- Livraison offerte à partir de 299€ d’achat*
Contact 01 34 59 09 03
-
Packs Privilège Packs PrivilègeTous nos Packs PrivilègePacks Privilège barbecue
- Packs Privilège Barbecues Gaz
- Packs Privilège Barbecues Charbon
- Packs Privilège Electriques
Packs Privilège plancha- Packs Privilège Planchas Gaz
- Packs Privilège Planchas Electriques
Packs Privilège braséro- Packs Privilège braseros OFYR
- Packs Privilège braséros barbecue
Packs Privilège Barbecues fumoirs- Packs Privilège Smokers
- Packs Privilège Kamado
- Packs Privilège barbecue à pellets
Packs Privilège Four à pizza - Promos
-
Barbecue BarbecuePacks Privilège barbecue
- Pack Barbecue gaz
- Pack Barbecue charbon
- Pack Barbecue à pellets
- Pack Kamado
Barbecue gaz- Barbecue gaz sur chariot
- Barbecue gaz Napoléon
- Barbecue gaz Weber
- Barbecue gaz encastrable
- Barbecue gaz professionnel
Barbecue charbon- Barbecue charbon fermé
- Barbecue charbon ouvert
- Cuisson Verticale
- Barbecue charbon Napoléon
- Barbecue charbon Weber
- Barbecue charbon professionnel
Barbecue kamado- Kamado The Bastard
- Kamado Kamado Joe
- Kamado Monolith
- Kamado Big Green Egg
Petit barbecue- Mini kamado
- Barbecue de table
- Barbecue portable
Combustibles et Allume-Feux- Briquettes
- Charbon de Bois
- Allume-Feux
Barbecue électrique- Barbecue électrique sur chariot
- Barbecue électrique à poser
Barbecue à pellet- Barbecue à pellets Pit Boss
- Barbecue à pellets Traeger
- Barbecue à pellets Montvel
- Barbecue à pellets Professionnel
Barbecue inoxHousses et accessoires- Housses barbecues
- Grilles pour barbecue
- Ustensiles & mallettes pour barbecue
- Planchas et pierres à pizza
- Accessoires de fumage
- Brosses et nettoyage
- Plancha
-
Kamado KamadoPacks Privilège KamadoLes meilleures marques de Kamado
- The Bastard
- Monolith
- Kamado Joe
- Big Green Egg
- Moddern
- Grill Guru
- Grizzly
Kamados sur chariotKamados encastrables et à poserKamados professionnelsTables et mobiliers KamadoAccessoires pour kamadoCombustibles pour kamado -
Brasero BraseroPacks Privilège braséroBrasero
- Brasero rond
- Brasero acier
- Brasero carré
- Brasero corten
- Brasero fonte
- Brasero inox
- Brasero barbecue
- Brasero plancha professionnel
Brasero plancha- Brasero plancha OFYR
- Brasero Hexagone
- Brasero Plancha Artiss
- Brasero Aluvy
- Brasero plancha professionnel
Brasero barbecue- Brasero Aluvy
- Brasero Nielsen
Cheminées mexicainesBarbecues kamadosAccessoires pour braséros- Housses & couvercles
- Grilles pour brasero
- Plaques pour brasero
- Autres accessoires
-
Fumoir FumoirPacks Privilège Barbecues fumoirs
- Pack Kamado
- Pack Barbecue à pellets
Fumoir et barbecue fumoir- Fumoir électrique
- Barbecue kamado
- Smoker texan
- Barbecue à pellets
- Fumoir à froid
- Fumoir à charbon
Essence de bois fumage- Cerisier
- Pommier
- Aulne
- Cèdre rouge
- Oranger
- Noyer
- Chêne vert
- Citronnier
- Olivier
- Prunier
- Hickory
- Hêtre
- Amandier
- Chêne
- Bois parfumé
Sciures, copeaux, bois de fumage- Sciures
- Copeaux & bois de fumage
- Sarments & bois de vigne
- Pellets
- Planches de fumage
Housses pour fumoir et accessoires de fumage- Boîtiers de fumage
- Housses fumoirs
- Livres sur le fumage
-
Four à pizza Four à pizzaPacks Privilège Four à pizzaFours à pizza gaz
- Four à pizza gaz Ooni
- Four à pizza gaz Cozze
- Four à pizza gaz Ziipa
- Four à pizza gaz Fontana
Fours à pizza bois- Four à pizza bois Ooni
Fours à pizza pellets- Four à pizza à pellets Ooni
- Four à pizza à pellets Ziipa
Fours à pizza électriques- Four à pizza électrique Cozze
- Four à pizza électrique Ooni
Accessoires pizza- Accessoires Cozze
- Accessoires Ooni
- Accessoires Ziipa
-
Cuisine d'extérieur Cuisine d'extérieurEnsemble de cuisine extérieure
- Cuisine extérieure Le Marquier
- Cuisine extérieure Eno
- Cuisine extérieure Forge Adour
