Ref: C19369
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Opération Tonnerre⚡Packs Privilège plancha
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- Pack plancha électriques
Plancha gaz- Plancha gaz fonte émaillée
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- Plancha gaz sur chariot
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Plancha électrique- Plancha électrique fonte émaillée
- Plancha électrique inox
- Plancha électrique sur chariot
- Plancha électrique Eno
- Plancha électrique Forge Adour
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- Plancha électrique Krampouz
Plancha brasero- Autres braseros planchas
- Braseros planchas Ofyr
- Braseros planchas Hexagone
- Braseros planchas Artiss
- Braseros planchas professionnels
Plancha bord de merChariot et desserte- Charriot et desserte ENO
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Couvercle plancha- Couvercle plancha Eno
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Housses et accessoires- Housses planchas
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Opération Tonnerre⚡Packs Privilège KamadoLes meilleures marques de Kamado
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Kamados sur chariotKamados encastrablesKamados professionnelsTables et mobiliers KamadoAccessoires pour kamadoCombustibles pour kamado
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Opération Tonnerre⚡Packs Privilège braséroBrasero
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Brasero barbecue- Brasero Aluvy
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Cheminées mexicainesBarbecues kamadosAccessoires pour braséros- Housses & couvercles
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- Autres accessoires
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Opération Tonnerre⚡Packs Privilège Barbecues fumoirs
- Pack Kamado
- Pack Barbecue à pellets
Fumoir et barbecue fumoir- Fumoir électrique
- Barbecue kamado
- Smoker texan
- Barbecue à pellets
- Fumoir à froid
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Essence de bois fumage- Cerisier
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- Cèdre rouge
- Oranger
- Noyer
- Chêne vert
- Citronnier
- Olivier
- Prunier
- Hickory
- Hêtre
- Amandier
- Chêne
- Bois parfumé
Sciures, copeaux, bois de fumage- Sciures
- Copeaux & bois de fumage
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- Planches de fumage
Housses pour fumoir et accessoires de fumage- Boîtiers de fumage
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- Livres sur le fumage
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Opération Tonnerre⚡Packs Privilège Four à pizzaFours à pizza gaz
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- Four à pizza gaz Cozze
- Four à pizza gaz Ziipa
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Fours à pizza bois- Four à pizza bois Ooni
Fours à pizza pellets- Four à pizza à pellets Ooni
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Fours à pizza électriques- Four à pizza électrique Cozze
- Four à pizza électrique Ooni
Accessoires pizza- Accessoires Cozze
- Accessoires Ooni
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Ensemble de cuisine extérieure
- Cuisine extérieure Le Marquier
- Cuisine extérieure Eno
- Cuisine extérieure Forge Adour
- Cuisine extérieure Sunstone
- Cuisine extérieure Napoléon
- Cuisine extérieure Atlantic Inox
- Cuisine extérieure Ofyr
- Cuisine extérieure Les Tontons Grilleurs
Machines encastrables ou à poser- Barbecues Gaz Encastrables
- Barbecues Charbon Encastrables
- Plancha encastrable
- Fours à pizza à poser
- Brûleur
- Autre Matériel de Cuisson
Eléments séparés pour cuisine d'été- Module et meuble de rangement
- Porte et tiroir encastrable
- Eviers
- Autres éléments
Électroménager d'extérieur- Réfrigérateurs d'extérieur
- Bac et machine à glaçons
- Lave-vaisselle d'extérieur
Plans de travail et habillage pour extérieur- Habillage et finitions
- Plans de travail
Chauffages & éclairages- Confort d'extérieur
Housses et accessoires pour cuisine d'été
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Accessoires Barbecue
- Accessoires Weber
- Accessoires Napoléon
- Accessoires Barbecue
- Accessoires Charbroil
- Accessoires BBQ universels
Accessoires Planchas- Accessoires Eno
- Accessoires Le Marquier
- Accessoires Forge Adour
- Accessoires Krampouz
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- Accessoires plancha universels
