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Compact, il n'en reste pas moins le plus grand modèle de la gamme premium Napoléon.
Surface de cuisson : Bénéficiez d'une surface de cuisson généreuse d'un diamètre de 54,5 cm. Réalisée en acier inox, la grille articulée offre un accès facile au charbon ou aux briquettes pendant la cuisson.
Matériaux robustes : La cuve et le couvercle, tous deux conçus en acier émaillé, démontrent une grande résistance aux conditions extérieures, notamment aux intempéries, aux rayons UV, aux fortes chaleurs, ainsi qu'à d'autres agents extérieurs potentiellement nuisibles. Pour maximiser leur durabilité, Barbecue&Co recommande l'utilisation de la housse Napoléon spécialement conçue pour le barbecue kettle premium 57 cm. Pesant un total de 17kg et doté de 2 pieds conçus en acier inoxydable, il est le compagnon idéal pour vos repas d'été. Une tablette basse complète l'ensemble, permettant de ranger la housse le temps de l'utilisation dur barbecue.
Performance : Le grand changement des modèles Napoléon 2024, est l'innovation Vortex. Intégré sous la grille foyère, ce dispositif de distribution de chaleur garantit des cuissons réussies peu importe le mode de cuisson choisie et l'emplacement de votre viande sur la grille. L'air pénètre par le système de ventilation inférieur (maintenant distinct du cendrier pour une précision accrue) et se divise en deux flux distincts : l'un traverse le centre du vortex, tandis que l'autre suit les parois de la cuve. Cette innovation permet aussi une meilleur gestion du combustible
Facilité d'utilisation :
Mobilité : Grâce à ses 2 roues robustes de 17 cm de diamètre et à une poignée de transport, placez le où bon vous semble.
Napoléon est une marque canadienne réputée pour la qualité et l’innovation de ses barbecues. Forte de plusieurs décennies d’expertise, elle propose des produits performants, durables et faciles à utiliser, qui répondent aux attentes des passionnés de cuisson extérieure. Ses brevets exclusifs et ses nombreuses distinctions témoignent de son leadership sur le marché.
Les barbecues Napoléon se distinguent par leurs fonctionnalités innovantes, comme le système d’allumage Jetfire ou les grilles Wave. Qu’il s’agisse de performances de cuisson, de robustesse ou d’ergonomie, chaque détail est pensé pour offrir une expérience exceptionnelle. Napoléon, c’est l’alliance parfaite entre technologie, design et bien entendu comme avec tous les barbecues : la convivialité.
Le barbecue charbon est l'appareil de cuisson d'extérieur préféré des grilleurs ! Le goût fumé, le travail des braises... Mais l'ajout d'un couvercle sublime le barbecue charbon en offrant une polyvalence et des cuissons mieux contrôlées
Le barbecue fermé permet de garder la chaleur dans la cuve et d'y contrôler la température grâce à un thermomètre intégré et des aérations réglables. Cela permet ainsi de réduire la chaleur, de faire des cuissons longues, des fumages à chaud et des cuissons indirectes.
Il est également toujours possible de saisir ses aliments. Le couvercle aide à réduire les risques de flammes et à conserver les arômes naturels des aliments.
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