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Ref: PRO605CSS Ref: C00761
Barbecue charbon à couvercle Napoléon Pro 605
Le Napoleon Pro 605CSS est un barbecue au charbon combinant la tradition du barbecue charbon avec l’ergonomie et la robustesse d’un modèle de type professionnel. Conçu pour ceux qui souhaitent maîtriser parfaitement la cuisson, il se distingue par une surface de cuisson généreuse et des technologies facilitant la gestion de la chaleur.
- Surface de cuisson : 5 440 cm²
- Matière : inox
- Contrôle thermique : réglage de la hauteur du charbon et évents d’aération
.
1 Pack Promo
Accessoires utiles Description Caractéristiques
Avis clients
Les accessoires utiles
Allumage
Cuisson
Ustensile
Entretien
Protection
Housse barbecue charbon Napoléon Pro 605
Livraison sous 3 semaines
Tablier Xapron cuir
En stock
Les raisons d'acheter le barbecue charbon Pro 605
Large zone de cuisson
La surface de cuisson étendue du PRO605CSS offre tout l’espace nécessaire pour griller plusieurs aliments simultanément, parfait pour cuisiner confortablement lors de repas à plusieurs.
Structure inox robuste
Conçu en acier inoxydable, le châssis du PRO605CSS supporte parfaitement une utilisation en extérieur et garantit solidité, longévité et entretien simplifié au fil des saisons.
Grilles WAVE™ emblématiques
Les grilles WAVE™ Napoleon assurent une excellente répartition de la chaleur et un marquage précis des aliments, idéales pour réussir la saisie des viandes comme la cuisson des légumes.
Plan de travail fonctionnel
Le chariot dispose de tablettes latérales et d’espaces de rangement pensés pour organiser facilement vos ustensiles, plats et accessoires pendant toute la préparation des cuissons.
Compatible rôtissoire charbon
Grâce à son bac arrière dédié, le PRO605CSS permet la cuisson à la rôtissoire au charbon, idéale pour rôtir volailles et grandes pièces tout en assurant une chaleur régulière.
Contrôle précis de la température
Le thermomètre intégré au couvercle permet de surveiller la cuisson en un coup d’œil, sans avoir à l’ouvrir, pour une gestion optimale de la chaleur et une cuisson plus régulière.
Les points forts du produit
Bac à charbon réglable en hauteur
Le bac à charbon réglable en hauteur permet d’ajuster la distance entre les braises et la grille de cuisson, pour moduler l’intensité du feu selon les aliments et le type de cuisson.
Évents d’aération réglables
Les évents d’aération réglables permettent de gérer l’arrivée d’air et la combustion du charbon, pour stabiliser la température et ajuster la cuisson plus finement.
Trappe d’accès au charbon
La trappe d’accès au charbon facilite l’ajout de combustible en cours de cuisson sans soulever entièrement le couvercle, pour limiter les variations de température.
Couvercle Lift Ease™
Le système Lift Ease™ est conçu pour faciliter l’ouverture et la fermeture du couvercle, avec une manipulation plus fluide au quotidien.
L'avis Barbecue & Co
Le Napoleon PRO605CSS est un barbecue charbon clairement pensé pour les gros volumes et l’usage intensif. Sa grande surface de cuisson, son châssis inox et son foyer réglable en hauteur en font un modèle sérieux pour ceux qui veulent maîtriser le feu sans compromis sur la robustesse et l’organisation.
Caractéristiques & montage
Combustible
Charbon
Type de produit
Barbecue charbon
Nombre de convives
12 et +
Surface de cuisson
5 440 cm²
Compatible bois
Non
Matériau du châssis
Inox
Matériau de la grille
Fonte
Largeur en cm
171
Profondeur en cm
63
Hauteur en cm
121 (151 capot ouvert)
Poids
109 kg
Temps de montage moyen
2h
Difficulté du montage
★★★★☆
Napoléon Grill
Un savoir-faire reconnu
Napoléon est une marque canadienne réputée pour la qualité et l’innovation de ses barbecues. Forte de plusieurs décennies d’expertise, elle propose des produits performants, durables et faciles à utiliser, qui répondent aux attentes des passionnés de cuisson extérieure. Ses brevets exclusifs et ses nombreuses distinctions témoignent de son leadership sur le marché.
Des barbecues pour les exigeants
Les barbecues Napoléon se distinguent par leurs fonctionnalités innovantes, comme le système d’allumage Jetfire ou les grilles Wave. Qu’il s’agisse de performances de cuisson, de robustesse ou d’ergonomie, chaque détail est pensé pour offrir une expérience exceptionnelle. Napoléon, c’est l’alliance parfaite entre technologie, design et bien entendu comme avec tous les barbecues : la convivialité.
Barbecue charbon fermé : Fonctionnement et avantages
C'est quoi un BBQ charbon de bois fermé ?
Le barbecue charbon est l'appareil de cuisson d'extérieur préféré des grilleurs ! Le goût fumé, le travail des braises... Mais l'ajout d'un couvercle sublime le barbecue charbon en offrant une polyvalence et des cuissons mieux contrôlées
Les avantages du barbecue à charbon fermé
Le barbecue fermé permet de garder la chaleur dans la cuve et d'y contrôler la température grâce à un thermomètre intégré et des aérations réglables. Cela permet ainsi de réduire la chaleur, de faire des cuissons longues, des fumages à chaud et des cuissons indirectes.
Il est également toujours possible de saisir ses aliments. Le couvercle aide à réduire les risques de flammes et à conserver les arômes naturels des aliments.
À faire
- Utilisez une cheminée d’allumage pour démarrer votre charbon rapidement, sans produits chimiques, et obtenir une braise bien répartie.
- Gardez le couvercle fermé pendant la cuisson afin de maintenir une température stable, éviter les flambées et cuire vos aliments de manière homogène.
- Nettoyez la grille après chaque utilisation pour éviter les dépôts, préserver les saveurs et prolonger la durée de vie de votre barbecue.
À ne pas faire
- N’utilisez jamais d’alcool ou d’essence pour allumer le feu, cela est extrêmement dangereux et altère le goût de vos aliments.
- N’ouvrez pas sans cesse le couvercle pendant la cuisson, vous perdrez la chaleur et perturberez la cuisson de vos aliments.
- Ne laissez pas les cendres s’accumuler dans la cuve, car cela empêche une bonne circulation de l’air et nuit à la performance du barbecue.
Les offres du moment !
Griller et fumer : -10% + sac de charbon offert
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Cuisine extérieure : 10% de remise sur les projets signés avant le 15 mars