Accessoires kamado- Accessoires Big Green Egg
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- Accessoires Kamado universels
Accessoires barbecue à pellets- Accessoires Traeger
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Accessoires four à pizza- Démarrage
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- Grilles et cuisson brasero
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- Nettoyage & entretien
- Accessoires Ofyr
- Autres accessoires
Combustibles et Allume-Feux- Briquettes
- Charbon de Bois
- Allume-Feux
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Tous les accessoires- Entretien et nettoyage
- Grilles et Cuisson
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Pièces détachées- Pièces détachées Weber
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Pare-feu
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Serviteur et ustensiles- Serviteur 3 et 4 ustensiles
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Plaque fonte pour cheminée- Plaque lisse sol et mur
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Grille porte bûches et chenêts- Grilles sur pieds
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Ranger, stocker les bûches- Range bûches & mur de bûches
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Cuisiner à la Cheminée- Grilloir de cheminée
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Allumer, attiser le feu- Bouffadou en métal, en bois
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Nettoyage de la cheminée
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- Sauces piquantes
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Vaisselle- Verres et carafes incassables
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Ustensiles- Moulins poivre et sel
- Poêles
- Fondues et raclettes
- Gadgets et cadeaux pour la cuisine
- Tabliers
- Poêle à paella et brûleur
Librairie
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Barbecue à pellets Traeger Timberline XL INT
Peut-être le meilleur barbecue à pellets du monde : simple, performant et pratique
Description
LE TIMBERLINE XL, LE BARBECUE À PELLETS TOUT ÉQUIPÉ POUR GRILLER, FUMER, RÔTIR.
Le barbecue à pellets Timberline XL de Traeger vous permet une infinité de possibilité de cuissons et repas. Vous pouvez l'utiliser comme un barbecue classique pour cuire vos côtes de porcs et vos saucisses, mais il excelle également dans les cuissons longues, le fumage à chaud. Que ce soit pour cuisiner un repas gastronomique ou différents plats pour de nombreux invités, le barbecue à pellets Traeger Timberline XL est votre meilleur allié.
Les atouts du barbecue à pellets Timberline XL
- Contrôle des températures précis
La technologie Smart Combustion permet de maintenir la température choisie tout au long de la cuisson tandis que la double cuve permet d'isoler au mieux le barbecue des changements de température extérieur.
- Un barbecue polyvalent
Vous pouvez bien entendu griller, fumer, rôtir grâce à la surface de cuisson principale. Mais avec la zone de cuisson Traeger Induction, vous pouvez également saisir vos viandes rouges, sauter vos pommes de terres, réchauffer vos sauces, frire vos frites etc...
- Un nettoyage facile
La doublure pour collecteur de graisse et cendre EZ-Clean permet de recueillir les graisses de cuisson ainsi que les cendre des pellets dans un seul contenant facile à accéder pour un nettoyage simplifié.
- Cuisson simplifiée et à distance
La technologie WiFIRE et les thermomètres à vande sans fil MEATER vous permet de contrôler vos cuissons, les températures facilement et à distance grâce à l'application connectée.
- Les saveur fumée du barbecue à pellets
La technologie Downdraft Exhaust et le mode Super Smoke font circuler la fumée sur vos aliments afin de les parfumer d'un goût boisé intense.
- Installation pour cuisine extérieure
Le modèle Timberline XL peut être installé de façon permanente dans une cuisine extérieure.
LE TIMBERLINE D2, LA TECHNOLOGIE AU SERVICE DE LA CUISSON
Le système D2, c'est la croisée des chemins entre des atouts techniques au service de la cuisson (TRU Convection, TurboTemp et TRAEGER Downdrat Exhaust) et un ensemble de fonctionnalités (Timberline D2 Controller) accessibles depuis le panneau de contrôle ou grâce au WiFire.
- TurboTemp
Composé d'une vis sans fin, d'un moteur et d'un ventilateur à vitesse variable, le TurboTemp est un système d'allumage ultra-rapide et ultra-puissant pour une cuisson performante.
