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Ref: JS-33800 Ref: 011012RUMO0001
Barbecue fumoir Joe's Barbecue Chukwagon 16'
Le Joe’s Chuckwagon 16" est un barbecue-fumoir massif inspiré de la tradition texane. Conçu en acier robuste, il permet de griller, fumer ou cuire lentement au bois ou au charbon pour des saveurs authentiques.
- Surface de cuisson totale : 11 981 cm²
- Grande capacité : 12 convives et +
- Fumoir offset avec foyer latéral
- Fabrication allemande – garantie 15 ans
Accessoires utiles Caractéristiques
Les accessoires utiles
Allumage
Ustensiles
Cuisson
Entretien
Protection
Autre
Tablier Xapron cuir
En cours de réappro
Support couvercle Joe's pour Longhorn et Chuckwagon
Livraison sous 3 semaines
Tablette d'appoint pour Joe's Chuckwagon
Livraison sous 3 semaines
Les raisons de choisir le barbecue texan Joe's Barbecue Chukwagon 16'
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Capacité XXL pour tablées
ne surface de cuisson de près de 4 900 cm², bienvenue pour cuisiner jusqu’à 20–25 convives en une seule fournée.
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Grill et fumoir 2-en-1
Chambre principale pour griller ou cuisson indirecte, foyer latéral pour fumage doux : vous variez les plaisirs entre steaks, ribs, poissons fumés ou légumes fondants.
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Acier massif très robuste
Structure en acier de 6,35 mm d’épaisseur — un gage de durabilité et de résistance même pour de longues cuissons ou un usage intensif extérieur.
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Fumage maîtrisé & savoureux
Cheminée verticale avec clapets d’aération réglables pour réguler chaleur et fumée, obtenant des cuissons classiques « low & slow » typiques du style barbecue américain.
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Flexibilité culinaire
Fumage à chaud, cuisson indirecte ou directe, maintien au chaud : idéal pour variétés de viandes, poissons, légumes voire plats pour plusieurs convives.
Style & ambiance authentique
Look « locomotive américaine », finition brute, robustesse et grande prestance. Un barbecue qui a du caractère et qui donne une vraie âme à vos repas extérieurs.
L'avis Barbecue & Co
Le Joe’s Chuckwagon 16" est un choix de référence pour les passionnés du charbon qui veulent allier tradition, robustesse et convivialité. Que ce soit pour un fumage long, un rôtissage ou des grillades en grande quantité, c’est un appareil fiable, complet, et parfaitement adapté aux repas festifs en extérieur.
Caractéristiques & montage
Type de produit
Barbecue charbon
Fumoir
Fumoir
Origine
Allemagne
Garanties
15 ans
Combustible recommandé
Charbon de bois
Compatible bois
oui
Combustible
Bois
Surface de cuisson
Grille principale : 3705 cm² (95 x 39 cm),Grille de fumoir : 2301 cm² (59 x 39 cm),Grilles de cuisson dans la tour : 5975 cm² (5 x Ø 39 cm)
Matériau de la cuve
Acier
Matériau de la grille
Inox
Nombre de convives
12 et +
Largeur en cm
200
Profondeur en cm
90
Hauteur en cm
200
Poids
260 kg
Joe's Barbecue
Les saveurs de la ruée vers l'ouest
Avec Joe's Barbecue, plongez au cœur de l'esprit de la ruée vers l'ouest en découvrant des barbecues fumoirs d'exception. Conçus pour les passionnés de cuisine lente, ces barbecues sont idéaux pour le fumage à chaud (Low & Slow), une méthode de cuisson où les aliments sont cuits lentement tout en étant délicatement enfumés pour leur apporter un savoureux fumet. Joe's Barbecue vous permet de recréer une expérience culinaire authentique, imprégnée des traditions de l'Ouest américain.
Un barbecue pour des moments savoureux
Les barbecues Joe's Barbecue sont spécialement conçus pour les amateurs de saveurs fumées et de cuissons lentes. Leur conception permet un contrôle précis de la température pour garantir des résultats exceptionnels à chaque utilisation. Avec Joe's Barbecue, chaque plat devient une véritable aventure gustative, où le temps et la patience révèlent des saveurs incomparables.
Fumoir texan : Fonctionnement et avantages
C'est quoi un fumoir texan ?
Inspiré des traditions américaines, le fumoir texan est conçu pour des cuissons lentes et fumées, parfaites pour sublimer les viandes.
Alimenté au bois ou au charbon, il se compose d’une grande chambre de cuisson et d’un foyer déporté pour contrôler la fumée et la chaleur.
Les avantages d’un smoker texan
Ce modèle est idéal pour les amateurs de BBQ authentique. Il permet de préparer de grandes quantités d’aliments avec des saveurs riches et complexes, grâce à l’arôme du bois ou du charbon.
Robuste et souvent équipé de roues pour faciliter son déplacement, il est parfait pour les événements ou repas en famille. Sa conception favorise un contrôle total des cuissons longues, garantissant des résultats dignes d’un pitmaster.
Offres Barbecue Expo
Grande braderie : de -30% à -70%
Offres Martinsen : Le meilleur bbq charbon du marché
Les packs "tout compris" : La machine + 8 accessoires jusque -28%
Barbecue fumoir Joe's Barbecue Chukwagon 16'
3 955,50 €
4 395,00 €
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