plancha ou la grille de saisie, ou encore d’utiliser l’appareil pour une cuisson au charbon traditionnelle en laissant simplement l’insert en place. Préparez une pizza sur la pierre à pizza et dégustez le lendemain un délicieux plat asiatique. Les possibilités sont infinies.
- Un barbecue simple et pratique
Les deux grandes roues résistantes à toutes les conditions climatiques ainsi que les deux roulettes pivotantes autobloquantes vous permettront de déplacer facilement le barbecue sur votre terrasse et éviteront qu’il ne bouge lorsque vous retournez vos grillades. Et quand vient l’heure d’ajouter du charbon ou de vérifier la cuisson des aliments, rien de plus simple : faites glisser le couvercle dans le porte-couvercle Tuck-Away pour avoir les mains libres. Plus de grillades à l’horizon ? Utilisez le système de nettoyage One-Touch en acier inoxydable pour vider en un seul geste les cendres de la cuve du barbecue vers le cendrier haute capacité, amovible, en aluminium noir, afin de contenir la suie dans un seul et même endroit pour un nettoyage facile et rapide. Et grâce au minuteur de cuisson LCD rétroéclairé amovible intégré, vous n’oublierez plus jamais vos aliments sur le feu.
Weber
Un pionnier de l'art du barbecue
Weber® est une marque emblématique dans l’univers du barbecue, reconnue pour ses innovations et la qualité de ses produits. Depuis des décennies, elle révolutionne l’expérience de la cuisson en extérieur avec des barbecues à charbon, à gaz et électriques qui allient performance, durabilité et simplicité d’utilisation. Grâce à des technologies novatrices et une garantie de 10 ans, Weber® est devenu une référence incontournable.
Des barbecues pour une expérience parfaite
Les barbecues Weber® se distinguent par leur conception robuste et leur design ingénieux. Chaque détail est pensé pour simplifier la cuisson, de l’allumage rapide à la maîtrise parfaite de la température. Que vous soyez novice ou expert, Weber® transforme chaque moment autour du barbecue en une expérience conviviale et gourmande, grâce à des produits fiables et durables qui invitent à partager de bons moments en plein air.
Barbecue charbon fermé : Fonctionnement et avantages
C'est quoi un BBQ charbon de bois fermé ?
Le barbecue charbon est l'appareil de cuisson d'extérieur préféré des grilleurs ! Le goût fumé, le travail des braises... Mais l'ajout d'un couvercle sublime le barbecue charbon en offrant une polyvalence et des cuissons mieux contrôlées
Les avantages du barbecue à charbon fermé
Le barbecue fermé permet de garder la chaleur dans la cuve et d'y contrôler la température grâce à un thermomètre intégré et des aérations réglables. Cela permet ainsi de réduire la chaleur, de faire des cuissons longues, des fumages à chaud et des cuissons indirectes.
Il est également toujours possible de saisir ses aliments. Le couvercle aide à réduire les risques de flammes et à conserver les arômes naturels des aliments.
Caractéristiques & montage
Type de produit
Barbecue
Nombre de convives
6 à 10 personnes
À faire
- Utilisez une cheminée d’allumage pour démarrer votre charbon rapidement, sans produits chimiques, et obtenir une braise bien répartie.
- Gardez le couvercle fermé pendant la cuisson afin de maintenir une température stable, éviter les flambées et cuire vos aliments de manière homogène.
- Nettoyez la grille après chaque utilisation pour éviter les dépôts, préserver les saveurs et prolonger la durée de vie de votre barbecue.
À ne pas faire
- N’utilisez jamais d’alcool ou d’essence pour allumer le feu, cela est extrêmement dangereux et altère le goût de vos aliments.
- N’ouvrez pas sans cesse le couvercle pendant la cuisson, vous perdrez la chaleur et perturberez la cuisson de vos aliments.
- Ne laissez pas les cendres s’accumuler dans la cuve, car cela empêche une bonne circulation de l’air et nuit à la performance du barbecue.
Les offres à ne pas rater !
Offres cheminée : Allume-feux en laine de bois offerts dès 25€ d'achat.
Offres kamado : 8 accessoires pour seulement 50€ de plus.
Offres Martinsen : 8 accessoires pour 50€ !