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Fumoir Weber Mountain 47 cm
Le Weber Smokey Mountain - un fumoir performant et facile à utiliser
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DÉCOUVREZ LE BARBECUE FUMOIR WEBER, MODELE MOUNTAIN 47 CM
Vous appréciez la saveur fumée ? Diffusez de subtiles arômes dans vos plats avec les différents barbecues de la gamme Smokey Mountain Cooker, conçus pour que la cuisson lente de la viande, de la volaille et du poisson soit réussie à la perfection. Ce barbecue fumoir Smokey Mountain Cooker vous garantit une cuisson exceptionnelle avec une température contrôlée grâce au thermomètre intégré. Ce barbecue fumoir est le plus grand de la gamme Weber.
- Deux étages
Ce barbecue fumoir est composé de deux étages. Sa grande taille et ses deux grilles sont idéals pour faire cuire plusieurs aliments fumés.
- Design Robuste
Ce fumoir est fabriqué en acier avec un revêtement en porcelaine émaillée. Fait pour durer !
- Complet
Ce barbecue fumoir Weber est à la fois pratique par ses clapets d'aération pouvant contrôler la température, design par sa forme et moderne grâce à son thermomètre intégré.
- La garantie Weber
Les barbecues Weber sont mondialement connus pour leurs qualités et leur efficacité. Weber s'engage à garantir votre fumoir pendant plusieurs années.
Un fumoir Weber à froid, mais pas que !
Avec ce barbecue, vous êtes équipé d'un fumoir à froid Weber, mais aussi à chaud. Vous pouvez fumer des poissons, ou fumer de la viande en cuisson lente.
Pour ces différents fumages, vous aurez besoin de bois et copeaux de fumage.
Les astuces & Barbecue & Co
Rdv sur notre blog et le fumage n'aura plus aucun secret pour vous !
CARACTÉRISTIQUES DU BARBECUE FUMOIR FUMOIR MOUNTAIN 47 CM :
- 2 grilles de cuisson, diamètre 44.5 cm.
- Couvercle et cuve en acier émaillé.
- 4 clapets d’aération en aluminium (1 sur le couvercle et 3 sur la cuve).
- Poignée en nylon renforcé à la fibre de verre : résistantes à la chaleur et aux UV.
- Thermomètre intégré.
- Porte frontale.
- Option(s) : housse de protection.
- Nombre de personnes : de 8 à 10
- Énergie : Bois de fumage, charbon de bois, bois et briquettes
CONSEILS D’ENTRETIEN :
- Pour nettoyer la grille : lorsque celle-ci est encore chaude, retirez toutes les particules encore présentes à l’aide de la brosse aux poils en laiton.
- Si nécessaire, nettoyez l’intérieur et l’extérieur de la cuve, du couvercle et de la grille avec un peu d’eau chaude savonneuse avec une éponge ou un chiffon.
- Mettre à l’abri en hiver.
- Avant la première utilisation, faites un fumage à vide pendant 3/4 d’heure à une heure afin de culotter votre barbecue fumoir.
- Après l'avoir utilisé plusieurs fois, enlevez le plus gros de la suie des charnières ou des glissières, avec un grattoir et de l’eau chaude, séchez et graissez.
- Concernant les grilles et les crochets, vous pouvez les laver tout simplement avec votre produit vaisselle habituel puis les sécher. Idem pour la cuve.
Caractéristiques & montage
Weber
Un pionnier de l'art du barbecue
Weber® est une marque emblématique dans l’univers du barbecue, reconnue pour ses innovations et la qualité de ses produits. Depuis des décennies, elle révolutionne l’expérience de la cuisson en extérieur avec des barbecues à charbon, à gaz et électriques qui allient performance, durabilité et simplicité d’utilisation. Grâce à des technologies novatrices et une garantie de 10 ans, Weber® est devenu une référence incontournable.
Des barbecues pour une expérience parfaite
Les barbecues Weber® se distinguent par leur conception robuste et leur design ingénieux. Chaque détail est pensé pour simplifier la cuisson, de l’allumage rapide à la maîtrise parfaite de la température. Que vous soyez novice ou expert, Weber® transforme chaque moment autour du barbecue en une expérience conviviale et gourmande, grâce à des produits fiables et durables qui invitent à partager de bons moments en plein air.


Fumoir à charbon : Fonctionnement et avantages
C'est quoi un fumoir charbon ?
Fonctionnant avec du charbon de bois, ce fumoir offre une chaleur constante et des arômes intenses. Il est parfait pour les cuissons lentes et le fumage de viandes, poissons ou légumes. Bien qu'il nécessite une certaine maîtrise pour contrôler la température, il est un excellent choix pour les passionnés de fumage traditionnel. Son entretien est plus exigeant, mais le résultat en vaut la peine.
Les avantages d’un fumoir charbon
Ce modèle offre une saveur intense et authentique, particulièrement appréciée des puristes du fumage. Sa polyvalence permet de l’utiliser aussi bien pour du fumage à chaud qu’à froid.
Moins coûteux à l’achat que d’autres modèles, il est parfait pour ceux qui aiment maîtriser chaque étape du processus culinaire. Compact et robuste, il convient aussi bien aux débutants qu’aux passionnés.
Fire & Food : Offres exclusives sur les meilleurs braseros et kamados
Promos XXL : -15% sur tous les accessoires

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