Planche à découper en olivier 40 x 32 cm

Présentation de la planche à découper en olivier 40 x 32cm

Cette planche à découper en bois d'olivier a été fabriquée à la main dans le bassin méditerranéen. De grande qualité artisanale, le veinage naturel du bois rend chacune des planches uniques, grâce à un bois très durable qui se patine avec le temps. 

Adaptée depuis des siècles à la découpe en cuisine, cette planche en olivier permet la découpe d'aliments tels que la viande, le poisson, les légumes et bien d'autres encore. Dotée de rigole, l'écoulement issu de la découpe de certains aliments viendra se positionner directement à l'intérieur, ce qui évitera d'avoir un plan de travail sali. 

Elle fait également double emploi, puisqu'elle pourra servir de présentoir pour vos apéritifs, fromages, charcuteries et même de vos plats, lors de vos repas conviviaux. Un design authentique et simple sera alors apporté à vos tables.

Conseils d'utilisation

Cette planche se raye peu, et grâce au bois dur et de très haute densité, elle n'absorbe pas les odeurs et se tâche peu. 

Elle préserve la lame des couteaux lors des découpes. 

Nourrie à la cire d'abeille, cette planche s'entretient avec une huile végétale ou de la cire pour bois culinaires. Pour la nettoyer, il suffit de passer une éponge humide dessus. Il ne faut pas la passer sous l'eau.

A SAVOIR

Cette planche a été conçue dans le sud de la France.