- Cuisine extérieure Sunstone
- Cuisine extérieure Napoléon
- Cuisine extérieure Atlantic Inox
- Cuisine extérieure OFYR
- Cuisine extérieure Les Tontons Grilleurs
Cuisine d'été KamadoCuisine d'été barbecueCuisine d'été planchaElément séparé pour cuisine d'été- Module et meuble de rangement
- Porte et tiroir encastrable
- Évier d'extérieur
- Autres éléments
Machine encastrable ou à poser- Barbecue gaz encastrable
- Barbecue charbon encastrable
- Plancha encastrable
- Kamado à poser / encastrable
- Four à pizza à poser
- Brûleur
- Autre Matériel de Cuisson
Électroménager d'extérieur- Réfrigérateur d'extérieur
- Bac et machine à glaçons
- Lave-vaisselle d'extérieur
Plan de travail et habillage pour extérieur- Habillage et finition
- Plan de travail
Housse et accessoire pour cuisine d'été -
Accessoires AccessoiresAccessoires Barbecue
- Accessoires Weber
- Accessoires Napoléon
- Accessoires Barbecue
- Accessoires Charbroil
- Accessoires BBQ universels
Accessoires Planchas- Accessoires Eno
- Accessoires Le Marquier
- Accessoires Forge Adour
- Accessoires Krampouz
- Accessoires Planet
- Accessoires plancha universels
Accessoires kamado- Accessoires Big Green Egg
- Accessoires Kamado Joe
- Accessoires The Bastard
- Accessoires Grill Guru
- Accessoires Kamado universels
Accessoires barbecue à pellets- Accessoires Traeger
- Accessoires Pit Boss
- Accessoires BBQ pellets universels
Accessoires four à pizza- Démarrage
- Support four à pizza
- Cuisson
- Housses
Accessoires brasero- Housses & couvercles
- Grilles et cuisson brasero
- Allumage
- Nettoyage & entretien
- Accessoires OFYR
- Autres accessoires
Combustibles et Allume-Feux- Briquettes
- Charbon de Bois
- Allume-Feux
- Pellets
Tous les accessoires- Entretien et nettoyage
- Grilles et Cuisson
- Housses, capots, couvercles
- Tuyaux Gaz et détendeurs
- Chariots et dessertes
- Gants et tabliers
Pièces détachées- Pièces détachées Weber
- Pièces détachées Napoleon
- Pièces barbecues autres marques
- Pièces planchas
- Pièce kamado
- Pièce barbecue à pellets
-
Cheminée CheminéePare-feu
- Pare-feu simple
- Pare-feu 3 volets
- Pare-feu en verre
- Pare-feu en laiton
Serviteur et ustensiles- Serviteur 3 et 4 ustensiles
- Tisonnier
- Pince à bûches
- Seau à cendres
- Pelle à cendres
- Balai à cendres
Plaque fonte pour cheminée- Plaque lisse sol et mur
- Fixations et accessoires
Grille porte bûches et chenêts- Grilles sur pieds
- Grilles pour chenêts
- Chenêts
- Bacs à cendres
Ranger, stocker les bûches- Range bûches & mur de bûches
- Rangements à bois extérieurs
- Réservoir à granulés
- Panier à bûches
- Sac à bûches
Cuisiner à la Cheminée- Grilloir de cheminée
- Tournebroche cheminée
- Marmite en fonte et trépied
- Autres cuissons à la cheminée
Allumer, attiser le feu- Bouffadou en métal, en bois
- Soufflet de cheminée
Nettoyage de la cheminée -
Epicerie & Cuisine Epicerie & CuisineEpicerie
- Sauces & Marinades barbecue
- Epices
- Rubs et mélanges d'épices
- Sauces piquantes
- Autres sauces
Découpe- Planches à découper
- Couteaux
- Couteaux à steak
- Couteaux fermants
- Aiguiser, ranger
Vaisselle- Verres et carafes incassables
- Plats et assiettes incassables
Ustensiles- Moulins poivre et sel
- Poêles
- Fondues et raclettes
- Gadgets et cadeaux pour la cuisine
- Tabliers
- Poêle à paella et brûleur
Librairie - Idées cadeaux
- Nos services
- Evènementiel
- Nos recettes
- Nos conseils
Une plancha aux performances excellentes
Cette plancha a une très grande surface de cuisson. Vous pourrez ainsi cuisiner des recettes différentes à différentes températures pour plus de 12 personnes grâce aux différentes zones de cuisson de la plaque. Cette plaque en fonte émaillée, chauffée par trois brûleurs très performants vous permettent de réaliser toutes sortes de cuisson grâce à une montée jusqu’à 300°C !
