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Ref: 0201136 Ref: 011062PLANE0028
Plancha gaz inox Planet Chef 55 Lisse 2 brûleurs 52 x 40
La plancha professionnelle Planet Chef 55 L est performante, certifié inox alimentaire et simple à nettoyer !
Accessoires utiles Description Caractéristiques
Avis clients
Les accessoires utiles
Ustensiles
Cuisson
Entretien
Protection
Autre
Présentation
- Une plancha écologique
La plancha gaz est écologique car elle est entièrement recyclable. Elle a également une faible consommation d'énergie.
- La qualité des matériaux
Planet nous propose une plancha dotée d'un caisson et structure en inox 304 : l'inox ne rouille pas.
- Une plancha facile d'entretien
Cette plancha en inox est facile d'entretien grâce notamment aux matériaux utilisés. Les conseils d'entretien se situent en bas de la page description.
Conseils d'entretien
Pour prolonger la durée de vie de votre plancha, il est nécessaire de l'entretenir et bien la nettoyer.
Après utilisation, enlever le plus gros des résidus à l’aide d’une spatule en inox. Tremper la boule d’inox un récipient rempli d'eau tiède et de produit nettoyant pour plancha "Victor" (produit nettoyant Barbecue Republic), puis frotter jusqu’à ce que tous les résidus se décollent. Renouveler jusqu’à ce que la plaque soit impeccable. Pour finir, essuyer la soigneusement.
DÉCOUVREZ NOTRE ARTICLE COMPLET ICI
A savoir sur votre plancha
- 2 zones de cuisson réglables indépendantes.
- Bac récupérateur de graisses à l'avant.
Certifié faible consommation A+. - 4 pieds réglable en hauteur.
- Flexible gaz non fourni.
- Option(s) : couvercle et dessertes
Les raisons de choisir la plancha Planet chef 55
Très grande durabilité
Conçue en inox robuste, cette plancha résiste à la corrosion et aux torsions grâce à des renforts renforcés. Sa plaque épaisse et sa structure solide garantissent une longue durée de vie, même en usage fréquent.
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Chauffe rapide et performance
Équipée de deux brûleurs à bande large et d’un allumage Piezzo électronique, elle monte rapidement en température et répartit la chaleur de manière efficace sur toute la surface. Cela permet une cuisson plus rapide et maîtrisée.
Facilité d’entretien au quotidien
Le bac à graisse intégré, incliné vers l’extérieur, collecte les jus pour un nettoyage simplifié. La surface lisse de l’inox est facile à entretenir après chaque utilisation, ce qui rend la plancha pratique au quotidien.
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Cuisson saine et savoureuse
La plaque lisse en inox 304 de qualité alimentaire assure une cuisson homogène, sans altérer le goût naturel des aliments ni laisser de résidus. Elle convient à toutes les préparations (viandes, poissons, légumes) pour des repas savoureux et sains à chaque utilisation.
Polyvalence et confort d’utilisation
Fonctionnant au gaz (butane/propane ou méthane avec buses fournies), elle offre une grande liberté d’installation extérieure. Les pieds réglables assurent une stabilité parfaite et s’adaptent à vos besoins.
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Mobilité et confort avec le chariot
Elle peut être montée sur un chariot dédié, offrant une grande mobilité pour déplacer votre plancha où vous le souhaitez. Le chariot intègre des étagères pour vos ustensiles et bouteilles de gaz, transformant votre plancha en poste de cuisson pratique et organisé, idéal pour les grandes tablées. Chariot fermé inox pour plancha Chef 55
Caractéristiques & montage
Type de produit
Plancha gaz
Combustible
Butane/Propane ou méthane (buses fournies)
Nombre de brûleurs principaux
2 brûleurs
Allumage
Piezzo électronique
Puissance
5 600 Watts
Surface de cuisson
53x40cm
Nombre de convives
4 à 6 personnes
Longueur en cm
54
Profondeur en cm
50
Hauteur en cm
20
Poids
25 kg
Informations sur le produit
Bac à graisses intégré
Pieds réglables en hauteur
épaisseur de la plaque : 5mm
Pieds réglables en hauteur
épaisseur de la plaque : 5mm
Planet
Un expert de la plancha inox
Planet est l’expert incontesté de la plancha 100% inox. Grâce à l’utilisation de l'inox 304, reconnu pour sa résistance exceptionnelle, Planet garantit une durabilité et une performance de cuisson sans pareil. Conçue et fabriquée par Levigmatic, un fabricant italien de planchas professionnelles, la marque s’engage à proposer des produits de qualité supérieure, jusque dans les mains des particuliers.
Des planchas professionnelles pour tous
Avec Planet, vous bénéficiez de l’expertise d’un fabricant dédié aux planchas de qualité professionnelle, adaptées à une utilisation à domicile. Chaque plancha est pensée pour offrir une cuisson homogène et un design épuré, tout en garantissant une longue durée de vie. Planet réinvente la cuisson en extérieur avec des produits robustes, élégants et performants.
Plancha gaz plaque inox : avantages et fonctionnement
C'est quoi une plancha gaz plaque en inox ?
La plancha gaz avec plaque en inox est un appareil de cuisson haut de gamme conçu pour la cuisine extérieure. Alimentée par des brûleurs à gaz, elle chauffe une plaque en acier inoxydable, idéale pour cuisiner viandes, poissons, légumes ou fruits. L’inox, réputé pour sa robustesse et sa neutralité alimentaire, assure une cuisson précise tout en préservant les saveurs naturelles des aliments.
Les avantages de la plancha gaz avec plaque en inox
La plaque en inox offre une montée en température rapide et homogène, parfaite pour saisir et griller sans dénaturer les aliments. Sa surface lisse et non poreuse facilite le nettoyage et évite la rétention des odeurs ou des saveurs d’une préparation à l’autre. Durable, résistante à la corrosion et inaltérable, elle est idéale pour un usage intensif et pour cuisiner sainement sans ajout de matières grasses. Polyvalente et facile à entretenir, c’est le choix privilégié des professionnels.
À faire
- Nettoyer la plaque inox à chaud pour conserver ses propriétés de cuisson.
- Utiliser une spatule adaptée pour décoller les résidus sans rayer la surface.
- Préchauffer correctement la plancha avant d’y déposer les aliments.
À ne pas faire
- Ne pas utiliser de produits abrasifs qui pourraient rayer l’inox.
- Ne pas surcharger la plaque afin de maintenir une température constante.
- Ne pas laisser les résidus de cuisson sécher après utilisation.
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