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Joe's barbecue

Référence: JS-33821
Réf BBQCO: C05261

Barbecue fumoir Joe's Barbecue Chuckwagon Catering 20

Chuckwagon Catering 20, Un Barbecue Fumoir Joe's multifonction dont les nombreux compartiments de cuisson permettent de griller, fumer et conserver vos plats

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Barbecue fumoir charbon de bois/bois Joe's Chukwagon Catering
Barbecue fumoir Joe's Barbecue Chuckwagon Catering 20

Descriptif

Présentation du barbecue fumoir Joe's Chuckwagon Catering 20 :

Le Joe's Chuckwagon Catering 20 est un barbecue fonctionnant au charbon de bois qui a la possibilité de se transformer en fumoir. Son look atypique et vintage donnera du cachet à votre cuisine d'extérieur. Parfait pour une utilisation commerciale, sa généreuse contenance permettra de régaler plus d'une vingtaine de gourmets.
Une large variété d'aliments et de plats peuvent être cuisinés à différents niveaux de température et ce, en même temps, grâce au système de répartition de la chaleur dans sa chambre de cuisson et son fumoir.
  • Ultra résistant

Ce barbecue est composé d'acier massif de 6,35 mm. Ultra résistant, ce barbecue peut rester en extérieur sans craindre les intempéries. Il est également résistant face aux divers chocs.

  • Cheminée

Ce barbecue charbon de bois possède une réelle cheminée verticale avec des clapets de ventilation réglables, permet de réguler la chaleur et la fumée en l'aspirant à travers la chambre de cuisson.

  • Plus grande surface de grill et de rangement
Ces grandes grilles et 4 petites destinées au fumage et grillage des aliments vous permettront de répondre à toutes les demandes de vos convives ; un rangement supplémentaire pour les accessoires et condiments à barbecue est à retrouver sous la cuve principale.

Conseils d'entretien :

  • Pour nettoyer la grille : lorsque celle-ci est encore chaude, retirez toutes les particules encore présentes à l’aide de la brosse aux poils en laiton.
  • Si nécessaire, nettoyez l’intérieur et l’extérieur de la cuve, du couvercle et de la grille avec un peu d’eau chaude savonneuse avec une éponge ou un chiffon.
  • Mettre à l’abri en hiver.

 

Les astuces de Barbecue & Co

Rdv sur notre blog, et le fumage n'aura plus aucun secret pour vous !

TOUT SAVOIR SUR LE FUMAGE

Caractéristiques

Garanties : 15 ans
Origine : USA
Nombre de convives : 12 et +
Surface de cuisson : Grille principale : 7021 cm² (100 x 49 cm) - Grille de fumoir : 2891 cm² (59 x 49 cm) - Grilles de cuissons dans la tour : 9430 cm² (5 x Ø 49 cm)
Combustible recommandé : Charbon de bois
Compatible bois : Oui
Matériau de la cuve : Acier
Matériau du châssis : Acier thermolaqué
Matériau de la grille : Inox
Largeur en cm : 215
Profondeur en cm : 90
Hauteur en cm : 215
Poids : 360 kg
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