Barbecue à pellets Traeger Pro 780
Un barbecue à granulés de bois pour le goût fumé avec une cuisson connectée
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Cuisiner sur un barbecue à pellets
Le PRO 780, un barbecue à pellets innovant
Un réservoir accueille vos pellets. Ces derniers sont acheminés jusqu'à la chambre de combustion grâce à une vis sans fin. Un ventilateur entretien le feu de votre barbecue. Une plaque de protection entre le feu et la surface de cuisson empêche le contact entre les flammes et les aliments et permet de récupérer les graisses. Enfin, un panneau de contrôle vous permet de sélectionner la température souhaitée.
La technologie Pro D2 au service de la cuisson
Le système Pro D2, c'est un système d'allumage ultra-rapide (TurboTemp) associé à une interface Pro D2 Controller, afin de maîtriser la cuisson, accessible depuis la machine ou à distance (WiFire)
TurboTemp
Composé d'une vis sans fin, d'un moteur et d'un ventilateur à vitesse variable, le TurboTemp est un système d'allumage ultra-rapide et ultra-puissant pour une cuisson performante.
WiFire
Un système WiFi vous permettant de relier votre barbecue à votre téléphone.
Pro D2 Controller
L'interface D2 Controller vous permet de paramétrer une température de cuisson allant de 74 °C à 232 °C (précision +/- 5 °C).
Relier votre machine à votre téléphone à l'aide de l'application TRAEGER vous donne également accès à plusieurs fonctions : conserver au chaud, minuterie, GrillGuide.
GrillGuide
Recettes à télécharger avec des explications étape par étape.
5 ERREURS À NE PAS COMMETTRE
- Utiliser un autre combustible que les pellets
- Eteindre son barbecue à pellets sans respecter les consignes
- Ouvrir le capot trop souvent durant la cuisson
- Utiliser des pellets humides
- Ne pas mettre de barquette aluminium dans le fond de la cuve
A savoir sur votre barbecue à pellets :
- Technologie Pro D2 (TurboTemp, WiFire, D2 Controller)
- Sonde de cuisson
- 4 roues tout terrain (dont 2 avec blocage)
- Crochets de rangement extérieur pour grille de cuisson supplémentaire
- Trappe de nettoyage
Caractéristiques
Ou connexion avec...
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