- TRU Convection
Système de chaleur tournante.
- WiFire
Un système WiFi vous permettant de relier votre barbecue à votre téléphone.
- Timberline D2 Controller
L'interface D2 Controller vous permet de paramétrer une température de cuisson allant de 74°C à 260°C (précision +/- 5°C).
Elle vous donne également accès à plusieurs fonctions : conserver au chaud, mode Super Fumage, Minuterie, GrillGuide.
- GrillGuide
Recettes à télécharger avec des explications étape par étape.
5 ERREURS À NE PAS COMMETTRE
- Utiliser un autre combustible que les pellets
- Eteindre son barbecue à pellets sans respecter les consignes
- Ouvrir le capot trop souvent durant la cuisson
- Utiliser des pellets humides
- Ne pas mettre de barquette aluminium dans le fond de la cuve
A SAVOIR :
- Technologie Smart Combustion™
- Construction entièrement isolée à double paroi
- Surface de cuisson Traeger Induction®
- Collecteur à graisse et à cendres EZ-Clean™
- Connectivité WiFIRE®
- A.L. Barre d’accessoires Pop-And-Lock®
- Système Downdraft Exhaust® + mode Super Smoke® de Traeger
- Inclus 2 thermomètres à viande sans fil MEATER®
- Inclut le bac de rangement de granules StayDRY
- Trois niveaux de grilles en acier inoxydable
- Grille inférieure ModiFIRE®-compatible
- Compatible avec Alexa® et Google Home®
- Armoire de rangement inférieure avec étagères en bois
- Écart de température de 165°F à 500°F
- Finition anticorrosion contre la rouille
- Éclairage intérieur pour la cuisson
- Inclut une étagère latérale thermolaquée XL
- Système de nettoyage pratique de la trémie
- Planche à découper magnétique en bambou rétractable
CUISINER SUR UN BARBECUE À PELLETS
Traeger
Le leader du barbecue à pellets
Traeger est le leader américain du barbecue à pellets, reconnu pour avoir révolutionné la cuisson en extérieur. La marque s’est rapidement développée et exportée grâce à sa simplicité d’utilisation et à la performance de ses produits, permettant des cuissons variées et savoureuses. La facilité d’utilisation est assurée par un panneau de contrôle intuitif, tandis que le goût est enrichi par des pellets à base de bois naturel, offrant différents arômes en fonction de l’essence choisie.
Une révolution dans la cuisine au feu de bois
Traeger transforme l'expérience culinaire en extérieur, vous permettant de retrouver le goût authentique de la cuisson au feu de bois, sans avoir besoin d’être un expert en barbecue. Que vous soyez un débutant ou un passionné, les barbecues à pellets Traeger vous offrent une expérience simple, mais exceptionnelle, pour des résultats dignes des plus grands chefs.
Barbecue à pellets : Fonctionnement et avantages
C'est quoi un barbecue à granulés de bois ?
Le barbecue à pellets est un appareil de cuisson extérieur qui utilise les pellets comme source de chaleur. Ces granulés de bois compactés offrent une chaleur intense et "facile" à réguler. Le barbecue à pellets utilise une vis sans fin pour approvisionner le foyer électrique en granulés de bois. Ces barbecues, fermés, sont souvent équipés d'un panneau de contrôle permettant de paramétrer facilement les cuissons.
Quels sont les avantages du barbecue à granulés de bois ?
Les pellets utilisés offrent une chaleur uniforme et un arôme fumé naturel (on peut choisir différentes essences de bois pour varier les plaisirs). Idéal pour les cuissons longues et lentes, il est apprécié pour sa capacité à maintenir une température stable. Ce type de barbecue nécessite moins d'intervention qu'un barbecue traditionnel, grâce à son système d'alimentation en pellets automatique. Bien qu'il soit plus coûteux, il convient aux amateurs de barbecue à la recherche d'une cuisson de qualité et de saveurs authentiques.
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