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Barbecue à pellets Traeger Pro 780
Un barbecue à granulés de bois pour le goût fumé avec une cuisson connectée
1 Pack Promo
Description Caractéristiques
Cuisiner sur un barbecue à pellets
Le PRO 780, un barbecue à pellets innovant
Un réservoir accueille vos pellets. Ces derniers sont acheminés jusqu'à la chambre de combustion grâce à une vis sans fin. Un ventilateur entretien le feu de votre barbecue. Une plaque de protection entre le feu et la surface de cuisson empêche le contact entre les flammes et les aliments et permet de récupérer les graisses. Enfin, un panneau de contrôle vous permet de sélectionner la température souhaitée.
La technologie Pro D2 au service de la cuisson
Le système Pro D2, c'est un système d'allumage ultra-rapide (TurboTemp) associé à une interface Pro D2 Controller, afin de maîtriser la cuisson, accessible depuis la machine ou à distance (WiFire)
TurboTemp
Composé d'une vis sans fin, d'un moteur et d'un ventilateur à vitesse variable, le TurboTemp est un système d'allumage ultra-rapide et ultra-puissant pour une cuisson performante.
WiFire
Un système WiFi vous permettant de relier votre barbecue à votre téléphone.
Pro D2 Controller
L'interface D2 Controller vous permet de paramétrer une température de cuisson allant de 74 °C à 232 °C (précision +/- 5 °C).
Relier votre machine à votre téléphone à l'aide de l'application TRAEGER vous donne également accès à plusieurs fonctions : conserver au chaud, minuterie, GrillGuide.
GrillGuide
Recettes à télécharger avec des explications étape par étape.
5 ERREURS À NE PAS COMMETTRE
- Utiliser un autre combustible que les pellets
- Eteindre son barbecue à pellets sans respecter les consignes
- Ouvrir le capot trop souvent durant la cuisson
- Utiliser des pellets humides
- Ne pas mettre de barquette aluminium dans le fond de la cuve
A savoir sur votre barbecue à pellets :
- Technologie Pro D2 (TurboTemp, WiFire, D2 Controller)
- Sonde de cuisson
- 4 roues tout terrain (dont 2 avec blocage)
- Crochets de rangement extérieur pour grille de cuisson supplémentaire
- Trappe de nettoyage
Traeger
Le leader du barbecue à pellets
Traeger est le leader américain du barbecue à pellets, reconnu pour avoir révolutionné la cuisson en extérieur. La marque s’est rapidement développée et exportée grâce à sa simplicité d’utilisation et à la performance de ses produits, permettant des cuissons variées et savoureuses. La facilité d’utilisation est assurée par un panneau de contrôle intuitif, tandis que le goût est enrichi par des pellets à base de bois naturel, offrant différents arômes en fonction de l’essence choisie.
Une révolution dans la cuisine au feu de bois
Traeger transforme l'expérience culinaire en extérieur, vous permettant de retrouver le goût authentique de la cuisson au feu de bois, sans avoir besoin d’être un expert en barbecue. Que vous soyez un débutant ou un passionné, les barbecues à pellets Traeger vous offrent une expérience simple, mais exceptionnelle, pour des résultats dignes des plus grands chefs.
Barbecue à pellets : Fonctionnement et avantages
C'est quoi un barbecue à granulés de bois ?
Le barbecue à pellets est un appareil de cuisson extérieur qui utilise les pellets comme source de chaleur. Ces granulés de bois compactés offrent une chaleur intense et "facile" à réguler. Le barbecue à pellets utilise une vis sans fin pour approvisionner le foyer électrique en granulés de bois. Ces barbecues, fermés, sont souvent équipés d'un panneau de contrôle permettant de paramétrer facilement les cuissons.
Quels sont les avantages du barbecue à granulés de bois ?
Les pellets utilisés offrent une chaleur uniforme et un arôme fumé naturel (on peut choisir différentes essences de bois pour varier les plaisirs). Idéal pour les cuissons longues et lentes, il est apprécié pour sa capacité à maintenir une température stable. Ce type de barbecue nécessite moins d'intervention qu'un barbecue traditionnel, grâce à son système d'alimentation en pellets automatique. Bien qu'il soit plus coûteux, il convient aux amateurs de barbecue à la recherche d'une cuisson de qualité et de saveurs authentiques.
Caractéristiques & montage
Garanties
3 ans
Combustible
Pellets
Type de produit
Fumoir
Surface de cuisson
76x48 cm
Puissance
10,5 kW
Matériau de la grille
Acier émaillé
Largeur en cm
122
Profondeur en cm
69
Hauteur en cm
140
Poids
66 kg
Capacité réservoir
8 kg
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