Copeaux de fumage Napoléon Pommier
Réf Fournisseur: 67015
Réf BBQ&Co: 012016NAPOL0094
Fumer vos viandes avec les copeaux de fumage Napoleon sur barbecues gaz ou charbon et fumoirs.
Les copeaux de bois permettent de relever la saveur de vos aliments. Ainsi, vous retrouverez le goût authentique du bois. Le pommier apporte une note fruitée à vos aliments. Il est particulièrement recommandé pour les volailles, gibiers et viandes de porc (notamment les jambons).
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Descriptif
Présentation :
Les copeaux de bois Pommier de la marque Napoléon Grill assurent une combustion longue, un fumage raffiné avec un parfum doux, et ils sont encore meilleurs avec du poisson ou du porc. Ce bois de fumage, comme le sarment de vigne, peut être utilisé dans un barbecue fumoir, un barbecue charbon de bois et même un barbecue gaz si vous êtes équipé d'un boitier de fumage.
Le bois pommier produit une fumée très douce avec un goût subtil, légèrement sucré et fruité. Le fumage au bois de pommier est s'accorde parfaitement pour la cuisson du porc, de l'agneau, de la volaille, du canard ou encore pour le fumage du fromage.
A savoir :
- Type de bois : bois de Pommier.
- Conseillé pour : poisson ou porc..
- Combustion longue.
- Parfume vos aliments.
Conseil d'utilisation :
- Pour déguster les saveurs de vos copeaux de bois, n'oubliez pas de les faire tremper dans l'eau pendant 15 min avant de les placer dans le boitier de fumage ou tout simplement dans les braises.
Poids :
- 1 Kg.
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