Livre Viandes
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Ref: A03486

Livre de recettes Viandes

Recettes barbecues et planchas. Le livre Viandes de Jean-François Mallet est le premier tome de l'Encyclopédie des produits et des métiers de la bouche. Avec ce livre de 80 recettes illustrées toutes les viandes n'auront plus de secret pour vous. Les amateurs de chairs fraîches pourront y trouver plein de recettes pour des grillades au barbecue et à la plancha.

  • Date de parution : 26.04.2023
  • Langue : Français
  • Editeur : Hachette Pratique
  • Format : 29 x 24,2 cm
  • Nombre de pages : 288
  • EAN : 9782012315655
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