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Tournebroche à lardoire Le Marquier 80 cm

Le tournebroche à lardoires avec masselottes Le Marquier indispensable pour les amateurs de viandes rôties !

Rôtir à la cheminée ou au-dessus des braises d'un barbecue improvisé, c'est certainement le mode de cuisson le plus apprécié pour savourer une volaille ou un gibier de taille moyenne... et le plus sain puisque la viande se débarrasse au fur et à mesure de ses graisses.

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349,00 €
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Tournebroche à lardoire Le Marquier 80 cm

Descriptif

Présentation du tournebroche à lardoires avec masselottes et moteur force 10 kg :

Retour aux valeurs ancestrales avec une technique de cuisson aussi universelle que savoureuse avec ce tournebroche à lardoires avec masselottes Le Marquier. Fait en acier, ce modèle est reconnu pour sa solidité et la garantie d'être en sécurité pendant la cuisson. Stable, on note la pertinence des masselottes qui évitent le déséquilibre et des deux piétements à poser au sol.

Sa broche d'une longueur de 80 cm vous permet d'enfiler une pièce de viande de taille moyenne en entier ou des morceaux variés et prédécoupés. Votre repas ainsi préparé tournera lentement au-dessus de la source de chaleur que vous aurez choisie, à raison de 2 tours par minute, devant votre cheminée ou au dessus d'un feu improvisé en plein air... jusqu'à ce que la viande soit parfaitement dorée !

À savoir :

  • En acier
  • Équipé d’une broche d'une longueur de 80 cm
  • un moteur électrique force 10 kg (2t/min)
  • 2 lardoires pour piquer la pièce de viande
  • 4 masselottes pour contrebalancer le déséquilibre éventuel de la pièce à rôtir
  • 2 piétements à poser au sol
  • S’utilise pour une cuisson au feu de bois de votre pièce de viande.
  • À positionner devant votre feu de cheminée ou en plein air.

Dimensions :

  • Longueur : 100cm
  • Profondeur : 20cm
  • Hauteur : 55cm

Poids :

  • 8kg

 

Notre gamme de tournebroches par ici

Caractéristiques

Référence : 011041LEMAR0247
Nombre de convives : 11 - 12 convives
Type de combustibles : Bois
Matériaux : Acier brossé inoxydable
Type d'accessoires : Rôtissoires
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