Forge Adour est une entreprise connue mondialement a acquis le label Smart Certified pour les revêtements écologiques de la plancha et le chariot.
Le chariot est un véritable avantage pour déplacer son appareil et profiter d’équipements et de rangements très pratiques.
Plancha Modern 75 sur chariot une conception d’exception
Cette plancha Forge Adour est un concentré d’éléments de qualité qui vous assurent un produit qui durera dans le temps :
- 3 brûleurs inoxydables ultra performants : ces brûleurs permettent de chauffer jusqu’à 300°C votre plaque en fonte émaillée. Vous ne risquez rien grâce à l’ajout d’une sécurité thermocouple, ils sont résistants à la corrosion car en inox.
- Une plaque de cuisson en fonte émaillée : Cette plaque a une excellente inertie thermique et restitue parfaitement la chaleur. Vous pouvez cuisiner toutes sortes de recettes. La plaque est lisse et non poreuse et donc très facilement nettoyable. Elle est aussi équipée d’une rigole d’écoulement des graisses qui s’évacuent vers le bac récupérateur de 1,2 L. La plaque est réglable en inclinaison grâce à une vis spéciale.
- Pieds réglables : pour que votre plancha soit disposée comme vous le souhaitez, vous pouvez régler les pieds pour s’adapter à la surface où elle se trouve.
- Boutons de réglage avec allumage piezzo électronique sur le devant.
- Un châssis inox : double parois avec revêtement 3 couches label smart certified.
Le chariot a été conçu pour accueillir la plancha Modern 75. Vous pourrez ainsi déplacer et ranger facilement votre appareil. Mais vous profitez également de quelques équipements non négligeables :
- Un rangement bouteille : pour votre bouteille de gaz, ce n’est jamais très joli à voir.
- Un support arrière : pour votre capot de protection
- 4 roues pivotantes : les roues robustes vous permettent un déplacement facilité.
- Tablettes rabattables : les tablettes vous offrent un confort de cuisson pour cuisiner facilement.
TEST DE PERFORMANCE
Barbecue & Co teste toutes ses planchas afin de vous garantir l'efficacité de ces dernières. Retrouvez les résultats des tests ici, et faites la comparaison vous même !
Conseils d'entretien
Pour prolonger la durée de vie de votre plancha, il est nécessaire de l'entretenir et bien la nettoyer.
Voilà une courte vidéo Forge Adour pour vous aider à nettoyer votre plaque de cuisson facilement.
DÉCOUVREZ NOTRE ARTICLE COMPLET ICI
QUE CUISINER SUR VOTRE PLANCHA ?
En panne d'idées recettes ? Retrouvez sur notre blog une large sélection de recettes simples à réaliser sur votre plancha !
Forge Adour
Une expertise reconnue
Forge Adour est une marque franco-espagnole de renom, spécialisée dans la fabrication de planchas de haute qualité. Grâce à son savoir-faire unique et à des années d’innovation, la marque propose des produits performants, robustes et conçus pour durer. Forge Adour est un véritable leader dans son domaine, alliant tradition et modernité pour répondre aux besoins des amateurs de cuisine en extérieur.
Des planchas pour les passionnés Les planchas
Forge Adour se distinguent par leur fiabilité et leurs caractéristiques techniques avancées. Chaque modèle est conçu pour offrir une cuisson homogène et savoureuse, grâce à une chaleur parfaitement répartie. Forge Adour incarne l’excellence en matière de cuisine extérieure, en alliant design soigné, performance de cuisson et convivialité.
Plancha gaz plaque en fonte : Fonctionnement et avantages
C'est quoi une plancha gaz plaque en fonte émaillée ?
La plancha gaz avec plaque en fonte émaillée est un équipement de cuisson performant conçu pour une cuisine extérieure saine et conviviale. Alimentée par des brûleurs à gaz, elle chauffe une plaque robuste en fonte émaillée, idéale pour saisir viandes, et cuire les poissons, légumes ou fruits. Cette surface émaillée garantit une cuisson uniforme et évite que les aliments n'attachent, tout en préservant leurs saveurs naturelles.
Les avantages de la plancha gaz plaque en fonte émaillée
La plaque en fonte émaillée offre une répartition homogène de la chaleur, assurant des cuissons parfaites sur toute la surface. Sa surface antiadhésive facilite la cuisson sans ajout de matières grasses et simplifie le nettoyage. Durable et résistante, elle supporte des températures élevées, parfaites pour saisir les aliments et obtenir des textures croustillantes. Combinée à l’efficacité du gaz, cette plancha est l’alliée des repas rapides, sains et savoureux, adaptés à tous les types de préparation.